一种水产品储存冷冻设备制造技术

技术编号:30972861 阅读:13 留言:0更新日期:2021-11-25 20:55
本发明专利技术公开了一种水产品储存冷冻设备,包括机体,所述机体的顶部安装有快速冷冻室,所述机体的内部转动连接有对应快速冷冻室的传动臂,所述传动臂的自由端与转接架转动连接,所述机体上设置有以驱使传动臂转动的传控部件,所述机体上还设置有以配合传控部件使用的链式驱动部件。本发明专利技术中,首先,经过速冻的水产品落入冷藏柜中,保障水产品的新鲜度,呈竖直分布的冷藏柜以对不同种类水产品的收放冷藏,其次,大小不一的隔腔用于对水产品的分类存放,便于对目标水产品的搜寻,也能够防止水产品的串味,最后,通过控制单个冷藏柜的开合,便于对目标水产品的取放,并且用于传动的结构部件设置在机体的外部,便于工作人员对传动部件的检修。的检修。的检修。

【技术实现步骤摘要】
一种水产品储存冷冻设备


[0001]本专利技术涉及水产品储存设备
,尤其涉及一种水产品储存冷冻设备。

技术介绍

[0002]水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度,使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法,用传统的冰鲜方法使鱼品温度降低到接近0℃,可在不冻结的状态下进行短期限的冷藏保鲜。
[0003]现有的冷冻设备在对水产品进行存放的过程中,大多将宰杀后的水产品直接塞放入冷冻设备中,水产品在冷冻室中需要静置一段时间后,其表面温度才会将至相应的冷藏温度,因此,会在一定程度上影响水产品的新鲜程度,并且现有的水产品冷冻设备大多不具备对不同类型水产品分类储放的功能,不同类型水产品所需冷冻的温度各不相同,产品的冰点,按淡水鱼、半咸水鱼、鲸肉、洄游性海鱼及底层海鱼的顺序,分别为

0.5℃、

0.75℃、

1℃、

1.5℃及

2℃,将未分类的水产品放在一起冷冻,不利于对冷冻温度不同水产品的保藏,在一定程度上影响使用人员的食用口感,并且将各种水产品堆放在一起冷冻,不便于使用人员对相应水产品的及时搜取。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于:为了解决上述问题,而提出的一种水产品储存冷冻设备。
[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种水产品储存冷冻设备,包括机体,所述机体的顶部安装有快速冷冻室,所述机体的上端固设有第一支架,所述机体的侧端开设有两个对称分布的开口,所述开口处固设有第二支架,所述第二支架和第一支架上均转动连接有转轴,所述第二支架的外端安装有以驱使转轴转动的驱动电机,两个所述转轴的外侧套设有贯穿快速冷冻室的传送带,所述机体的内部滑动连接有多个呈竖直分布的冷藏柜,所述冷藏柜上固设有转接架,所述机体的内部转动连接有对应快速冷冻室的传动臂,所述传动臂的自由端与转接架转动连接,所述机体上设置有以驱使传动臂转动的传控部件,所述机体上还设置有以配合传控部件使用的链式驱动部件。
[0006]优选地,所述快速冷冻室的前后两端均固设有凸条,所述凸条的底部设置有以对快速冷冻室进出口遮堵的遮布。
[0007]优选地,所述冷藏柜上固设有以与机体扣合而对磁吸扣,所述冷藏柜的内部被隔板隔分成多个大小不一的隔腔。
[0008]优选地,所述传控部件包括控制台、旋套、连动轴杆、传动轴套、从动轮盘、螺杆和螺套,所述机体的上端转动连接有从动轮盘,所述从动轮盘的上端固设有螺杆。
[0009]优选地,所述机体的上侧设置有控制台,所述控制台的底部固设有螺套,且螺套与螺杆旋合连接。
[0010]优选地,所述机体的上端位于从动轮盘的一侧转动连接有传动轴套,所述传动轴
套的内部滑动连接有连动轴杆,所述传动轴套的内端固设有以控制连动轴杆转动的滑接齿,所述连动轴杆的内部具有配合滑接齿滑动的条形槽。
[0011]优选地,所述连动轴杆的外端固设有三组呈竖直分布的传动齿,且传动齿由呈环形分布的条形齿组成,所述从动轮盘的内部贯穿开设有配合连动轴杆插接的孔槽。
[0012]优选地,所述控制台的底部固设有旋套,且旋套与连动轴杆转动连接。
[0013]优选地,所述链式驱动部件包括步进电机、驱动轮盘和传动链条,所述机体的上端固设有架台。
[0014]优选地,所述架台的上端安装有两个步进电机,所述步进电机的输出端贯穿至架台的下侧传动连接有驱动轮盘,两个所述驱动轮盘的外侧分别与从动轮盘和传动轴套套设有配合传动的传动链条。
[0015]综上所述,由于采用了上述技术方案,本专利技术的有益效果是:
[0016]1、本申请通过在机体上设有快速冷冻室、第一支架和第二支架,在第一支架和第二支架上设有转轴,在转轴上设有传送带,快速冷冻室采用氮气的方式实现对水产品快速冷冻,将宰杀后的水产品放置在传送带上,水产品通过传送带的输送进入快速冷冻室中,由其对水产品进行速冻,经过速冻的水产品紧接着被送至传送带的边缘处,随后落入呈伸出状态的冷藏柜中,即可实现对速冻水产品的快速冷冻收藏,保障水产品的新鲜度,呈竖直分布的冷藏柜其每层冷藏柜的冷藏温度不一,用以对不同冷藏温度水产品的收放冷藏。
[0017]2、本申请通过在机体中设置有竖直分布的冷藏柜,在冷藏柜中设有大小不一的隔腔,在冷藏柜上设有磁吸扣,磁吸扣使得冷藏柜与机体之间保持稳定的闭合状态,防止冷藏柜中的冷气散漏至机体的外部,影响冷藏柜对水产品的冷藏效果,大小不一的隔腔用于对水产品的分类存放,便于使用人员对目标水产品的搜寻,也能够防止不同种类的水产品堆放在一起所带来不利影响。
[0018]3、本申请通过在机体中设有传动臂,在机体上设有从动轮盘和传动轴套,在驱动轮盘上设有螺杆,在传动轴套中设有连动轴杆,在控制台上设有螺套和旋套,控制台在竖向移动的过程中,将带动连动轴杆沿着传动轴套滑动,使得传动齿滑动至对应传动臂的孔槽中,继续控制链式驱动部件带动传动轴套转动,传动轴套在转动的过程中通过滑接齿带动连动轴杆转动,进而控制冷藏柜沿水平方向移动,使用人员通过控制单个冷藏柜的开合,便于对目标水产品的取放,并且用于传动的结构部件设置在机体的外部,工作人员在对其进行检修的过程中不需要拆开机体,使得机体依然保持对水产品的冷冻需要,同时也便于工作人员对传动部件的检修。
附图说明
[0019]图1示出了根据本专利技术实施例提供的主视图;
[0020]图2示出了根据本专利技术实施例提供的右视立体图图;
[0021]图3示出了根据本专利技术实施例提供的左视立体图;
[0022]图4示出了根据本专利技术实施例提供的剖视图。
[0023]图例说明:
[0024]1、机体;101、开口;2、快速冷冻室;3、凸条;4、遮布;5、第一支架;6、第二支架;7、转轴;8、驱动电机;9、传送带;10、冷藏柜;11、磁吸扣;12、隔腔;13、转接架;14、传动臂;15、孔
槽;16、控制台;17、旋套;18、连动轴杆;19、条形槽;20、传动齿;21、传动轴套;22、滑接齿;23、螺套;24、从动轮盘;25、螺杆;26、架台;27、步进电机;28、驱动轮盘;29、传动链条。
具体实施方式
[0025]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0026]请参阅图1

