一种智能炒货机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能炒货机，包括智能控制柜和依次首尾相连的提升上料装置、炒货装置、风选除杂装置和冷却下料装置，提升上料装置设有进料槽、提升传送带、调速电机A、定量提升槽和湿度传感器，炒货装置设有外筒、内筒和调速电机B，内筒侧壁位于提升上料装置一侧为光滑面且光滑面上设有多个传送旋叶A，内筒内侧壁远离提升上料装置一侧为网孔面且网孔面上设有多个传送旋叶B，网孔面外侧设有温度传感器，风选除杂装置设有振动筛、振动电机、分选跳台和离心风机，离心风机出口设有可调风口，冷却下料装置设有网孔传送带、冷却风机和调速电机C；本实用新型专利技术具有炒制效果好、整合集成效果好、自动化程度高、适应现代科技发展需要的优点。要的优点。要的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种智能炒货机


[0001]本技术属于食品加工设备
，具体涉及一种智能炒货机。

技术介绍

[0002]现有炒货机一般只能完成单一的炒制功能，各功能之间还需要人工进行辅助周转实现，随着自动化技术的飞速发展和市场需求的改变和扩大，功能单一的炒货机渐渐已经不适应市场发展需要；为解决上述问题，开发一种智能炒货机很有必要。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种炒制效果好、整合集成效果好、自动化程度高、适应现代科技发展需要的智能炒货机。
[0004]本技术的目的是这样实现的：一种智能炒货机，包括智能控制柜和依次首尾相连的提升上料装置、炒货装置、风选除杂装置和冷却下料装置，所述提升上料装置设有进料槽、提升传送带、为所述提升传送带提供驱动的调速电机A、设置于所述提升传送带上的定量提升槽和设置于所述进料槽底部的湿度传感器，所述炒货装置设有外筒、套设于所述外筒内的内筒和为所述内筒提供驱动的调速电机B，所述内筒的侧壁位于所述提升上料装置一侧为光滑面且所述光滑面上环绕设有多个均匀分布的传送旋叶A，所述光滑面的外侧设有加热器，所述内筒的侧壁远离所述提升上料装置一侧为网孔面且所述网孔面上环绕设有多个均匀分布的传送旋叶B，所述网孔面的外侧设有温度传感器，所述风选除杂装置设有振动筛、为所述振动筛提供驱动的振动电机、设置于所述振动筛出口上方的分选跳台和为所述分选跳台提供分选动力的离心风机，所述离心风机的出口设有可调风口，所述冷却下料装置设有网孔传送带、设置于所述网孔传送带下方的多个冷却风机和为所述网孔传送带提供驱动的调速电机C，所述智能控制柜设有触摸显示屏、中央控制器和数据传输模块，所述中央控制器分别和所述触摸显示屏、所述数据传输模块、所述调速电机A、所述湿度传感器、所述调速电机B、所述加热器、所述温度传感器、所述振动电机、所述离心风机、所述多个冷却风机和所述调速电机C电性连接。
[0005]优选的，所述湿度传感器设置于所述进料槽底部靠近所述提升传送带的位置处。
[0006]优选的，所述传送旋叶A的高度大于所述传送旋叶B的高度设置。
[0007]优选的，所述可调风口通过圆环法兰安装于所述离心风机的出口，所述可调风口内设有匹配所述可调风口内径设置的风量挡板，所述风量挡板通过转轴可转动式连接于所述可调风口内。
[0008]进一步优选的，所述可调风口外位于所述转轴的一端处设有为所述转轴提供驱动的步进电机，所述步进电机与所述中央控制器电性连接，所述风量挡板可在所述中央控制器的控制下通过所述步进电机和所述转轴的驱动进行旋转。
[0009]优选的，所述触摸显示屏可通过所述中央控制器对所述智能炒货机进行工艺参数设定和显示。
[0010]优选的，所述中央控制器可通过所述湿度传感器对物料进行湿度检测，自动分析后调出设定工艺参数并指令所述调速电机A、所述调速电机B、所述加热器、所述振动电机、所述离心风机、所述多个冷却风机和所述调速电机C按设定工艺参数进行自动炒制工作。
[0011]优选的，所述中央控制器可通过所述温度传感器和所述加热器对所述炒货装置进行炒制温度PID调控。
[0012]优选的，所述中央控制器可通过所述数据传输模块与云服务器进行数据传输，实现远程数据采集、大数据工艺分析和远程故障自诊。
[0013]由于采用了以上的技术方案，本技术的有益效果是：本技术采用依次首尾相连的提升上料装置、炒货装置、风选除杂装置和冷却下料装置完成对物料的自动周转和输送，并在智能控制柜的自动控制下实现从生料到熟料的自动炒制，整个炒制过程一气呵成，整合集成效果好，自动化程度高；本技术采用湿度传感器自动设定炒制工艺参数，同时采用温度传感器自动PID调控炒制温度，炒制效果好；本技术采用数据传输模块提供设备“上云”服务，为实现远程数据采集、大数据工艺分析、远程故障自诊等功能提供接口，较好地适应了现代科技发展需要；总的，本技术具有炒制效果好、整合集成效果好、自动化程度高、适应现代科技发展需要的的优点。
附图说明
[0014]图1是本技术的整体组成主视结构示意图。
[0015]图2是本技术的提升上料装置的局部立体结构示意图。
[0016]图3是本技术的炒货装置的内筒的立体结构示意图。
[0017]图4是图3的A处的放大结构示意图。
[0018]图5是本技术的炒货装置的内筒的左视结构示意图。
[0019]图6是本技术的风选除杂装置的结构示意图。
[0020]图7是本技术的风选除杂装置的可调风口、转轴、风量挡板和步进电机的相对位置关系的结构示意图。
[0021]图8是本技术的冷却下料装置的主视结构示意图。
[0022]图中：1、智能控制柜
