一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，包括底座，底座的底端四周均固定安装有活动轮，底座的表面两边侧均固定安装有支撑侧板，支撑侧板的顶部固定安装有分隔机构，分隔机构的一侧固定安装有切块机构，两块支撑侧板的中部通过滚轴活动安装有传送带，其中一个支撑侧板的一侧安装有转动电机，转动电机的输出端传动连接有皮带，滚轴与皮带传动连接，支撑侧板内壁位于传送带的底部固定安装有清洗机构，本实用新型专利技术的有益效果：通过设有的分隔机构，驱动电机带动转轴转动，转轴表面的分隔刀盘将鸡肉进行分隔，一次完成对鸡肉的切块，设有的清洗机构，将清洗管布置在设备内部位于传送带底部两侧，连通在清洗管表面的喷头喷出对传送带进行清洗。的喷头喷出对传送带进行清洗。的喷头喷出对传送带进行清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置


[0001]本技术涉及鸡肉加工
，具体为一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置。

技术介绍

[0002]鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，现有的鸡肉加工设备需要多次加工才可以将鸡肉完成切块，切块效率低下，且传统的切块机内部不具有对设备清洗的功能，需要人工对设备进行清洗，产生的废水不方便进行收集。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，以解决上述
技术介绍
现有的鸡肉加工设备需要多次加工才可以将鸡肉完成切块，切块效率低下，且传统的切块机内部不具有对设备清洗的功能的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，包括底座，所述底座的底端四周均固定安装有活动轮，所述底座的表面两边侧均固定安装有支撑侧板，所述支撑侧板的顶部固定安装有分隔机构，所述分隔机构的一侧固定安装有切块机构，两块所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的底端四周均固定安装有活动轮(2)，所述底座(1)的表面两边侧均固定安装有支撑侧板(3)，所述支撑侧板(3)的顶部固定安装有分隔机构(4)，所述分隔机构(4)的一侧固定安装有切块机构(5)，两块所述支撑侧板(3)的中部通过滚轴活动安装有传送带(6)，其中一个所述支撑侧板(3)的一侧安装有转动电机，所述转动电机的输出端传动连接有皮带(7)，所述滚轴与皮带(7)传动连接，所述支撑侧板(3)内壁位于传送带(6)的底部固定安装有清洗机构(8)。2.根据权利要求1所述的一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，其特征在于：所述分隔机构(4)包括固定安装在另一个支撑侧板(3)顶部的安装座(41)，所述安装座(41)的表面固定安装有驱动电机(42)，所述驱动电机(42)的输出端固定连接有转轴(43)，所述转轴(43)通过嵌设于支撑侧板(3)一侧的轴承转动连接，所述转轴(43)的表面固定连接有若干分隔刀盘(44)。3.根据权利要求1所述的一种具有切块结构的鸡肉腌制食品加工装置，其特征在于：所述切块机构(5)包括固定安装在两个支撑侧板(3)顶端的电动伸缩机(51)，所述电动伸缩机(51)的伸缩端固定连接有固定块(52)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁正友，
申请(专利权)人：湖北华醇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：