【技术实现步骤摘要】
一种糕点食品生产用胶体磨设备冷却装置
[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种糕点食品生产用胶体磨设备冷却装置。
技术介绍
[0002]目前市场上存在的大部分胶体磨机,在研磨时,食品原料在高度研磨过程中会产生热量,现有的胶体磨机无法实现对物料热量的自动冷却处理,因此,针对上述问题提出一种糕点食品生产用胶体磨设备冷却装置。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种糕点食品生产用胶体磨设备冷却装置,通过在安装箱内设置换热器,该换热器可将由胶体磨机研磨后的胶体冷却,该冷却由对流风机提供的高速对流空气实现,在使用时,开启胶体磨机的驱动电机,胶体磨机开始运行,胶体磨机出料口通过管道连接换热器,当换热器的换热管发热时,被红外温度传感器检测,PLC控制器根据红外温度传感器提供的信息控制对流风机通电运行,其中,换热管的温度越高,对流风机的功率越高,实现对胶体磨机出料的智能冷却,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0005]一种糕点食品生产用 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种糕点食品生产用胶体磨设备冷却装置,包括安装箱(1),其特征在于:所述安装箱(1)顶部从左往右依次间隔固定设置有胶体磨机(2)和驱动电机(3),所述胶体磨机(2)和驱动电机(3)的转轴均伸入安装箱(1)内,所述胶体磨机(2)和驱动电机(3)的转轴通过传动皮带(7)连接,所述安装箱(1)的左右两侧面板上均设置有通气槽,所述通气槽内设置有对流风机(8),所述安装箱(1)内部左端固定设置有换热器(5),所述换热器(5)的进料管通过管道连接胶体磨机(2)的出料管,所述换热器(5)底部设置有伸出安装箱(1)外的出料管(9),所述安装箱(1)内部的底板上固定设置有安装台(6),所述安装台(6)内部设置有空腔,所述空腔内部的底板上从左往右依次固定设置有继电器组(12)、变频器(13)和PLC控制器(14),所述安装台(6)顶部左端固定设置有检测口对准换热器(5)换热管的红外温度传感器(11),所述安装箱(1)底部四角...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑维锋,
申请(专利权)人:福建一品居生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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