一种便于滤水的残菜收集桶制造技术

本实用新型专利技术涉及餐饮设备技术领域，具体涉及一种便于滤水的残菜收集桶，包括圆柱体结构的桶本体，其底部封闭后呈平整面，其顶部开口，其内腔也呈圆柱体结构，桶内腔中设有水平设置的过滤层板，其板面上密布过滤孔；桶本体外壁设有排水管，其连接于桶本体外壁最下方，且连通桶内腔，过滤层板的设置高度高于排水管在桶本体的外壁上的连接位置的水平高度。本实用新型专利技术可在收集过程中进行简单的固液分离，分离操作人工控制，操作方便；有效控制残菜中的液体重量，减轻空间占比，相对于传统结构而言，具有更多载物容量，而且，得益于底部的滚轮设计，不依赖于推车的同步作业，推拉移动操作方便，具有较好的机动性。有较好的机动性。有较好的机动性。

【技术实现步骤摘要】
一种便于滤水的残菜收集桶


[0001]本技术涉及餐饮设备
，具体涉及一种便于滤水的残菜收集桶。

技术介绍

[0002]残菜收集桶是一种常见于餐厅或者厨房等餐饮区域的厨卫设备。传统的残菜收集桶结构极为简单，仅是一个塑料或者金属制成的圆筒形或者方形结构的桶，有些收集桶在外壁或者靠近开口边缘设有提手结构，以方便人工搬运时提拉着力。这类结构的收集桶在使用时一般被放置到一个推车上，推送至作业区域，待收集作业完成后搬运至垃圾汇集点待清运处理，卸车时还需人工搬运下车，当桶满载残菜时，搬运耗时耗力。
[0003]这类结构的收集桶，将残剩饭菜都倒入桶内混在一起，汤水也混杂其中，汤水不仅占重较大，而且混杂在一起后也会加重后续的处理负担，再者，混杂在一起更容易使残菜发酵，导致放置区域产生浓重的异味，不仅污染作业环境，也会滋生有害微生物，吸引蚊虫苍蝇，继而进一步使周边的厨卫空间的作业环境变得恶劣。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于，提供一种便于滤水的残菜收集桶，解决以上技术问题。
[0005]本技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：
[0006]一种便于滤水的残菜收集桶，包括圆柱体结构的桶本体，其底部封闭后呈平整面，其顶部开口，其内腔也呈圆柱体结构，其中，所述桶本体的内腔中设有一过滤层板，所述过滤层板水平横置于所述桶本体的内腔中，其板面上密布过滤孔，便于向桶内倒入残菜时滤除其中的汤水，使残菜堆置在过滤层板的板面上，而汤水则滤除后流入过滤层板下方的内腔空间中，实现固液分离；
>[0007]所述桶本体的外壁设有一排水管，所述排水管连接于所述桶本体的外壁的最下方，且连通所述桶本体的内腔，所述过滤层板的设置高度高于所述排水管在所述桶本体的外壁上的连接位置的水平高度，确保过滤层板与桶本体的内腔的底部之间留出空间供滤出水体下滴和汇集。
[0008]本技术通过在圆柱体结构的桶本体的内腔中设置过滤层板，实现了残菜收集过程中的固液分离，将汤水从残菜中滤除，以便从排水管排出，从而减轻残菜中的水体的占比，以此增加容量。
[0009]所述桶本体的内腔中设有一竖直设置的支撑轴，所述支撑轴的下端固定连接所述桶本体的内腔的底部的正中心位置，
[0010]所述支撑轴的上端穿过所述过滤层板后为其提供支撑，使所述过滤层板位于桶本体的内腔中的特定水平高度；
[0011]所述支撑轴的轴身上设有第一支撑组件，所述第一支撑组件凸起于所述支撑轴的轴身外壁，所述过滤层板向下架设于所述第一支撑组件上。
[0012]所述过滤层板转动连接所述支撑轴。
[0013]所述第一支撑组件包括一凸台和一推力轴承，所述凸台凸起于所述支撑轴的轴身外壁上，所述推力轴承套入所述支撑轴后架设于所述凸台上，所述过滤层板自上而下架设于所述推力轴承上表面，从而实现过滤层板的方便转动。
[0014]本技术通过设置第一支撑组件，并使其具备凸台和推力轴承结构，从而实现了过滤层板的转动功能，不仅可确保转动过程中顺畅无阻，而且减轻了转动时的器件损伤和损耗，可使该转动连接结构的使用寿命得以延长。需要说明的是，推力轴承的外径需设置为大于过滤层板上的便于穿入支撑轴的穿孔的直径，从而使过滤层板得以放置其上后被其支撑，并同时可确保使过滤层板可转动。
[0015]在使用时，当过滤层板表面堆置的残菜不平均时，可能导致过滤层板局部负重较高，长久工作下来，容易导致板面产生形变，为此可按如下结构设置：所述过滤层板的下表面上，在位于边缘处设有至少三组第二支撑组件，至少三组所述第二支撑组件沿着所述过滤层板的边缘所在圆弧间隔设置，
[0016]任一所述第二支撑组件包括一支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接所述过滤层板的下表面、下端支撑于所述桶本体的内腔的底部，从而在过滤层板放置于桶本体内腔时，可通过第二支撑组件支撑于内腔的底部，确保了层板板面不倾斜。
