一种利于糕点加工的多功能平台制造技术

技术编号:31279759 阅读:19 留言:0更新日期:2021-12-08 21:34
本实用新型专利技术公开了一种利于糕点加工的多功能平台,所述的步进电机固设于平台架顶部中端,所述的转轴固设于步进电机顶部,所述的第一烘烤罩固设于平台架顶部左侧,所述的第一加热器固设于第一烘烤罩顶部,所述的第二烘烤罩固设于平台架顶部右侧,所述的第二加热器固设于第二烘烤罩顶部,所述的降温罩固设于平台架顶部后端,所述的制冷器固设于降温罩顶部,首先第一加热器为高温电加热,能够对糕点进行高温烘烤,第二加热器为暖风机烘烤,能够对糕点的水分进行适度烘干,降温罩内部的制冷器能够对糕点进行制冷降温,达到冷冻或保鲜目的,其次步进电机驱动转轴能够便于根据工艺将糕点进行加热、风干和制冷等出来,最终满足了糕点的多种加工需要。的多种加工需要。的多种加工需要。

【技术实现步骤摘要】
一种利于糕点加工的多功能平台


[0001]本技术涉及糕点生产
,尤其涉及一种利于糕点加工的多功能平台。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。
[0003]根据上述,现有技术中在对于糕点生产时,缺乏多功能的平台,因此无法进行流水化的烘烤、降温和保鲜工艺,大大影响了加工效率。故而鉴于以上缺陷,实有必要设计一种利于糕点加工的多功能平台。

