一种茶艺用茶叶的杀青装置制造方法及图纸

本申请涉及茶叶加工领域，特别是涉及一种茶艺用茶叶的杀青装置，包括升降架、旋转机构、炒锅、加热机构和传送机构，升降架分设在传送机构两侧，炒锅位于传送机构上方，旋转机构安装在升降架上，炒锅转动安装在旋转机构上，加热机构的加热端与炒锅连接，本申请方便及时对茶叶情况进行查看，且无需使用翻动机构进行搅动也能使茶叶受热均匀，保证茶叶杀青效果，同时方便对杀青后的茶叶进行排出，提高使用效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种茶艺用茶叶的杀青装置


[0001]本申请涉及茶叶加工领域，特别是涉及一种茶艺用茶叶的杀青装置。

技术介绍

[0002]茶叶的加工是由多道加工工序构成的。绿茶经过杀青、揉捻、干燥等工序；红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。其它茶类也是如此，从鲜叶到成品茶都要经过一系列工艺流程。
[0003]其中，杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形。
[0004]现有的茶叶杀青设备大多选用密闭容器，不方便对茶叶情况进行查看，且在杀青过程中为使茶叶受热均匀，使用翻动机构进行搅动，容易对茶叶造成损坏，而在箱体死角部分的茶叶不易翻动，导致杀青效果不佳，影响茶叶质量，另外箱体内部杀青后的茶叶也不易排出，使用效果有限。

技术实现思路

[0005]基于此，本申请提供一种方便及时对茶叶情况进行查看，且无需使用翻动机构进行搅动也能使茶叶受热均匀，保证茶叶杀青效果，同时方便对杀青后的茶叶进行排出，提高使用效果的茶艺用茶叶的杀青装置。
[0006]本申请提本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶艺用茶叶的杀青装置，其特征在于，包括：升降架(1)、旋转机构(2)、炒锅(3)、加热机构(4)和传送机构(5)，所述升降架(1)分设在所述传送机构(5)两侧，炒锅(3)位于传送机构(5)上方，所述旋转机构(2)安装在所述升降架(1)上，所述炒锅(3)转动安装在所述旋转机构(2)上，所述加热机构(4)的加热端与炒锅(3)连接。2.根据权利要求1所述的一种茶艺用茶叶的杀青装置，其特征在于，所述升降架(1)至少设有两个，两个升降架(1)分别安装在底座顶部左右两侧，旋转电机安装在其中一个升降架(1)上，另一个升降架(1)上设有辅助座(6)。3.根据权利要求2所述的一种茶艺用茶叶的杀青装置，其特征在于，所述辅助座(6)包括转轴和辅助块，转轴转动安装在辅助块上，且转轴一端与炒锅(3)外壁连接。4.根据权利要求1所述的一种茶艺用茶叶的杀青装置，其特征在于，所述升降架(1)包括立架(101)、伸缩电机(102)和支座(103)，立架(101)安装在底座上，伸缩电机(102)安装在立架(101)上，支座(103)安装在伸缩电机(102)的伸缩轴上。5.根据权利要求1所述的一种茶艺用茶叶的杀青装置，其特征在于，所述旋转机构(2)选用伺服电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈珂，卢海霞，汪燕，
申请(专利权)人：沈珂，
类型：新型
国别省市：