【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用的抽真空设备
[0001]本技术涉及抽真空
,具体而言,涉及一种食品加工用的抽真空设备。
技术介绍
[0002]真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
[0003]但是,现有技术真空包装在包装过程中抽真空的速度较慢,需要用户等待较长时间,效率较低。
技术实现思路
[0004]为了克服上述问题或者至少部分地解决上述问题,本技术实施例提供一种食品加工用的抽真空设备,以提高抽真空的速度。
[0005]本技术的实施例是这样实现的:
[0006]一种食品加工用的抽真空设备,包括机柜,上 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用的抽真空设备,包括机柜,所述机柜上方设置上翻式密封盖,其特征在于,所述上翻式密封盖上表面设置多个真空机,所述机柜内设置多个抽真空槽,所述真空机与所述抽真空槽一一对应,所述真空机的真空管穿过所述上翻式密封盖伸入至所述抽真空槽,任一所述抽真空槽均设置加热件,任一所述加热件均设置有与所述上翻式密封盖相配合压紧机构;任一所述抽真空槽设置有与其适配的滑板,所述滑板与所述抽真空槽的内侧壁滑动连接,所述滑板的底部设置有伸缩件,所述伸缩件的伸缩轴与所述滑板连接。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的抽真空设备,其特征在于,所述压紧机构包括:设置于所述加热件两侧的两个连接块,两个所述连接块通过压杆连接,任一连接块的底部均开设圆柱形腔体,所述圆柱形腔体内穿设有滑动杆,滑动杆的底部与所述真空槽连接,所述滑动杆与所述圆柱形腔体滑动连接,所述滑动杆套设弹簧。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用的抽真空设备,其特征在于,所述滑动杆的...
【专利技术属性】
技术研发人员:洪伟,单依然,
申请(专利权)人:秦皇岛市北戴河金三红食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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