【技术实现步骤摘要】
一种油脂脱磷脂装置
[0001]本技术涉及食用油加工
,尤其涉及一种油脂脱磷脂装置。
技术介绍
[0002]刚生产出的油脂又称为毛油,毛油是指从动物或植物油料中制取、没经过精炼加工的初级油。毛油由于加工工艺简单,这种油含杂质多、易氧化变质,不宜长期储存。
[0003]由于毛油中磷脂的存在,使油脂外观浑浊、暗淡,在烹饪时会产生大量泡沫并产生黑色浑浊,因此需要对毛油进行精炼以去除磷脂。但目前油脂的脱磷脂装置一般采用的是水化锅,而水化锅由于需要进行高温加热一般都放置在支架上让水化锅的底部悬空,便于水化锅进行散热,因此水化锅与支架的安装仍旧采用螺栓拧紧的方式进行,这样的操作需要借助到工具进行安装拆卸,浪费时间,同时还容易在操作的过程中误伤自己。
技术实现思路
[0004]基于现有的油脂脱磷脂装置中水化锅与支架之间安装拆卸不方便的技术问题,本技术提出了一种油脂脱磷脂装置。
[0005]本技术提出的一种油脂脱磷脂装置,包括支架和水化锅,所述水化锅的外表面两侧固定安装有U形夹具,所述U形夹具的两侧表面均开 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种油脂脱磷脂装置,包括支架(1)和水化锅(2),其特征在于:所述水化锅(2)的外表面两侧固定安装有U形夹具(3),所述U形夹具(3)的两侧表面均开设有螺纹孔(4),所述支架(1)的上表面两侧均开设有与所述螺纹孔(4)大小相匹配的穿孔(5),所述螺纹孔(4)的内壁设置有夹紧机构,所述夹紧机构包括螺纹圆柱销(6),通过所述螺纹圆柱销(6)分别与所述螺纹孔(4)和所述穿孔(5)的内壁螺纹连接带动所述水化锅(2)固定安装在所述支架(1)上;所述穿孔(5)的内壁设置有润滑机构,通过所述螺纹圆柱销(6)在所述穿孔(5)内的滑动带动所述润滑机构对所述螺纹圆柱销(6)的外表面进行润滑。2.根据权利要求1所述的一种油脂脱磷脂装置,其特征在于:所述水化锅(2)的上表面固定安装有支撑板(7),所述支撑板(7)的上表面固定安装有电机(8),所述电机(8)输出轴的一端穿过所述支撑板(7)的上表面并固定套接有搅拌桨(9)。3.根据权利要求1所述的一种油脂脱磷脂装置,其特征在于:所述夹紧机构还包...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪令友,金宏,梁海斌,
申请(专利权)人:安庆市中创生物工程有限公司,
类型:新型
国别省市:
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