一种具有低温高效冷却功能的发酵设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，包括支撑腿和发酵罐，支撑腿的顶部固定连接有发酵罐，发酵罐的一侧设置有水泵，水泵的一端通过进水管固定连接有冷凝器，伺服电机的输出端固定连接有联轴器，联轴器的内部固定连接有转杆，转杆的外表面套接有套块，套块的两侧固定连接有清理杆。该具有低温高效冷却功能的发酵设备，通过水泵、冷凝器、冷凝管和防护保温板的配合设置，由于冷凝管位于发酵罐的外表面缠绕，可通过水泵将水通过进水管输送至冷凝器中，冷凝器将水冷却，传输到冷凝管中，防护保温板不仅能够实现对冷凝管的保温效果，还能够延长冷凝管的冷却效果，整个装置可实现对发酵罐的高效冷却效果。装置可实现对发酵罐的高效冷却效果。装置可实现对发酵罐的高效冷却效果。

【技术实现步骤摘要】
一种具有低温高效冷却功能的发酵设备


[0001]本技术涉及发酵设备
，具体为一种具有低温高效冷却功能的发酵设备。

技术介绍

[0002]发酵设备包括发酵罐，而发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3，在设计和加工中应注意结构严密合理性，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]现有的发酵设备多种多样，但是在使用过程中总会出现一些问题，首先，发酵罐经过发酵之后，罐体内部会残留物料，工作人员对其进行清理较为费时费力，进而降低工作效率，再加之发酵设备的冷却效果不好，在对发酵罐内部进行降温时，不能够及时的对罐体内部的物料进行降温，所以，现提出一种便于清理罐体内壁的一种具有低温高效冷却功能的发酵设备。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，包括支撑腿和发酵罐，所述支撑腿的顶部固定连接有发酵罐，所述发酵罐的一侧设置有水泵，所述水泵的一端通过进水管固定连接有冷凝器，所述冷凝器的输出端固定连接有冷凝管，所述发酵罐顶部的四周固定连接有防护保温板，所述发酵罐的顶部固定连接有机箱，所述机箱的内部设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有联轴器，所述联轴器的内部固定连接有转杆，所述转杆的外表面套接有套块，所述套块的两侧固定连接有清理杆。
[0008]可选的，所述支撑腿的外表面固定连接有套接块，所述套接块的一侧固定连接有支撑板，所述水泵和冷凝器均位于支撑板的顶部设置。
[0009]可选的，所述冷凝管位于发酵罐的外表面设置，所述防护保温板位于冷凝管的外表面设置。
[0010]可选的，所述发酵罐顶部的一侧固定连接有进料管，所述进料管的顶部设置有进料罩，所述发酵罐底部的一侧固定连接有出料管，所述出料管的外表面固定安装有电磁阀。
[0011]可选的，所述转杆的外表面固定连接有搅拌叶片，所述转杆的外表面位于发酵罐的内壁固定连接有连接件。
[0012]可选的，所述机箱的内部固定连接有卡块，所述卡块的一侧与伺服电机连接，所述
机箱的下方设置有连接板，所述连接板的数量为两个，两个所述连接板通过紧固螺栓连接。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术提供了一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，具备以下有益效果：
[0015]1、该具有低温高效冷却功能的发酵设备，通过水泵、冷凝器、冷凝管和防护保温板的配合设置，由于冷凝管位于发酵罐的外表面缠绕，可通过水泵将水通过进水管输送至冷凝器中，冷凝器将水冷却，传输到冷凝管中，防护保温板不仅能够实现对冷凝管的保温效果，还能够延长冷凝管的冷却效果，整个装置可实现对发酵罐的高效冷却效果。
[0016]2、该具有低温高效冷却功能的发酵设备，通过伺服电机、联轴器、转杆和清理杆的配合设置，由于清理杆位于发酵罐的内侧壁设置，可通过伺服电机通过联轴器带动转杆，转杆带动清理杆围绕发酵罐的内侧壁进行旋转，将发酵罐内部的余料进行有效的清理，不仅节省了物料，还实现了对发酵装置的清洁效果。
附图说明
[0017]图1为本技术正视外部结构示意图；
[0018]图2为本技术冷凝管正视结构示意图；
[0019]图3为本技术发酵罐正视内部结构示意图。
