一种腌肉制品转运装置制造方法及图纸

本实用公开了一种腌肉制品转运装置，包括箱体、冷却箱和收集槽，所述箱体的顶部安装有通风箱，所述箱体的底部安装有冷却箱，所述箱体的底部安装有支架，且支架位于冷却箱两侧，支架的底部安装有万向轮，所述箱体的内部安装有存放架，所述箱体的内部安装有收集槽，且收集槽位于存放架的下方。本实用通过安装有冷却箱对转运中的腌肉进行冷却保鲜，避免腌肉在转运过程中温度过高产生变质，且安装有收集槽收集腌肉转运过程中产生的油污油脂，防止油污油脂对腌肉造成二次污染。脂对腌肉造成二次污染。脂对腌肉造成二次污染。

【技术实现步骤摘要】
一种腌肉制品转运装置


[0001]本实用涉及腌肉制品领域，具体为一种腌肉制品转运装置。

技术介绍

[0002]腌肉制品是指肉类经过腌制后再经过日光暴晒风干所制成的加工品，腌肉制品的防腐能力强，能延长保存时间，在中华美食中具有独特的风味。
[0003]现有的腌肉制品转运装置存在的缺陷是：
[0004]1、现有的腌肉制品转运装置在使用过程中，大都让腌肉直接暴露在空气中，不做任何保护措施，容易造成腌肉风干暴晒太长时间，影响后续食用的口感，空气的不流通也可能会造成腌肉产生变味；
[0005]2、现有的腌肉制品转运装置在使用过程中，腌肉制品所产生的油污油脂随意滴落，容易造成腌肉的二次污染，油污油脂滴落到箱体内时，会污染地面造成清洗不便，也容易从箱体内流到地面，造成安全隐患。

技术实现思路

[0006]本实用的目的在于提供一种腌肉制品转运装置，用来解决上述
技术介绍
中提出的对腌肉保护不到位，影响使用口感、变质，腌肉产生的油污油脂造成的污染和安全隐患的问题。
[0007]为实现上述目的，本实用提供如下技术方案：一种腌本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腌肉制品转运装置，包括箱体(1)、冷却箱(3)和收集槽(6)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部安装有通风箱(2)，所述箱体(1)的底部安装有冷却箱(3)，所述箱体(1)的底部安装有支架(401),且支架(401)位于冷却箱(3)的两侧，所述支架(401)的底部安装有万向轮(4)，所述箱体(1)的内部安装有卡槽(105)，所述箱体(1)的内部安装有存放架(5)，且存放架(5)位于卡槽(105)的顶部，所述收集槽(6)嵌合安装在卡槽(105)内侧。2.根据权利要求1所述的一种腌肉制品转运装置，其特征在于：所述箱体(1)的两侧安装有合页(101)，箱体(1)的正面通过合页(101)连接有箱门(102)，箱门(102)正面安装有把手(103)，箱门(102)的内部设有观察窗(104)，且观察窗(104)位于把手(103)的一侧，箱体(1)内部贯穿安装有隔板(106)。3.根据权利要求1所述的一种腌肉制品转运装置，其特征在于：所述通风箱(2)的内部安装有换气扇(201)，通风箱(2)的底部安装有进风管(202)，且进风管(202)贯穿安装在箱体(1)的顶壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：孔忠化，
申请(专利权)人：江西羽农实业有限公司，
类型：新型
国别省市：