技术实现思路

[0004]本技术所要解决的技术问题在于:提供一种利于糕点加工的多功能平台,来解决
技术介绍
提出的问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种利于糕点加工的多功能平台,包括平台架、步进电机、转轴、第一烘烤罩、第一加热器、第二烘烤罩、第二加热器、降温罩、制冷器,所述的步进电机固设于平台架顶部中端,所述的步进电机与平台架采用螺栓连接,所述的转轴固设于步进电机顶部,所述的转轴与步进电机采用联轴器连接,所述的第一烘烤罩固设于平台架顶部左侧,所述的第一烘烤罩与平台架采用螺栓连接,所述的第一加热器固设于第一烘烤罩顶部,所述的第一加热器与第一烘烤罩采用螺栓连接,所述的第二烘烤罩固设于平台架顶部右侧,所述的第二烘烤罩与平台架采用螺栓连接,所述的第二加热器固设于第二烘烤罩顶部,所述的第二加热器与第二烘烤罩采用螺栓连接,所述的降温罩固设于平台架顶部后端,所述的降温罩与平台架采用螺栓连接,所述的制冷器固设于降温罩顶部,所述的制冷器与降温罩采用螺栓连接。
[0006]进一步,所述的平台架前端还固设有控制面板,所述的控制面板与平台架采用螺栓连接,且所述的控制面板分别与步进电机、第一加热器、第二加热器和制冷器采用电信号线连接。
[0007]进一步,所述的转轴上端还固设有连接架,所述的连接架与转轴采用焊接连接,所述的连接架前端底部还固设有放置盘,所述的放置盘与连接架采用螺栓连接,所述的放置盘左右两侧还固设有挡板,所述的挡板与放置盘一体成型。
[0008]进一步,所述的第一烘烤罩、第二烘烤罩和降温罩之间还设有操作区域,所述的操作区域方便放置盘外露,所述的第一烘烤罩、第二烘烤罩和降温罩内侧底端还设有避空缝隙,所述的避空缝隙便于放置盘通过。
[0009]与现有技术相比,该一种利于糕点加工的多功能平台,具备以下优点;
[0010]1、首先第一烘烤罩内部的第一加热器为高温电加热,能够对糕点进行高温烘烤,第二烘烤罩内部的第二加热器为暖风机烘烤,能够对糕点的水分进行适度烘干,降温罩内部的制冷器能够对糕点进行制冷降温,达到冷冻或保鲜目的。
[0011]2、其次步进电机驱动转轴能够便于根据工艺将糕点进行加热、风干和制冷等出来,最终满足了糕点的多种加工需要。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1是一种利于糕点加工的多功能平台的主视图;
[0014]图2是一种利于糕点加工的多功能平台的俯视图;
[0015]图3是一种利于糕点加工的多功能平台的侧视图;
[0016]图4是一种利于糕点加工的多功能平台的立体图1;
[0017]图5是一种利于糕点加工的多功能平台的立体图2。
[0018]平台架1、步进电机2、转轴3、第一烘烤罩4、第一加热器5、第二烘烤罩 6、第二加热器7、降温罩8、制冷器9、控制面板101、连接架301、放置盘302、挡板303、操作区域401、避空缝隙402。
[0019]如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明。
具体实施方式
[0020]在下文中,阐述了多种特定细节,以便提供对构成所描述实施例基础的概念的透彻理解,然而,对本领域的技术人员来说,很显然所描述的实施例可以在没有这些特定细节中的一些或者全部的情况下来实践,在其他情况下,没有具体描述众所周知的处理步骤。
[0021]在技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对技术的限制。
[0022]如图1、图2、图3、图4、图5所示,一种利于糕点加工的多功能平台,包括平台架1、步进电机2、转轴3、第一烘烤罩4、第一加热器5、第二烘烤罩 6、第二加热器7、降温罩8、制冷器9,所述的步进电机2固设于平台架1顶部中端,所述的步进电机2与平台架1采用螺栓连接,所述的转轴3固设于步进电机2顶部,所述的转轴3与步进电机2采用联轴器连接,所述的第一烘烤罩4 固设于平台架1顶部左侧,所述的第一烘烤罩4与平台架1采用螺栓连接,所述的第一加热器5固设于第一烘烤罩4顶部,所述的第一加热器5与第一烘烤罩4采用螺栓连接,所述的第二烘烤罩6固设于平台架1顶部右侧,所述的第二烘烤罩6与平台架1采用螺栓连接,所述的第二加热器7固设于第二烘烤罩6 顶部,所述的第二加热器7与第二烘烤罩6采用螺栓连接,所述的降温罩8固设于平台架1顶部后端,所述的降温罩8与平台架1采用螺栓连接,所述的制冷器9固设于降温罩8顶部,所述的制冷器9与降温罩8采用螺栓连接;
[0023]需要说明的是该一种利于糕点加工的多功能平台具备以下功能;
[0024]A、第一烘烤罩4内部的第一加热器5为高温电加热,能够对糕点进行高温烘烤;
[0025]B、第二烘烤罩6内部的第二加热器7为暖风机烘烤,能够对糕点的水分进行适度烘
干;
[0026]C、降温罩8内部的制冷器9能够对糕点进行制冷降温,达到冷冻或保鲜目的;
[0027]D、步进电机2驱动转轴3能够便于根据工艺将糕点进行加热、风干和制冷等处理,最终满足了糕点的多种加工需要;
[0028]所述的平台架1前端还固设有控制面板101,所述的控制面板101与平台架 1采用螺栓连接,且所述的控制面板101分别与步进电机2、第一加热器5、第二加热器7和制冷器9采用电信号线连接;
[0029]需要说明的是控制面板101能够对步进电机2、第一加热器5、第二加热器 7和制冷器9进行控制,方便工作人员操作;
[0030]所述的转轴3上端还固设有连接架301,所述的连接架301与转轴3采用焊接连接,所述的连接架301前端底部还固设有放置盘302,所述的放置盘302与连接架301采用螺栓连接,所述的放置盘302左右两侧还固设有挡板303,所述的挡板303与放置盘302一体成型;
[0031]需要说明本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利于糕点加工的多功能平台,其特征在于包括平台架、步进电机、转轴、第一烘烤罩、第一加热器、第二烘烤罩、第二加热器、降温罩、制冷器,所述的步进电机固设于平台架顶部中端,所述的转轴固设于步进电机顶部,所述的第一烘烤罩固设于平台架顶部左侧,所述的第一加热器固设于第一烘烤罩顶部,所述的第二烘烤罩固设于平台架顶部右侧,所述的第二加热器固设于第二烘烤罩顶部,所述的降温罩固设于平台架顶部后端,所述的制冷器固设于降温罩顶部。2.如权利要求1所述一种利于糕点加工的多功能平台,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:宿毅张萍萍
申请(专利权)人:界首市好味来食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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