一种自动上料的蒸煮炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动上料的蒸煮炉，包括炉体以及输送线，其特征在于：所述炉体的顶端四角分别固定安装有支撑杆，四个所述支撑杆顶端设置有顶板，所述炉体的内腔设置有加热炉，所述加热炉的内腔以及外壁四周设置有加热板，所述炉体的顶端左右两侧设置有升降组件，所述支撑杆的外壁可滑动的套接有滑块，两个所述滑块的内侧固定安装有锅体，所述锅体的内腔设置有清洗组件，所述顶板的顶端设置有排水组件。该自动上料的蒸煮炉，蒸煮炉在使用的时候需要将事先清洗好的肉手动放入其内部进行烹制，需要使用大量的人力资源的问题。需要使用大量的人力资源的问题。需要使用大量的人力资源的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种自动上料的蒸煮炉


[0001]本技术涉及蒸煮炉
，具体为一种自动上料的蒸煮炉。

技术介绍

[0002]在各种小吃店、快餐馆甚至是大型的酒楼的后厨经常使用到蒸煮炉来对食物进行加工，在商用的蒸煮炉中，按照其热量的来源可以分为电加热式和天然气加热式两种。
[0003]现有技术的肉制品在加工的过程中需要使用到蒸煮炉对其进行烹制，但是现有技术的蒸煮炉在使用的时候需要将事先清洗好的肉手动放入其内部进行烹制，需要使用大量的人力资源，针对这个问题，提供了一种自动上料的蒸煮炉。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种自动上料的蒸煮炉，以至少解决现有技术的蒸煮炉在使用的时候需要将事先清洗好的肉手动放入其内部进行烹制，需要使用大量的人力资源的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种自动上料的蒸煮炉，包括炉体以及输送线，其特征在于：所述炉体的顶端四角分别固定安装有支撑杆，四个所述支撑杆顶端设置有顶板，所述炉体的内腔设置有加热炉，所述加热炉的内腔以及外壁四周设置有加热板，所述炉体的顶端左右两侧设置有升降组件，所述支撑杆的外壁可滑动的套接有滑块，两个所述滑块的内侧固定安装有锅体，所述锅体的内腔设置有清洗组件，所述顶板的顶端设置有排水组件。
[0006]优选的，每个升降组件均包括有第一电机以及螺杆，所述螺杆的底端通过轴承转动连接在炉体的顶端，所述第一电机通过固定架固定安装在顶板的顶端，所述第一电机的输出端延伸至顶板的底端，所述螺杆的顶端与第一电机的输出端通过联轴器转动连接。
[0007]优选的，清洗组件包括第二电机、旋转柱、旋转块、卡槽、卡块以及搅拌板，所述第二电机固定安装在顶板的顶端中部，所述第二电机的输出端延伸至顶板的底端，所述旋转柱通过联轴器锁紧连接在第二电机的输出端，所述旋转块通过轴承转动连接在锅体的内腔底端中部，所述旋转块的顶端开设有卡槽，所述卡块可滑动的插接在卡槽的内腔，所述卡块的顶端固定安装在旋转柱的底端，若干个所述搅拌板沿周向等距设置在旋转块的外壁。
[0008]优选的，排水组件包括水泵、出水管、进水管以及过滤网，所述水泵通过固定架固定安装在顶板的顶端，所述出水管固定安装在水泵的出水口，所述进水管的一端固定安装在水泵的进水口，且延伸至锅体的内腔，所述过滤网固定安装在进水管的另一端。
[0009]优选的，所述炉体的外壁左右两侧分别设置有把手，所述炉体的底端四角分别固定安装有支撑腿。
[0010]优选的，所述卡槽的内腔与卡块的外壁均呈“十”字形。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该自动上料的蒸煮炉，通过输送线的设置，可实现自动上料，节省人工，通过清洗组件的设置，可对进入锅体内的食物进行清洗，
实现了自动清洗的目的，通过排水组件的设置，可实现将清洗之后的污水抽出的目的，通过升降组件的设置，可使锅体自动进入加热炉的内腔，进行烹制，进而实现了自动上料，并在上料之后自动对原料进行清洗的目的，操作简单，使用方便，可节约大量的时间和人力资源，节约成本。
附图说明
[0012]图1为本技术的主视剖视图；
[0013]图2为本技术的右视图；
[0014]图3为本技术卡槽和卡块的结构示意图。