[0017]任一所述支撑组件包括一支撑轮，所述支撑轮连接所述支撑杆，所述支撑杆向下通过所述支撑轮支撑于所述桶本体的内腔的底部，从而在过滤层板放置于桶本体内腔时，可通过第二支撑组件支撑于内腔的底部后确保其板面不倾斜的同时又可使其具备转动性能。
[0018]所述过滤层板连接一手动转动组件，便于通过所述手动转动组件以人工操作使过滤层板在桶本体的内腔中转动，通过转动过滤层板，可使堆置在层板板面上的残菜松散开，增强滤水效果，也便于使堆置物的堆置结构平整化，防止残菜中的骨头鱼刺等长度较长的残菜堆置在一起形成空隙而导致堆置容量缩减。
[0019]所述手动转动组件包括第一连接杆、第二连接杆、第三连接杆、操作柄和转动轮，所述第一连接杆和所述第三连接杆竖直设置、所述第二连接杆水平设置；
[0020]所述第一连接杆的下端连接所述过滤层板、上端连接所述第二连接杆的一端，所述第三连接杆与所述第二连接杆的另一端连接，所述操作柄连接所述第三连接杆的上端，所述转动轮连接所述第三连接杆的下端，且所述转动轮贴合于所述桶本体的外壁设置，当操作者手持操作柄后使转动轮在桶本体外壁滚动时，可通过第一、二、三连接杆将转动传导至过滤层板后使其在桶本体内腔中转动，从而使堆置在板面的残菜松散开。
[0021]所述第二连接杆的一端设有一开口向下的套筒结构，所述第一连接杆的上端设置为与所述套筒结构的开口内腔配套的连接端，以便第二连接杆通过其套筒结构向下套设于第一连接杆的连接端后，实现两者的固定连接，该结构的设计用意在于，可通过该套筒结构和连接端配合后实现第一连接杆和第二连接杆的套接结构，从而实现快速拆装的效果，在不需要转动过滤层板时，可快速拆除第二连接杆、第三连接杆、操作柄和转动轮，仅保留第一连接杆，而第一连接杆可通过使其连接在过滤层板上表面靠近边缘处，使其不影响残菜收集，避免其阻碍残菜倒入过程。
[0022]所述桶本体的底部设有滚轮，以便实现桶本体的移动性能；
[0023]所述桶本体的外壁上，位于对向的位置设有两个把手，便于搬运时着力，也便于在
设置滚轮时，可将任一把手作为推拉桶本体时的着力结构。
[0024]有益效果：由于采用上述技术方案，本技术可在收集残菜的过程中进行简单的固液分离，将残菜中的液体分离后有助于后续垃圾收集和处理；分离操作可通过人工干预控制，以便提高分离效率，且操作方便省力；固液分离后的残菜中的液体比重降低后，对于桶内容积的利用率得到了提升，相对于传统的收集桶结构而言，具有了更多载物容量，增强了残菜收集能力；而且，得益于底部的滚轮设计，相比传统结构而言，不依赖于推车同步作业，推拉移动操作方便，具有较好的机动性，减轻了作业人员的工作负担。
附图说明
[0025]图1为本技术的一种结构示意图；
[0026]图2为图1在主视视角下观察时的一种剖视结构示意图；
[0027]图3为本技术中的支撑轴的一种结构示意图；
[0028]图4为本技术中的过滤层板在俯视视角下观察时的一种结构示意图；
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于滤水的残菜收集桶，包括圆柱体结构的桶本体，其底部封闭后呈平整面，其顶部开口，其内腔也呈圆柱体结构，其特征在于，所述桶本体的内腔中设有一过滤层板，所述过滤层板水平横置于所述桶本体的内腔中，其板面上密布过滤孔；所述桶本体的外壁设有一排水管，所述排水管连接于所述桶本体的外壁的最下方，且连通所述桶本体的内腔，所述过滤层板的设置高度高于所述排水管在所述桶本体的外壁上的连接位置的水平高度。2.根据权利要求1所述的一种便于滤水的残菜收集桶，其特征在于，所述桶本体的内腔中设有一竖直设置的支撑轴，所述支撑轴的下端固定连接所述桶本体的内腔的底部的正中心位置，所述支撑轴的上端穿过所述过滤层板；所述支撑轴的轴身上设有第一支撑组件，所述第一支撑组件凸起于所述支撑轴的轴身外壁，所述过滤层板向下架设于所述第一支撑组件上。3.根据权利要求2所述的一种便于滤水的残菜收集桶，其特征在于，所述过滤层板转动连接所述支撑轴。4.根据权利要求3所述的一种便于滤水的残菜收集桶，其特征在于，所述第一支撑组件包括一凸台和一推力轴承，所述凸台凸起于所述支撑轴的轴身外壁上，所述推力轴承套入所述支撑轴后架设于所述凸台上，所述过滤层板自上而下架设于所述推力轴承上表面。5.根据权利要求4所述的一种便于滤水的残菜收集桶，其特征在于，所述过滤层板的下表面在位于边缘处设有至少三组第二支撑组件，至少三组所述第二支撑组件沿着所述过滤层板的边缘所...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐群华，唐德华，
申请(专利权)人：上海徐华不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：