一种调速杀菌釜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种调速杀菌釜，涉及杀菌设备技术领域，包括釜体和设置于釜体一端的电机及减速机，所述釜体内设有旋转体，所述电机与所述减速机传动连接，所述减速机与所述旋转体传动连接，所述调速杀菌釜还包括变频器，所述变频器与所述电机电连接，所述变频器与电源电连接。利用变频器可使电机软启动，使启动电流从零开始，电流最大值也不超过额定电流，减轻了对电网的冲击和对供电容量的要求，延长了设备和阀门的使用寿命，节省了设备的维护费用。此外，当有多种杀菌产品时，可利用变频器改变杀菌釜的转速，以满足不同的杀菌要求。以满足不同的杀菌要求。以满足不同的杀菌要求。

【技术实现步骤摘要】
一种调速杀菌釜


[0001]本技术涉及杀菌设备
，具体涉及一种调速杀菌釜。

技术介绍

[0002]杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机，主要用于食品、医药等各个领域。主要由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、动力及传动装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。有热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌和淋水式杀菌三种杀菌方式，根据不同的待杀菌产品或原料，选择不同的杀菌方式。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
[0003]现有的杀菌釜，如图1所示，其动力及传动装置中的电机1与电源2电连接，电机与电源之间串接断路器和接触器，电机启动时只能是硬启动。电机在硬启动时，会对电网造成严重的冲击，对电网容量有较高的要求，硬启动时产生的大电流和震动对挡板和阀门的损害极大，对设备、管路的使用寿命有严重影响。

技术实现思路

[0004]为此，本技术提供一种调速杀菌釜，以解决上水技术问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种调速杀菌釜，包括釜体和设置于釜体一端的电机及减速机，所述釜体内设有旋转体，所述电机与所述减速机传动连接，所述减速机与所述旋转体传动连接，所述调速杀菌釜还包括变频器，所述变频器与所述电机电连接，所述变频器与电源电连接。
[0007]进一步地，在所述电源与所述变频器连接的导线上串接有断路器。
[0008]进一步地，所述调速杀菌釜还包括整流器，所述整流器与所述电源电连接，所述整流器与所述电源之间的导线上串接有电源开关，所述整流器的剩余两个管脚之间串接有接地器。
[0009]进一步地，所述调速杀菌釜还包括配电箱，所述断路器设置于所述配电箱内。
[0010]进一步地，所述配电箱固定于所述釜体的外侧，且所述配电箱位于所述釜体的靠近所述电机的一端。
[0011]本技术具有如下优点：
[0012]本技术的调速杀菌釜，在电机与电源之间增加了变频器，当频率在0
‑
50Hz的范围内变化时，电机的转速在0
‑
正常转速之间变化，调节范非常宽。变频器就是通过改变电源频率实现速度调节的，利用变频器可使电机软启动，使启动电流从零开始，电流最大值也不超过额定电流，减轻了对电网的冲击和对供电容量的要求，延长了设备和阀门的使用寿命，节省了设备的维护费用。此外，当客户有多种杀菌产品时，可利用变频器改变杀菌釜的转速，以满足不同的杀菌要求。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引申获得其它的实施附图。
[0014]本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
所能涵盖的范围内。
[0015]图1为本技术
技术介绍
中现有杀菌釜的电路原理图；
[0016]图2为本技术具体实施方式提供的调速杀菌釜的电路原理图；
[0017]图3为本技术具体实施方式提供的调速杀菌釜的结构示意图。
[0018]图中：1
‑
电机，2
‑
电源，3
‑
断路器，4
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接触器，5
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变频器，6
‑
电源开关，7
‑
整流器，8
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接地器，9
‑
釜体，10
‑
减速机，11
‑
配电箱。
具体实施方式
[0019]以下由特定的具体实施例说明本技术的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点及功效，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴。
[0021]如图2和3所示，一种调速杀菌釜，包括釜体9和设置于釜体9一端的电机1及减速机10。釜体9内设有旋转体，电机1与减速机10传动连接，减速机10与旋转体传动连接。调速杀菌釜还包括配电箱11，配电箱11固定于釜体9的外侧，且配电箱11位于釜体9的靠近电机1的一端。配电箱11内设有现有技术中的杀菌釜的控制电路及控制面板等。在本实施例中，不同的是在控制电路中加入了变频器5，电源2与变频器5电连接，电源2与变频器5连接的导线上串接有断路器3，变频器5与电机1电连接，其中，断路器3设置于配电箱11内。原有的控制电路中设有整流器7，整流器7与电源2电连接，整流器7与电源2之间的导线上串接有电源开关6，整流器7的剩余两个管脚之间串接众多的控制件；在本申请中，不同的是在整流器7的剩余两个管脚之间还串接有接地器8。
[0022]本实施例的调速杀菌釜，在电机1与电源2之间增加了变频器5，当频率在0
‑
50Hz的范围内变化时，电机1的转速在0
‑
正常转速之间变化，调节范非常宽。变频器5就是通过改变电源频率实现速度调节的，利用变频器5可使电机1软启动，使启动电流从零开始，电流最大值也不超过额定电流，减轻了对电网的冲击和对供电容量的要求，延长了设备和阀门的使用寿命，节省了设备的维护费用。此外，当客户有多种杀菌产品时，可利用变频器5改变杀菌
釜的转速，以满足不同的杀菌要求。
[0023]虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本技术作了详尽的描述，但在本技术基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本技术精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本技术要求保护的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种调速杀菌釜，包括釜体和设置于釜体一端的电机及减速机，所述釜体内设有旋转体，所述电机与所述减速机传动连接，所述减速机与所述旋转体传动连接，其特征在于，所述调速杀菌釜还包括变频器，所述变频器与所述电机电连接，所述变频器与电源电连接。2.根据权利要求1所述的调速杀菌釜，其特征在于，在所述电源与所述变频器连接的导线上串接有断路器。3.根据权利要求2所述的调速杀菌釜，其特征在于，所述调...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏永杰，
申请(专利权)人：夏永杰，
类型：新型
国别省市：