[0015]图中：1、炉体；2、输送线；3、支撑杆；4、顶板；5、加热炉；6、加热板；7、第一电机；8、螺杆；9、滑块；10、锅体；11、水泵；12、出水管；13、进水管；14、过滤网；15、第二电机；16、旋转柱；17、旋转块；18、卡槽；19、卡块；20、搅拌板；21、把手；22、支撑腿。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种自动上料的蒸煮炉技术方案：一种自动上料的蒸煮炉，包括炉体1以及输送线2，其特征在于：炉体1的顶端四角分别固定安装有支撑杆3，四个支撑杆3顶端设置有顶板4，炉体1的内腔设置有加热炉5，加热炉5的内腔以及外壁四周设置有加热板6，炉体1的顶端左右两侧设置有升降组件，支撑杆3的外壁可滑动的套接有滑块9，两个滑块9的内侧固定安装有锅体10，锅体10的内腔设置有清洗组件，顶板4的顶端设置有排水组件。
[0018]作为优选方案，更进一步的，每个升降组件均包括有第一电机7以及螺杆8，螺杆8的底端通过轴承转动连接在炉体1的顶端，第一电机7通过固定架固定安装在顶板4的顶端，第一电机7的输出端延伸至顶板4的底端，螺杆8的顶端与第一电机7的输出端通过联轴器转动连接。
[0019]需要说明的是，通过第一电机7带动螺杆8进行旋转，在螺杆8外壁螺纹旋转力的作用下，可使螺杆8在旋转的时候，带动两个固定块和锅体10在支撑杆3的限位作用下向下滑动，进入加热炉5的内腔。
[0020]作为优选方案，更进一步的，清洗组件包括第二电机15、旋转柱16、旋转块17、卡槽18、卡块19以及搅拌板20，第二电机15固定安装在顶板4的顶端中部，第二电机15的输出端延伸至顶板4的底端，旋转柱16通过联轴器锁紧连接在第二电机15的输出端，旋转块17通过轴承转动连接在锅体10的内腔底端中部，旋转块17的顶端开设有卡槽18，卡块19可滑动的插接在卡槽18的内腔，卡块19的顶端固定安装在旋转柱16的底端，若干个搅拌板20沿周向等距设置在旋转块17的外壁。
[0021]需要说明的是，通过第二电机15带动旋转柱16进行旋转，在卡块19和卡槽18之间的相互配合下，当旋转柱16进行旋转的时候，可使旋转柱16在旋转的时候，带动旋转块17和
搅拌板20进行旋转，进而实现对进入锅体10的原料进行清洗的目的。
[0022]作为优选方案，更进一步的，排水组件包括水泵11、出水管12、进水管13以及过滤网14，水泵11通过固定架固定安装在顶板4的顶端，出水管12固定安装在水泵11的出水口，进水管13的一端固定安装在水泵11的进水口，且延伸至锅体10的内腔，过滤网14固定安装在进水管13的另一端。
[0023]需要说明的是，通过水泵11、进水管13和出水管12之间的相互配合，将锅体10内的清洗原料的污水抽出排放。
[0024]作为优选方案，更进一步的，炉体1的外壁左右两侧分别设置有把手21，炉体1的底端四角分别固定安装有支撑腿22，通过把手21的设置，可方便搬运炉体1，通过支撑腿22的设置，可对炉体1起到支撑作用。
[0025]作为优选方案，更进一步的，卡槽18的内腔与卡块19的外壁均呈“十”字形。
[0026]通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动上料的蒸煮炉，包括炉体以及输送线，其特征在于：所述炉体的顶端四角分别固定安装有支撑杆，四个所述支撑杆顶端设置有顶板，所述炉体的内腔设置有加热炉，所述加热炉的内腔以及外壁四周设置有加热板，所述炉体的顶端左右两侧设置有升降组件，所述支撑杆的外壁可滑动的套接有滑块，两个所述滑块的内侧固定安装有锅体，所述锅体的内腔设置有清洗组件，所述顶板的顶端设置有排水组件。2.根据权利要求1所述的一种自动上料的蒸煮炉，其特征在于：每个升降组件均包括有第一电机以及螺杆，所述螺杆的底端通过轴承转动连接在炉体的顶端，所述第一电机通过固定架固定安装在顶板的顶端，所述第一电机的输出端延伸至顶板的底端，所述螺杆的顶端与第一电机的输出端通过联轴器转动连接。3.根据权利要求1所述的一种自动上料的蒸煮炉，其特征在于：清洗组件包括第二电机、旋转柱、旋转块、卡槽、卡块以及搅拌板，所述第二电机固定安装在顶板的顶端中部，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：马砚仙，彭维丽，马加卫，
申请(专利权)人：济南又一斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：