一种包冰衣生产线制造技术

本实用新型专利技术提供一种包冰衣生产线，包括放血池、去鳞装置、第一工作台、液氮速冻机和包冰衣机，放血池包括池体和第一提升机，第一提升机的第一提升末端设置在池体内，去鳞装置设置在第一提升机的排出端处，第一提升机向去鳞装置上料，第一工作台包括作业平台，作业平台与去鳞装置的第一出鱼端连接，作业平台上设置有供水管路，第一工作台还位于液氮速冻机的进料端处，包冰衣机位于液氮速冻机的出料端处，该包冰衣生产线可提高生产效率且节省人工成本。包冰衣生产线可提高生产效率且节省人工成本。包冰衣生产线可提高生产效率且节省人工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种包冰衣生产线


[0001]本技术涉及水产品加工设备
，具体地说，是涉及一种包冰衣生产线。

技术介绍

[0002]鱼类食品在进行出售前通常需要进行一系列的加工处理，如对鱼进行宰杀、腌制加工、包装等等。其中，鱼的宰杀通常包括放血、去鳞、去鳃、剖切(如开背、开腹、取鱼柳或取鱼柳并切片)、去内脏、清洗和修整等等；而鱼类食品的包装加工则根据出售的产品类型来确定，例如：当出售的鱼类食品的类型为整鱼(包括经过放血、去鳞、去鳃、去内脏和开背处理后的整鱼，或未经过去鳞、去鳃、去内脏和开背处理后的整鱼等等)时，其包装方式可以为采用包装袋进行包装或直接在鱼上镀一层冰衣；当出售的鱼类食品的类型为鱼柳或鱼片时，其包装方式通常则采用包装袋进行包装。此外，为了保证鱼肉的新鲜及品质，目前会有部分厂家采用液氮速冻机先对鱼类食品进行第一次速冻处理后，再根据鱼类食品的类型进行后续处理，如当鱼类食品的类型为整鱼且无封装包装袋时，在液氮速冻机对其进行第一次速冻处理后，将鱼转移至包冰衣机处对鱼进行包冰衣处理，随后再将鱼置入冷藏库中；又如，当鱼类食品的类型为整鱼且封装包装袋，或鱼本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种包冰衣生产线，其特征在于，包括：放血池，所述放血池包括池体和第一提升机，所述第一提升机的第一提升末端设置在所述池体内；去鳞装置，所述去鳞装置设置在所述第一提升机的排出端处，所述第一提升机向所述去鳞装置上料；第一工作台，所述第一工作台包括作业平台，所述作业平台与所述去鳞装置的第一出鱼端连接，所述作业平台上设置有供水管路；液氮速冻机，所述第一工作台还位于所述液氮速冻机的进料端处；包冰衣机，所述包冰衣机位于所述液氮速冻机的出料端处。2.根据权利要求1所述的包冰衣生产线，其特征在于：所述放血池还包括第一导向槽，所述第一导向槽设置在所述第一提升末端处，所述第一提升末端向所述第一导向槽上料；所述去鳞装置为滚筒式去鳞机，所述滚筒式去鳞机包括：第一机架；除鳞滚筒，所述除鳞滚筒绕自身的轴线可转动地安装在所述第一机架上，所述第一导向槽与所述除鳞滚筒的第一进鱼口对接；第二导向槽，所述第二导向槽设置在所述除鳞滚筒的第一出鱼口处，所述第二导向槽与所述作业平台对接。3.根据权利要求1所述的包冰衣生产线，其特征在于：所述去鳞装置包括：第二工作台，所述第二工作台设置在所述第一提升机的排出端处，且所述第二工作台与所述放血池对接；去鳞机，所述第二工作台设置在所述去鳞机的第一进鱼端处，所述去鳞机包括第二机架、两组相对设置的第一输送带、高压喷嘴单元和除鳞单元，两组所述第一输送带安装在所述第二机架上，两组所述第一输送带之间形成第一送鱼通道，所述高压喷嘴单元安装在所述第二机架上，所述高压喷嘴单元位于所述第一送鱼通道的入口端或出口端处，所述除鳞单元包括驱动机构和两组除鳞机构，两组除鳞机构沿所述第二机架的高度方向分布在所述第一送鱼通道的相对的两侧，所述除鳞机构安装在所述第二机架上，所述除鳞机构包括除鳞轮和驱动组件，所述除鳞轮的轴向分别与所述高度方向、所述第一送鱼通道的第一送鱼方向相垂直，所述驱动组件驱动所述除鳞轮在所述高度方向上朝向所述第一送鱼通道内移动，所述驱动机构驱动每个所述除鳞轮转动。4.根据权利要求1所述的包冰衣生产线，其特征在于：所述包冰衣机包括：水槽，所述水槽具有储水腔；第二提升机，所述第二提升机的第二提升末端位于所述储水腔内；热交换管，所述热交换管布设在所述储水腔内，所述热交换管具有第一蜿蜒部和第二蜿蜒部，所述第一蜿蜒部和所述第二蜿蜒部分别位于所述第二提升末端的相对的两侧，所述热交换管的进气端与所述液氮速冻机的排气端连接。5.根据权利要求1所述的包冰衣生产线，其特征在于：
所述放血池还包括增氧泵，所述增氧泵的供氧端与所述池体的容纳腔连通。6.根据权利要求1至5任一项所述的包冰衣生产线，其特征在于：所述包冰衣生产线还包括开背装置，所述开背装置对接在所述去鳞装置和所述第一工作台...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小荣，张泽振，郭广皓，
申请(专利权)人：珠海壹条鱼食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：