【技术实现步骤摘要】
一种浓香型白酒生产用滤酒装置
[0001]本技术属于食品生产
,特别是涉及一种浓香型白酒生产用滤酒装置。
技术介绍
[0002]浓香型白酒是中国产白酒的香型之一,采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好,浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。其口感窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净。正是这样的口感效果,所以浓香型白酒深受广大酒民的喜爱,而要想做大这中效果,不仅仅需要特殊的酿造过程,还需要经过精密的过滤,但现有的滤酒装置在实际使用中仍存在以下弊端:
[0003]1、现有的滤酒装置过滤效果较差,一般是简单的滤网过滤的方式,仅仅可以滤去肉眼可见的浮渣,却不能完全滤去酒中细微的悬浮微粒,就会影响白酒生产的质量,影响本来的口感,降低饮用感受;
[0004]2、现有的滤酒装置对于白酒的输送效率较低,由于现有的滤酒装置在进行滤酒时,一般是在输入端的压力作用下进行输送,这种方式不仅需要对于过滤步骤较多的过滤器来说,容易在过滤末尾出现力竭的情况,就容易引起内部压力不足 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种浓香型白酒生产用滤酒装置,包括动力机构(1)、过滤机构(2)和冷凝机构(3),其特征在于:所述动力机构(1)活动连接在过滤机构(2)的内部,所述动力机构(1)包括电动机(101)、连接轴(102)、螺旋载片(103)和不锈钢风扇(104),所述电动机(101)的一端与连接轴(102)固定连接,所述连接轴(102)的侧面与螺旋载片(103)固定连接,所述连接轴(102)的一端与不锈钢风扇(104)固定连接,所述过滤机构(2)的一端与冷凝机构(3)固定连接并互通,所述过滤机构(2)包括过滤室(205)、蒸馏室(206)、输气管(207)、粗滤网(208)、细滤网(209)和加热板(211),所述过滤室(205)的内部固定连接有粗滤网(208),所述粗滤网(208)的外侧设置有细滤网(209),所述细滤网(209)固定连接在过滤室(205)的内部,所述蒸馏室(206)的内部固定连接有加热板(211)。2.根据权利要求1所述的一种浓香型白酒生产用滤酒装置,其特征在于,所述过滤机构(2)还包括柱体(201)、散热片(202)、入料斗(203)、送料室(204)和导水口(210),所述柱体(201)的侧面固定连接有散热片(202),柱体(201)侧面...
【专利技术属性】
技术研发人员:王洪照,刘向辉,郭永建,杨珂,陈家豪,张海涛,
申请(专利权)人:河南豫坡酒业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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