【技术实现步骤摘要】
一种滤油车
[0001]本申请涉及食用油生产辅助设备的领域,尤其是涉及一种滤油车。
技术介绍
[0002]辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得,广受我国西南地区人们的欢迎。在生产辣椒油的过程中,需要在粗辣椒面中放入白芝麻、八角、香叶、山奈、姜、蒜、花椒、小茴香等多种调料,然后将混合料加入油锅中进行炒制。
[0003]在炒制完成后,需要使用网兜将辣椒面等固体油渣从油锅中捞出,而捞出的固体油渣中携带有部分辣椒油,若直接将固体油渣丢弃,则会造成材料的浪费。因此,在捞出油渣后,工作人员需要将装有固体油渣的网兜拿持一端时间,待油渣中的部分辣椒油滴回油锅中,再将固体油渣装入废渣收集袋中。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有对固体油渣中的辣椒油回收不便的缺陷。
技术实现思路
[0005]为了方便对固体油渣中的辣椒油进行回收,本申请提供一种滤油车。
[0006]本申请提供的一种滤油车采用如下的技术方案:
[0007]一种滤油车,包括车体和过滤件 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种滤油车,其特征在于:包括车体(1)和过滤件(2),所述车体(1)包括集油箱(11)和设置在集油箱(11)底部的滚轮(12),所述过滤件(2)包括过滤箱体(21)和环形放置板(22),所述环形放置板(22)固定设置在过滤箱体(21)的顶部,所述集油箱(11)的顶部设置有用于承载环形放置板(22)的放置凸台(111)。2.根据权利要求1所述的一种滤油车,其特征在于:所述集油箱(11)的底部开设有通槽(112),所述集油箱(11)上且位于通槽(112)的外部设置有液位观察盒(13),所述液位观察盒(13)与通槽(112)相连通。3.根据权利要求1所述的一种滤油车,其特征在于:所述环形放置板(22)的两端均设置有握持件(23),所述握持件(23)包括握持把手(231)和安装片(232),所述安装片(232)固定设置在环形放置板(22)上,所述安装片(232)上设置有弧形部(2321),所述握持把手(231)转动设置在弧形部(2321)与环形放置板(22)之间。4.根据权利要求1所述的一种滤油车,其特征在于:所述过滤箱体(21)为棱台形箱体,所述过滤箱体(21)包括底板(211)、两块侧板(212)和两块端板(213),两块所述侧板(212)设置在底板(211...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘明,宋科,龚子烁,
申请(专利权)人:四川省川海晨洋食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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