一种旋转式烘烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种旋转式烘烤炉，包括炉体，所述炉体的内底壁固定连接有固定杆，所述固定杆的顶部转动连接有转盘，所述转盘的内部转动连接有多个活动转杆，每个所述活动转杆的顶部均固定连接有放置架，每个所述活动转杆的底部均固定连接有驱动齿轮，所述固定杆上固定连接有固定齿轮，每个驱动齿轮均与所述固定齿轮相啮合，所述炉体的内部设有烘烤机构，所述转盘的顶部设有驱动转盘转动的驱动机构。本实用新型专利技术的有益效果是：通过驱动机构来驱动转盘进行旋转，通过烘烤机构来对放置架上放置的面包进行烘烤，在驱动齿轮和固定齿轮的啮合作用下，使得转盘在旋转的过程中转盘上的放置架进行自转，从而达到对面包均匀烘烤的目的。从而达到对面包均匀烘烤的目的。从而达到对面包均匀烘烤的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种旋转式烘烤炉


[0001]本技术涉及食品加工领域，特别是一种旋转式烘烤炉。

技术介绍

[0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品，它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
[0003]现有的烘烤炉结构简单，在面包烘烤的过程中易出现烘烤受热不均匀，不仅会影响面包的口感，大大的降低了生产效率，为此我们提出一种旋转式烘烤炉来解决上述技术问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种旋转式烘烤炉。
[0005]本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种旋转式烘烤炉，包括炉体，所述炉体的内底壁固定连接有固定杆，所述固定杆的顶部转动连接有转盘，所述转盘的内部转动连接有多个活动转杆，每个所述活动转杆的顶部均固定连接有放置架，每个所述活动转杆的底部均固定连接有驱动齿轮，所述固定杆上固定连接有固定齿轮，每个驱动齿轮均与所述固本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种旋转式烘烤炉，包括炉体（1），其特征在于：所述炉体（1）的内底壁固定连接有固定杆（2），所述固定杆（2）的顶部转动连接有转盘（3），所述转盘（3）的内部转动连接有多个活动转杆（4），每个所述活动转杆（4）的顶部均固定连接有放置架（5），每个所述活动转杆（4）的底部均固定连接有驱动齿轮（6），所述固定杆（2）上固定连接有固定齿轮（7），每个驱动齿轮（6）均与所述固定齿轮（7）相啮合，所述炉体（1）的内部设有烘烤机构，所述转盘（3）的顶部设有驱动转盘（3）转动的驱动机构。2.根据权利要求1所述的一种旋转式烘烤炉，其特征在于：多个所述活动转杆（4）以圆周阵列的形式分布在所述固定杆（2）上。3.根据权利要求1所述的一种旋转式烘烤炉，其特征在于：所述烘烤机构包括多个加热灯管（8）和热风箱（9），多个所述加热灯管（8）固定连接在所述炉体（1）...

【专利技术属性】
技术研发人员：董芙蓉，
申请(专利权)人：河南鑫鼎食品有限公司，
类型：新型
国别省市：