一种便于清理的糊化设备制造技术

本实用新型专利技术涉及糊化设备技术领域，提供了一种便于清理的糊化设备，包括动力轮和电动机，所述动力轮的右侧上方固定有刹车片，所述刹车片的上方固定有弹簧，所述弹簧的上方固定有垫片，所述垫片的上方固定有底板，所述底板的上方固定有连接块，所述电动机的右侧上方固定有出料口，所述电动机位于连接块的中部。本实用新型专利技术通过出料口和支撑架连接更加稳定，在进行释放食品时，内部残留的食品更少，配合内部的滑轨，使支撑架在连接时，更加牢固，方便底部的仓进行下降，清洁时更加快速，提高设备清洁速度，节省操作使用，节省人工使用，顶部的把手更加方便进行操作，配合卡扣进行连接，操作时更加节省时间。时更加节省时间。时更加节省时间。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清理的糊化设备


[0001]本技术涉及糊化设备
，具体为一种便于清理的糊化设备。

技术介绍

[0002]糊化，一般是指淀粉的糊化，是将淀粉混合于水中并加热，达到一定温度后，则淀粉粒溶胀、崩溃，形成粘稠均匀的透明糊溶液，淀粉糊化本质是水进入微晶束，折散淀粉分子间的缔合状态，使淀粉分子失去原有的取向排列，而变为混乱状态，即淀粉粒中有序态及无序态非晶态的分子间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液，淀粉乳受热后，在一定温度范围内，淀粉粒开始破坏，晶体结构消失，体积膨大，粘度急剧上升，呈粘稠的糊状，即成为非结晶性的淀粉，各种淀粉的糊化温度随原料种类、淀粉粒大小等的不同而异，而这些物料中淀粉是生淀粉，无法受到酶的水解，只有在水中，通过加热的作用改变淀粉的晶状结构，使淀粉链和水结合，形成凝胶状，此过程称淀粉的糊化，糊化锅的作用是把大米粉和部分麦芽粉与水合煮沸，并用来对糖化醪加热升温，使淀粉液化和糊化。
[0003]现有的糊化设备在使用之后，难以进行清洁使用，由于内部的结构比较复杂，不能将器械进行拆卸，难以进行清洁，浪费大量时间，不能够提高设备的操作效率，浪费人工使用，清洁时不够方便，需要从上方进入到内部才能够进行清洁，等缺点。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种便于清理的糊化设备，具备操作时更加简单，在进行清洁内部时，底部能够进行打开，方便设备在进行清洁，增加清洁速度，提高设备运行效率，节省人力使用，安装拆卸更加快速等优点，解决了糊化设备在使用之后，难以进行清洁使用，由于内部的结构比较复杂，不能将器械进行拆卸，难以进行清洁，浪费大量时间，不能够提高设备的操作效率，浪费人工使用，清洁时不够方便，需要从上方进入到内部才能够进行清洁的问题。
[0005]为实现上述糊化设备在使用之后，难以进行清洁使用，由于内部的结构比较复杂，不能将器械进行拆卸，难以进行清洁，浪费大量时间，不能够提高设备的操作效率，浪费人工使用，清洁时不够方便，需要从上方进入到内部才能够进行清洁的目的，本技术提供如下技术方案：一种便于清理的糊化设备，包括动力轮和电动机，所述动力轮的右侧上方固定有刹车片，所述刹车片的上方固定有弹簧，所述弹簧的上方固定有垫片，所述垫片的上方固定有底板，所述底板的上方固定有连接块，所述电动机的右侧上方固定有出料口，所述电动机位于连接块的中部，所述出料口的上方左右两侧均固定有支撑架，所述支撑架的中部固定有滑轨，所述滑轨的中部固定有按钮，所述按钮的上方固定有把手，所述把手的左侧固定有卡扣，所述卡扣的左侧固定连接有散热口，所述散热口的下方固定连接有加热板，所述加热板的内部固定连接有隔板，所述隔板的内部固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的下方固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的下方固定连接有连接轴。
[0006]优选的，所述动力轮之间通过刹车片与弹簧之间的配合构成旋转结构，且弹簧与
垫片之间构成卡合结构。
[0007]优选的，所述底板与连接块之间通过焊接相连接，且连接块之间关于电动机的中轴线相对称。
[0008]优选的，所述支撑架与滑轨之间通过焊接相连接，且支撑架的内表面与滑轨的外表面之间相重合。
[0009]优选的，所述把手贯穿于卡扣之间，且卡扣的内部尺寸与把手的外部尺寸之间相吻合。
[0010]优选的，所述加热板与隔板之间通过焊接相连接，且隔板的中轴线与加热板的中轴线之间相重合。
[0011]优选的，所述搅拌杆与搅拌轴之间构成旋转结构，且搅拌杆之间关于连接轴的中轴线相对称。
[0012]本技术具备以下有益效果：
