一种速食蛋品高温消毒杀菌罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种速食蛋品高温消毒杀菌罐，包括内部抽至真空的防护罐以及构造于防护罐内的内罐，上述防护罐的顶端和底端均等距开设有多个供输气管一固定设置的通孔，且多根输气管一延伸入内罐内的一端均固定连接有喷头，多根上述输气管一远离防护罐的一端固定连接有输气管二，且输气管二外缘面上的一侧安装有阀门一，上述防护罐和内罐的一端均开设有圆槽，且两个圆槽之间固定安装有加料管。该速食蛋品高温消毒杀菌罐，其内可由上方和下方同时喷出高温蒸汽，无喷淋死角，故而高温蒸汽的扩散效果较强，可有效的对蛋品进行杀菌，且罐体的保温性能较高，进而降低其内部温度的下降速度，提高其对蛋品的杀菌效果。提高其对蛋品的杀菌效果。提高其对蛋品的杀菌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种速食蛋品高温消毒杀菌罐


[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及一种速食蛋品高温消毒杀菌罐。

技术介绍

[0002]在食品加工企业，速食蛋品(鸡蛋、鸭蛋等)在完成塑料袋包装后，都要对其进行高温消毒杀菌处理。高温消毒杀菌能使带包装的蛋品不含致病性微生物，也不含有常温下易繁殖的非致病性微生物，从而达到商业无菌的状态。
[0003]故而目前为了进一步提高杀菌效果，通常采用密闭的杀菌罐来进行杀菌工作，通过高温水蒸气对罐内的带包装的蛋品进行喷淋，即可取得良好的杀菌效果。
[0004]可现有技术中的杀菌罐由于其结构的原因，喷头只能固定喷淋其下方的一小片区域，存有很多的喷淋死角，以至于高温蒸汽的扩散效果较差，难以有效的对蛋品进行杀菌，降低了杀菌效果；
[0005]并且，目前的杀菌罐其大多都为单层，虽然罐口处设置有密封垫，可由于罐身的保温性能较差，以至于罐体内温度下降过快，影响其对蛋品的消毒杀菌效果。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种速食蛋品高温消毒杀菌罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速食蛋品高温消毒杀菌罐，包括内部抽至真空的防护罐(1)以及构造于防护罐(1)内的内罐(2)；其特征在于：所述防护罐(1)的顶端和底端均等距开设有多个供输气管一(3)固定设置的通孔，且多根输气管一(3)延伸入内罐(2)内的一端均固定连接有喷头(5)，多根所述输气管一(3)远离防护罐(1)的一端固定连接有输气管二(4)，且输气管二(4)外缘面上的一侧安装有阀门一；所述防护罐(1)和内罐(2)的一端均开设有圆槽，且两个圆槽之间固定安装有加料管(6)，所述加料管(6)内活动设置有延伸入内罐(2)内用于盛放待杀菌蛋品的承载组件(7)。2.根据权利要求1所述的一种速食蛋品高温消毒杀菌罐，其特征在于：所述防护罐(1)底端的两侧均抵接设置有支撑座(8)，且两块支撑座(8)相向面的底部之间固定连接有连板(9)，所述支撑座(8)顶端的两侧均构造有抵接防护罐(1)的弧形板(10)，且弧形板(10)的一侧居中开设有供螺钉穿过的通孔，所述螺钉穿过通孔的一端螺纹连接于防护罐(1)内。3.根据权利要求2所述的一种速食蛋品高温消毒杀菌罐，其特征在于：所述支撑座(8)两侧的底部均构造有安装板(11)，且安装板(11)的顶端居中开设有圆孔。4.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张德强，陈建芳，张丽仙，林丽碰，
申请(专利权)人：福建闽生源农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：