【技术实现步骤摘要】
一种熟食节能杀菌装置
[0001]本技术涉及食品生产领域,具体为一种熟食节能杀菌装置。
技术介绍
[0002]熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴,一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类,全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
[0003]现有的杀菌装置在安装使用时,不能节能,比较容易浪费资源,杀菌以后,装置内部残留有较大的味道,影响下次使用,会给下次的食物串味,给人们的使用过程带来了一定的不利影响,为此,我们提出一种熟食节能杀菌装置。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种熟食节能杀菌装置,具备节能,防止食物串味等优点,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:一种熟食节能杀菌装置,包括装置主体,所述装置主体的内部设置有内胆,所述内胆的一侧外表面设置有密封门,所述 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种熟食节能杀菌装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的内部设置有内胆(2),所述内胆(2)的一侧外表面设置有密封门(3),所述密封门(3)的内部设置有密封口(4),所述装置主体(1)的一侧设置有节能机构(5),所述节能机构(5)的下端外表面设置有底板(6),所述底板(6)的上端外表面设置有换气机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种熟食节能杀菌装置,其特征在于:所述节能机构(5)包括水箱(501)、加热器(502)、循环水泵(503)、出水管(504)与进水管(505)。3.根据权利要求2所述的一种熟食节能杀菌装置,其特征在于:所述加热器(502)位于水箱(501)的下端外表面,所述循环水泵(503)位于水箱(501)的上端外表面,所述出水管(504)位于循环水泵(503)的前端外表面,所述进水管(505)位于循环水泵(503)的一侧外表面。4.根据权利要求2所述的一种熟食节能杀菌装置,其特征在于:所述水箱(501)与加热器(502)之间设置有一号固定槽,所述水箱(501)的下端外表面通过一号固定槽与加热器(502)的上端外表面固定连接,所述循环水泵(503)与水箱(501)之间设置有二号固定槽,所述循环水泵(503)的下端外表面通过二...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘铁龙,潘巧,匡文滔,
申请(专利权)人:湘潭市艾格兄弟食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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