一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，包括葡萄发酵罐，其固定安装在支撑架上侧，所述葡萄发酵罐上端左侧固定安装有进料口，所述葡萄发酵罐下侧固定安装有出液口，所述葡萄发酵罐下端固定安装有排渣口，横梁，其固定安装在升降柱上端，所述横梁上端中间固定安装有电机，且电机穿过横梁连接有主轴，并且主轴下侧穿过葡萄发酵罐安装有搅拌桨叶，喷淋器，其左右对称固定安装在葡萄发酵罐内部左右两侧，所述喷淋器穿过葡萄发酵罐与软管相连接。该喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，可以均匀喷洒酒汁，使得酒汁与皮渣帽的浸提更加均匀，并且可以自动对发酵中的葡萄酒进行搅拌，无需人工进行搅拌，省时省力，发酵效果更好。效果更好。效果更好。

【技术实现步骤摘要】
一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐


[0001]本技术涉及葡萄酒发酵罐
，具体为一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐。

技术介绍

[0002]葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒是以红葡萄酒成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式，其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，营养丰富，保健作用明显，有人认为葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。葡萄酒酿造现有发酵工艺，需要通过间歇式的循环喷淋实现酒汁对皮渣帽的浸提，从而提高葡萄酒的色泽、香气和口感等风味特性，并兼具通氧、降温作用。
[0003]如公开号为CN208545394U的一种葡萄酒发酵用发酵装置，通过搅拌装置来对葡萄酒进行搅拌，从而达到一个加快发酵速度的目的，但是该装置存在一定的缺陷；
[0004]1、现有的葡萄酒发酵罐在循环喷淋的过程中，喷洒的酒汁并不均匀，使得酒汁与皮渣帽的浸提也达不到一个均匀的效果；
[0005]2、现有的葡萄酒发酵罐每隔一段时间就需要酿酒师对葡萄酒进行搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，其特征在于，包括：葡萄发酵罐，其固定安装在支撑架上侧，所述葡萄发酵罐上端左侧固定安装有进料口，所述葡萄发酵罐上端右侧固定安装有排气口，所述葡萄发酵罐下侧固定安装有出液口，所述葡萄发酵罐下端固定安装有排渣口；横梁，其固定安装在升降柱上端，所述横梁上端中间固定安装有电机，且电机穿过横梁连接有主轴，并且主轴下侧穿过葡萄发酵罐安装有搅拌桨叶；喷淋器，其左右对称固定安装在葡萄发酵罐内部左右两侧，所述喷淋器穿过葡萄发酵罐与软管相连接。2.根据权利要求1所述的一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，其特征在于，所述葡萄发酵罐还设置有：液压缸，其固定安装在升降柱下侧，且葡萄发酵罐前后对称安装有两...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯兴平，曹天麟，张科洋，张玥，王开鹏，李翠艳，张文莉，
申请(专利权)人：甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：