一种袋装腌菜杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种袋装腌菜杀菌装置，包括支架、杀菌仓、蒸汽机和网袋，所述的支架上部设置有网状输送带，所述的网状输送带的表面均匀设有多个横向隔板，所述的隔板将网状输送带隔离形成多个输送槽；所述的杀菌仓套设于网状输送带的上层输送带上，所述的杀菌仓内部设有蒸汽管。本实用新型专利技术在保留腌菜杀菌的可利用空间的基础上减少多余的空间占用，提高了能量资源利用率，合适的杀菌空间也有利于杀菌温度的测量准确性和温度均匀性的控制，较好的保存了腌菜杀菌后的品质和口感。腌菜杀菌后的品质和口感。腌菜杀菌后的品质和口感。

【技术实现步骤摘要】
一种袋装腌菜杀菌装置


[0001]本技术属于腌菜加工设备
，具体涉及一种袋装腌菜杀菌装置。

技术介绍

[0002]蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味,为其他加工品所不能代替,所以蔬菜腌制品深受消费者欢迎。蔬菜腌制成腌菜并真空包装成小包后，经过杀菌处理可以延长腌菜的保质期防止腌菜霉变，这一过程大多采用高温杀菌，杀菌过程中需要控制杀菌温度，温度过高时杀菌比较彻底，但是对腌菜的风味、口感影响较大，温度过低时还会残留部分耐热性微生物，对腌菜的保存和后续的加工销售不利，因此杀菌温度的均匀性是杀菌过程中关键控制环节，目前的腌菜杀菌大多采用在杀菌房或室内进行，空间较大，不仅浪费能量资源，而且不利于杀菌温度的均匀性控制。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种袋装腌菜杀菌装置。
[0004]本技术是通过如下技术方案来实现的：
[0005]一种袋装腌菜杀菌装置，包括支架、杀菌仓、蒸汽机和网袋，所述的支架上部设置有网状输送带，所述的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种袋装腌菜杀菌装置，包括支架、杀菌仓、蒸汽机和网袋，其特征在于，所述的支架上部设置有网状输送带，所述的网状输送带的表面均匀设有多个横向隔板，所述的隔板将网状输送带隔离形成多个输送槽；所述的杀菌仓套设于网状输送带的上层输送带上，所述的杀菌仓内部设有蒸汽管，所述的蒸汽管上设有多个开口向上的蒸汽孔，所述的蒸汽管与蒸汽机接通连接，所述的杀菌仓的上部两端均设有温度计，所述的杀菌仓的上部设有出气口，下部设有出水口，所述的杀...

【专利技术属性】
技术研发人员：任洪冰，
申请(专利权)人：弥渡县老土罐绿色食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：