【技术实现步骤摘要】
一种卤制食品加工用分离运输装置
[0001]本技术涉及食品加工装置领域,特别涉及一种卤制食品加工用分离运输装置。
技术介绍
[0002]食品加工厂在加工卤制食品时,通常需要将原料浸泡在卤制容器中生产,浸泡完成后需要人工将食品从卤制容器中捞出,效率极低,并且还需要通过人工筛分捡出残留的辅料,再将食品转运至包装区包装。此过程步骤繁琐,分拣需要耗费大量的人工,另外卤制食品和辅料上还残留一些卤水,卤水带到包装区也会造成包装区的环境污染。特别在卤制鸭掌等食品当中,跟鸭掌同时卤制的辅料包括:八角、泡椒和罗汉果等原料。此类香料或原料在鸭掌进行真空包装之前剔除,单独将鸭掌封装。因此需要一种能够自动分离食品、残留辅料和残留卤水的装置,提高食品加工过程的自动化水平,降低人工成本。
技术实现思路
[0003]本技术提供一种卤制食品加工用分离运输装置,能够在运输过程中对卤制好的食品、辅料和卤水进行分离、分别回收处理。
[0004]本技术的技术方案是这样实现的:
[0005]一种卤制食品加工用分离运输装置,包括:底座、振动电机、振动弹簧、振动支架、链式输送带、大孔筛网、接料槽和集料槽,所述底座与振动支架之间通过振动弹簧连接,振动电机固定安装在振动支架上,链式输送带安装在振动支架内,链式输送带上的链条之间固定安装大孔筛网,接料槽位于链式输送带下方与振动支架连接,接料槽的末端与集料槽相接。
[0006]所述接料槽的出口倾斜朝向链式输送带的侧面。
[0007]所述集料槽包括槽体、滤网和排液管,滤网安装 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种卤制食品加工用分离运输装置,其特征在于,包括:底座(1)、振动电机(2)、振动弹簧(3)、振动支架(4)、链式输送带(5)、大孔筛网(6)、接料槽(7)和集料槽(8),所述底座(1)与振动支架(4)之间通过振动弹簧(3)连接,振动电机(2)固定安装在振动支架(4)上,链式输送带(5)安装在振动支架(4)内,链式输送带(5)上的链条之间固定安装大孔筛网(6),接料槽(7)位于链式输送带(5)下方与振动支架(4)连接,接料槽(7)的末端与集料槽(8)相接。2.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:成林锦,唐雍,
申请(专利权)人:广西春江食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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