本实用新型专利技术公开了一种酱油曲种与物料混合装置，其包括：曲池、移动座、滑轨、驱动装置和搅拌轴，所述滑轨相对设置在曲池的两侧壁上，所述移动座分别设置在滑轨的正面，所述搅拌轴水平设置在两侧的移动座之间，其中一个移动座中设置有驱动搅拌轴旋转的齿轮箱，所述齿轮箱背面设置有一个被动齿轮，所述曲池内侧设置有与被动齿轮相啮合的齿条，所述驱动装置设置在曲池上并驱动移动座沿曲池的长度方向移动，所述搅拌轴上间隔设置有轮毂，所述轮毂上设置有搅拌叶。本实用新型专利技术所述的酱油曲种与物料混合装置，仅通过驱动装置进行移动座的前后移动，即可带动搅拌轴的前后移动以及旋转，进行曲池中曲种与物料的搅拌混合，工作效率高。工作效率高。工作效率高。
【技术实现步骤摘要】
一种酱油曲种与物料混合装置
[0001]本技术涉及酱油生产
，尤其涉及一种酱油曲种与物料混合装置。
技术介绍
[0002]在酱油的生产过程中，需要将小麦和豆粕混合均匀后的物料导入曲池，然后撒入曲种，方便后续的制曲。制曲结束后通过吸曲机将曲吸入到旋风分离器内，去除曲内刨子，再把经旋风分离器出来的曲送入料水混合罐内，最终进入发酵罐进行发酵。
[0003]为了提升制曲效率，撒入的曲种需要与物料充分混合。 由于曲池较长，曲种与物料混合的工作量大，采用人工混合将大大增加生产成本，而且效率低，而采用设备进行混合，则需要设备的移动，同时进行曲种与物料的搅拌，结构比较复杂，线路拖沓，操作的危险性高，需要改进。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种酱油曲种与物料混合装置，简化结构，提升工作效率和安全性。
[0005]为达此目的，本技术采用以下技术方案：
[0006]一种酱油曲种与物料混合装置，包括：曲池、移动座、滑轨、驱动装置和搅拌轴，所述滑轨相对设置在曲池的两侧壁上，并沿曲池的长度方向延伸，所述移动座分别设置在滑轨的正面，所述搅拌轴水平设置在两侧的移动座之间，其中一个移动座中设置有驱动搅拌轴旋转的齿轮箱，所述齿轮箱背面设置有一个被动齿轮，所述曲池内侧设置有与被动齿轮相啮合的齿条，所述驱动装置设置在曲池上并驱动移动座沿曲池的长度方向移动，所述搅拌轴上间隔设置有轮毂，所述轮毂上设置有搅拌叶。
[0007]其中，所述移动座采用C形弯板结构。
[0008]其中，所述移动座的背面设置有位于滑轨上的滑块。
[0009]其中，所述齿条沿曲池的长度方向延伸，所述曲池内间隔设置有固定齿条的安装座。
[0010]其中，所述驱动装置包括驱动轴、同步轮及与移动座一一对应的同步带，所述驱动轴分别设置在曲池的前后两端，所述同步轮左右间隔设置在驱动轴上，所述同步带设置在前后两根驱动轴对应的同步轮上。
[0011]其中，所述同步带位于对应的移动座上方，所述同步带与移动座采用螺栓相连接。
[0012]其中，所述曲池一侧设置有驱动其中一根驱动轴旋转的电机。
[0013]本技术的有益效果：一种酱油曲种与物料混合装置，仅通过驱动装置进行移动座的前后移动，即可带动搅拌轴的前后移动，并利用被动齿轮与齿条的配合，实现搅拌轴的旋转驱动，进行曲池中曲种与物料的搅拌混合，工作效率高，而且结构简洁，提升了操作的安全性。
附图说明
[0014]图1是本技术的结构示意图；
[0015]图2是图1中A部分的局部放大图。
具体实施方式
[0016]下面结合图1并通过具体实施例来进一步说明本技术的技术方案。
[0017]如图1所示的酱油曲种与物料混合装置，包括：曲池1、移动座9、滑轨11、驱动装置和搅拌轴2，所述滑轨11相对设置在曲池1的两侧壁上，并沿曲池1的长度方向延伸，所述移动座9分别设置在滑轨11的正面，在本实施例中，如图2所示，所述移动座9的背面设置有位于滑轨11上的滑块10，滑轨11与滑块10的配合，可以提升移动座9前后移动的灵活性。
[0018]所述搅拌轴2水平设置在两侧的移动座9之间，随移动座9前后移动，其中一个移动座9中设置有驱动搅拌轴2旋转的齿轮箱8，另一个移动座上设置有支撑搅拌轴2旋转的轴承座，在本实施例中，所述移动座9采用C形弯板结构，方便齿轮箱8的安装固定。
[0019]所述驱动装置设置在曲池1上并驱动移动座9沿曲池1的长度方向移动，在本实施例中，所述驱动装置包括驱动轴6、同步轮及与移动座9一一对应的同步带5，所述驱动轴6分别设置在曲池1的前后两端，所述同步轮左右间隔设置在驱动轴6上，随驱动轴6进行旋转，所述同步带5设置在前后两根驱动轴6对应的同步轮上，实现两侧同步带5的同步运转。
[0020]所述同步带5位于对应的移动座9上方，所述同步带5与移动座9采用螺栓相连接，拆装便利，实现两侧移动座9的同步前后移动，带动搅拌轴2在曲池1中的前后移动。在本实施例中，所述曲池1一侧设置有驱动其中一根驱动轴6旋转的电机7，如图1所示，电机7通过皮带和皮带轮进行驱动轴6的旋转驱动，电机7可以通过开关进行控制，实现正反转调节。
[0021]如图2所示，所述齿轮箱8背面设置有一个被动齿轮14，所述曲池1内侧设置有与被动齿轮14相啮合的齿条13，在本实施例中，所述齿条13沿曲池1的长度方向延伸，所述曲池1内间隔设置有固定齿条13的安装座12，确保齿条13的结构稳定性。
[0022]齿轮箱8前后移动时，通过被动齿轮14与齿条13的配合，实现齿轮箱8的驱动，从而在搅拌轴2前后移动时进行旋转，简化了结构和供电线路。在本实施例中，所述搅拌轴2上间隔设置有轮毂4，所述轮毂4上设置有搅拌叶3，进行曲种与物料的搅拌混合。
[0023]以上内容仅为本技术的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本技术的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本技术的限制。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酱油曲种与物料混合装置，其特征在于，包括：曲池、移动座、滑轨、驱动装置和搅拌轴，所述滑轨相对设置在曲池的两侧壁上，并沿曲池的长度方向延伸，所述移动座分别设置在滑轨的正面，所述搅拌轴水平设置在两侧的移动座之间，其中一个移动座中设置有驱动搅拌轴旋转的齿轮箱，所述齿轮箱背面设置有一个被动齿轮，所述曲池内侧设置有与被动齿轮相啮合的齿条，所述驱动装置设置在曲池上并驱动移动座沿曲池的长度方向移动，所述搅拌轴上间隔设置有轮毂，所述轮毂上设置有搅拌叶。2.根据权利要求1所述的酱油曲种与物料混合装置，其特征在于，所述移动座采用C形弯板结构。3.根据权利要求1所述的酱油曲种与物料混合装置，其特征在于，所述移动座的背面设置有位于...
【专利技术属性】
技术研发人员：王高科，
申请(专利权)人：江苏恒顺沭阳调味品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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