[0013]1、该便于清理的糊化设备，通过动力轮、刹车片和弹簧的使用，方便设备移动，在移动过程中更加稳定，内部的弹簧能够减少受到的力，缓冲重量，移动更加平稳，与连接的底板，增加设备的承受重量，内部可放置更多的食品，与连接块连接更加牢固，使电动机动力更加强劲，运行更加稳定；
[0014]2、该便于清理的糊化设备，通过出料口和支撑架连接更加稳定，在进行释放食品时，内部残留的食品更少，配合内部的滑轨，使支撑架在连接时，更加牢固，方便底部的仓进行下降，清洁时更加快速，提高设备清洁速度，节省操作使用，节省人工使用，顶部的把手更加方便进行操作，配合卡扣进行连接，操作时更加节省时间；
[0015]3、该便于清理的糊化设备，通过加热板和隔板的使用，内部的加热板在进行加热时，隔板会进行部分热量隔离，避免内部的部件受到损坏，配合散热口使用，能够将内部的热量进行快速散出，方便在清洁时，不会受到内部的高温伤害，在进行运行时，内部的搅拌杆同时进行搅拌，使内部的食品更加均匀，底部的搅拌轴可直接进行拆卸，便于进行移出清洁，同时增加内部的清洁速度。
附图说明
[0016]图1为本技术正视结构示意图；
[0017]图2为本技术主视全剖结构示意图；
[0018]图3为本技术侧视结构示意图；
[0019]图4为本技术俯视结构示意图。
[0020]图中：1、动力轮；2、刹车片；3、弹簧；4、垫片；5、底板；6、连接块；7、电动机；8、出料口；9、支撑架；10、滑轨；11、按钮；12、把手；13、卡扣；14、散热口；15、加热板；16、隔板；17、搅拌杆；18、搅拌轴；19、连接轴。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下
所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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4，一种便于清理的糊化设备，包括动力轮1和电动机7，其特征在于：动力轮1的右侧上方固定有刹车片2，刹车片2的上方固定有弹簧3，弹簧3的上方固定有垫片4，动力轮1之间通过刹车片2与弹簧3之间的配合构成旋转结构，且弹簧3与垫片4之间构成卡合结构，通过动力轮1、刹车片2和弹簧3的使用，方便设备移动，在移动过程中更加稳定，内部的弹簧3能够减少受到的力，缓冲重量，移动更加平稳，垫片4的上方固定有底板5，底板5的上方固定有连接块6，电动机7的右侧上方固定有出料口8，电动机7位于连接块6的中部，底板5与连接块6之间通过焊接相连接，且连接块6之间关于电动机7的中轴线相对称，与连接的底板5，增加设备的承受重量，内部可放置更多的食品，与连接块6连接更加牢固，使电动机7动力更加强劲，运行更加稳定，出料口8的上方左右两侧均固定有支撑架9，支撑架9的中部固定有滑轨10，支撑架9与滑轨10之间通过焊接相连接，且支撑架9的内表面与滑轨10的外表面之间相重合，通过出料口8和支撑架9连接更加稳定，在进行释放食品时，内部残留的食品更少，配合内部的滑轨10，使支撑架9在连接时，更加牢固，方便底部的仓进行下降，滑轨10的中部固定有按钮11，按钮11的上方固定有把手12，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清理的糊化设备，包括动力轮（1）和电动机（7），其特征在于：所述动力轮（1）的右侧上方固定有刹车片（2），所述刹车片（2）的上方固定有弹簧（3），所述弹簧（3）的上方固定有垫片（4），所述垫片（4）的上方固定有底板（5），所述底板（5）的上方固定有连接块（6），所述电动机（7）的右侧上方固定有出料口（8），所述电动机（7）位于连接块（6）的中部，所述出料口（8）的上方左右两侧均固定有支撑架（9），所述支撑架（9）的中部固定有滑轨（10），所述滑轨（10）的中部固定有按钮（11），所述按钮（11）的上方固定有把手（12），所述把手（12）的左侧固定有卡扣（13），所述卡扣（13）的左侧固定连接有散热口（14），所述散热口（14）的下方固定连接有加热板（15），所述加热板（15）的内部固定连接有隔板（16），所述隔板（16）的内部固定连接有搅拌杆（17），所述搅拌杆（17）的下方固定连接有搅拌轴（18），所述搅拌轴（18）的下方固定连接有连接轴（19）。2.根据权利要求1所述的一种便于清理的糊化设备，其特征在于：所述动...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈涛，张声芳，
申请(专利权)人：湖北臻嘉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：