【技术实现步骤摘要】
一种新型多用途菜刀
[0001]本技术属于刀具
,具体涉及一种新型多用途菜刀。
技术介绍
[0002]现有技术中,菜刀用于日常的砍切操作,按照功能进行区分有各式各样。
[0003]但是,现有的菜刀功能较为单一,仅仅具有切或砍的作用,进行不同的操作需要更换不同的刀具,操作较为不便。而且,刀具在切割过程中,食物容易粘附在菜刀的侧面,需要手动将其分离,使用过程不便。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是解决现有技术存在的上述技术问题,提供一种新型多用途菜刀,以克服现有技术的不足。
[0005]为了实现上述目的,本技术一种新型多用途菜刀,它包括锻打刀身本体;所述锻打刀身本体的后端设有刀柄;所述锻打刀身本体的底边设有刀刃部;其要点是:
[0006]所述刀刃部的上方设有位于所述锻打刀身本体两侧的防粘凹槽;
[0007]所述锻打刀身本体的顶边设有砍骨刀刃部;所述锻打刀身本体的顶边且靠近所述刀柄一侧处设有开瓶起子部,所述开瓶起子部与所述砍骨刀刃部之间设有凹槽部;
[0008]所述锻打刀身本体的顶部设有若干内六角孔。
[0009]为了防止误碰伤人,所述锻打刀身本体的顶边且远离所述刀柄的一端设有防撞圆角部。
[0010]为了便于使用,所述砍骨刀刃部位于所述锻打刀身本体顶边的前半部。
[0011]为了适应不同的规格尺寸,所述锻打刀身本体上设有1
‑
4个所述内六角孔。
[0012]本技术在传统的菜刀结构上进行了优化,并设置不同的功 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型多用途菜刀,它包括锻打刀身本体;所述锻打刀身本体的后端设有刀柄;所述锻打刀身本体的底边设有刀刃部;其特征是:所述刀刃部的上方设有位于所述锻打刀身本体两侧的防粘凹槽;所述锻打刀身本体的顶边设有砍骨刀刃部;所述锻打刀身本体的顶边且靠近所述刀柄一侧处设有开瓶起子部,所述开瓶起子部与所述砍骨刀刃部之间设有凹槽部;所述锻打刀身本体的顶部设有若干内六...
【专利技术属性】
技术研发人员:邢万洋,
申请(专利权)人:临沂刀刀鲜厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:
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