4,本专利技术提供一种技术方案:一种水产品储存冷冻设备,包括机体1,机体1的顶部安装有快速冷冻室2,机体1的上端固设有第一支架5,机体1的侧端开设有两个对称分布的开口101,开口101处固设有第二支架6,第二支架6本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水产品储存冷冻设备,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)的顶部安装有快速冷冻室(2),所述机体(1)的上端固设有第一支架(5),所述机体(1)的侧端开设有两个对称分布的开口(101),所述开口(101)处固设有第二支架(6),所述第二支架(6)和第一支架(5)上均转动连接有转轴(7),所述第二支架(6)的外端安装有以驱使转轴(7)转动的驱动电机(8),两个所述转轴(7)的外侧套设有贯穿快速冷冻室(2)的传送带(9),所述机体(1)的内部滑动连接有多个呈竖直分布的冷藏柜(10),所述冷藏柜(10)上固设有转接架(13),所述机体(1)的内部转动连接有对应快速冷冻室(2)的传动臂(14),所述传动臂(14)的自由端与转接架(13)转动连接,所述机体(1)上设置有以驱使传动臂(14)转动的传控部件,所述机体(1)上还设置有以配合传控部件使用的链式驱动部件。2.根据权利要求1所述的一种水产品储存冷冻设备,其特征在于,所述快速冷冻室(2)的前后两端均固设有凸条(3),所述凸条(3)的底部设置有以对快速冷冻室(2)进出口遮堵的遮布(4)。3.根据权利要求1所述的一种水产品储存冷冻设备,其特征在于,所述冷藏柜(10)上固设有以与机体(1)扣合而对磁吸扣(11),所述冷藏柜(10)的内部被隔板隔分成多个大小不一的隔腔(12)。4.根据权利要求1所述的一种水产品储存冷冻设备,其特征在于,所述传控部件包括控制台(16)、旋套(17)、连动轴杆(18)、传动轴套(21)、从动轮盘(24)、螺杆(25)和螺套(23),所述机体(1)的上端转动连接有从动轮盘(24),所述从动轮盘(24)的上端固...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆桐彬
申请(专利权)人:大连富岛海产食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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