一种组合式吐司面团醒发出面设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种组合式吐司面团醒发出面设备，包括一底板，底板之上固定液压缸，液压缸的前面固定滑槽，滑槽中设置一推板；左导轨和右导轨，都是闭合的长方形圆角的轨道；在两导轨之间，若干个料筐组件由导轨中的链条带动运动，液压缸推动推板运行到料筐的下方，料筐沿竖向的轨道下降时，推板将料筐掀起，料筐中的面团落入接料容器中。本实用新型专利技术的优点在于：本实用新型专利技术一液压缸配一推板和一料筐为一基本单元，可根据客户的生产规模要求任意组合数个基本单元在一起构成面团醒发出面设备，节省了客户投资，避免了浪费，提高了效率。而且每个基本单元都可以单独控制，在控制中心设置好每次翻转料筐的数量，就可以控制送到下一工序的面团数量。序的面团数量。序的面团数量。

【技术实现步骤摘要】
一种组合式吐司面团醒发出面设备


[0001]本技术涉及食品加工设备，特别是一种组合式吐司面团醒发出面设备。

技术介绍

[0002]现有技术中，在吐司加工过程生产中，需要将和好的面团置于循环移动仓储式醒发机的料筐组的料筐中醒发，经过预先设定醒发时间后达到醒发要求，醒发机会将达到预设位置的料筐组倾转，将料筐组内所有料筐内的面团同时倾倒在下一道工序的送料器内，这样生产的效率很高，但是，有一个突出的问题：醒发机中存储线路的长度是固定的，从进料到醒发达到要求的时间也是基本固定的，那么，醒发机的产量就决定于每一个料筐组中料筐的数量，要想减小醒发机的产量只能通过减少料筐的数量，这种调整，对于已经作为成品的醒发机来说，是一件非常困难、繁琐的事情。因此，有必要设计一种可以通过人为控制而随时调整出面团量的装置，以满足整条吐司生产线的产能平衡要求。
[0003]现有技术中没有这样的设备。

技术实现思路

[0004]本技术就是为了解决现有技术中没有可以通过人为控制而随时调整出面团量的装置，以满足整条吐司生产线的产能平衡要求的问题，而设计的组合式吐司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合式吐司面团醒发出面设备，其特征在于，所述面团醒发出面设备包括：一底板（1），底板（1）之上固定液压缸（5），液压缸（5）的前面固定滑槽（51），滑槽（51）中设置一推板（6）；在底板（1）的两侧连接左导轨（2）和右导轨（3），所述左导轨和右导轨都是一个闭合的长方形圆角的轨道；在两导轨之间，若干个料筐组件（4）由导轨中的链条带动运动，料筐组件（4）在轨道上方的左起始端运行到右端末尾处，面团醒面过程结束时，液压缸（5）推动推板（6）运行到料筐（41）的下方，料筐（41）沿竖向的轨道下降时，推板将料筐（41）掀起，料筐（41）中的面团落入接料容器（7）中，空的料筐（41）被导轨中的链条带动向下，继而沿下方轨道返回，等待装入待醒面面团。2.根据权利要求1所述的组合式吐司面团醒发出面设备，其特征在于，所述料筐组件（4）包括两侧的端板（44），两端板之间贯通一料筐杆（47），料筐（41）的一个边上制备轴套套在料筐杆（47）上，使料筐（41）绕料筐杆（47）转动；在轴套对面的料筐（41）的边的下面制备弧形翻转推板（412），从料筐杆（47）上固定连接料筐托板（43），所述料筐托板（43）托住料筐的边沿；所述端板（44）上固定料筐组件轴（45），所述料筐组件轴（45）嵌入导...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁志强，
申请(专利权)人：珠海勤力精密机械有限公司，
类型：新型
国别省市：