[0020]图中：1、支撑腿；2、发酵罐；3、水泵；4、进水管；5、冷凝器；6、冷凝管；7、防护保温板；8、机箱；9、伺服电机；10、联轴器；11、转杆；12、套块；13、清理杆；14、套接块；15、支撑板；16、进料管；17、进料罩；18、出料管；19、电磁阀；20、搅拌叶片；21、连接件；22、卡块；23、连接板；24、紧固螺栓。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]请参阅图1至图3，本技术提供一种技术方案：一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，包括支撑腿1和发酵罐2，支撑腿1的外表面固定连接有套接块14，套接块14的一侧固定连接有支撑板15，水泵3和冷凝器5均位于支撑板15的顶部设置，支撑腿1的顶部固定连接有发酵罐2，发酵罐2顶部的一侧固定连接有进料管16，进料管16的顶部设置有进料罩17，发酵罐2底部的一侧固定连接有出料管18，出料管18的外表面固定安装有电磁阀19，发酵罐2的一侧设置有水泵3，水泵3的一端通过进水管4固定连接有冷凝器5，冷凝器5的输出端固定连接有冷凝管6，冷凝管6位于发酵罐2的外表面设置，防护保温板7位于冷凝管6的外表面设置，发酵罐2顶部的四周固定连接有防护保温板7，通过水泵3、冷凝器5、冷凝管6和防护保温板7的配合设置，由于冷凝管6位于发酵罐2的外表面缠绕，可通过水泵3将水通过进水管4输送至冷凝器5中，冷凝器5将水冷却，传输到冷凝管6中，防护保温板7不仅能够实现对冷凝管6的保温效果，还能够延长冷凝管6的冷却效果，整个装置可实现对发酵罐2的高效冷却效果，发酵罐2的顶部固定连接有机箱8，机箱8的内部固定连接有卡块22，卡块22的一侧与伺服电机9连接，机箱8的下方设置有连接板23，连接板23的数量为两个，两个连接板23通过紧固螺栓24连接，机箱8的内部设置有伺服电机9，伺服电机9的输出端固定连接有联轴
器10，联轴器10的内部固定连接有转杆11，转杆11的外表面固定连接有搅拌叶片20，转杆11的外表面位于发酵罐2的内壁固定连接有连接件21，转杆11的外表面套接有套块12，套块12的两侧固定连接有清理杆13，通过伺服电机9、联轴器10、转杆11和清理杆13的配合设置，由于清理杆13位于发酵罐2的内侧壁设置，可通过伺服电机9通过联轴器10带动转杆11，转杆11带动清理杆13围绕发酵罐2的内侧壁进行旋转，将发酵罐2内部的余料进行有效的清理，不仅节省了物料，还实现了对发酵装置的清洁效果。
[0023]综上所述，该具有低温高效冷却功能的发酵设备，在使用时，通过水泵3、冷凝器5、冷凝管6和防护保温板7的配合设置，由于冷凝管6位于发酵罐2的外表面缠绕，可通过水泵3将水通过进水管4输送至冷凝器5中，冷凝器5将水冷却，传输到冷凝管6中，防护保温板7不仅能够实现对冷凝管6的保温效果，还能够延长冷凝管6的冷却效果，整个装置可实现对发酵罐2的高效冷却效果，通过伺服电机9、联轴器10、转杆11和清理杆13的配合设置，由于清理杆13位于发酵罐2的内侧壁设置，可通过伺服电机9通过联轴器10带动转杆11，转杆11带本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，包括支撑腿(1)和发酵罐(2)，其特征在于：所述支撑腿(1)的顶部固定连接有发酵罐(2)，所述发酵罐(2)的一侧设置有水泵(3)，所述水泵(3)的一端通过进水管(4)固定连接有冷凝器(5)，所述冷凝器(5)的输出端固定连接有冷凝管(6)，所述发酵罐(2)顶部的四周固定连接有防护保温板(7)，所述发酵罐(2)的顶部固定连接有机箱(8)，所述机箱(8)的内部设置有伺服电机(9)，所述伺服电机(9)的输出端固定连接有联轴器(10)，所述联轴器(10)的内部固定连接有转杆(11)，所述转杆(11)的外表面套接有套块(12)，所述套块(12)的两侧固定连接有清理杆(13)。2.根据权利要求1所述的一种具有低温高效冷却功能的发酵设备，其特征在于：所述支撑腿(1)的外表面固定连接有套接块(14)，所述套接块(14)的一侧固定连接有支撑板(15)，所述水泵(3)和冷凝器(5)均位于支撑板(15)的顶部设置。3.根据权利要求1所述的一种具有低温高效冷却功...

【专利技术属性】
技术研发人员：商恩玄，
申请(专利权)人：山东美拓酿造设备有限公司，
类型：新型
国别省市：