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2、提升上料装置
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21、进料槽
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22、提升传送带
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23、定量提升槽
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24、湿度传感器
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3、炒货装置
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31、内筒
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32、光滑面
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33、传送旋片A34、网孔面
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35、传送旋片B36、温度传感器
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37、加热器
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38、加热介质进料口
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4、风选除杂装置
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41、振动筛 42、振动电机
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43、风选跳台
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44、离心风机
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45、可调风口
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46、步进电机
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47、风量挡板
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48、转轴
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5、冷却下料装置
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51、网孔传送带
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52、冷却风机。
具体实施方式
[0023]下面结合附图对本技术的技术方案做进一步具体的说明。
[0024]如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7和图8所示，本技术提供了一种智能炒货机，包括智能控制柜1和依次首尾相连的提升上料装置2、炒货装置3、风选除杂装置4和冷却下料装置5。其中提升上料装置2用于将物料提升并加入炒货装置3中，其中炒货装置3用于对物料完成炒制并传送给风选除杂装置4，其中风选除杂装置4用于将物料中混杂的空壳和破碎壳分选出并将合格的炒制后物料传送给冷却下料装置5，其中冷却下料装置5用于及时
冷却高温的炒制后物料，使其口感酥脆并对外输出。其中，提升上料装置2、炒货装置3、风选除杂装置4和冷却下料装置5可在智能控制柜1的整体控制下，自动连续完成对物料的提升上料、炒制、风选除杂、冷却下料工作，使生料变为熟料，最后得到合格的炒货产品。
[0025]具体为，提升上料装置2设有进料槽21、提升传送带22、为提升传送带22提供驱动的调速电机A（图中未画出）、设置于提升传送带2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能炒货机，其特征在于：包括智能控制柜和依次首尾相连的提升上料装置、炒货装置、风选除杂装置和冷却下料装置，所述提升上料装置设有进料槽、提升传送带、为所述提升传送带提供驱动的调速电机A、设置于所述提升传送带上的定量提升槽和设置于所述进料槽底部的湿度传感器，所述炒货装置设有外筒、套设于所述外筒内的内筒和为所述内筒提供驱动的调速电机B，所述内筒的侧壁位于所述提升上料装置一侧为光滑面且所述光滑面上环绕设有多个均匀分布的传送旋叶A，所述光滑面的外侧设有加热器，所述内筒的侧壁远离所述提升上料装置一侧为网孔面且所述网孔面上环绕设有多个均匀分布的传送旋叶B，所述网孔面的外侧设有温度传感器，所述风选除杂装置设有振动筛、为所述振动筛提供驱动的振动电机、设置于所述振动筛出口上方的分选跳台和为所述分选跳台提供分选动力的离心风机，所述离心风机的出口设有可调风口，所述冷却下料装置设有网孔传送带、设置于所述网孔传送带下方的多个冷却风机和为所述网孔传送带提供驱动的调速电机C，所述智能控制柜设有触摸显示屏、中央控制器和数据传输模块，所述中央控制器分别和所述触摸显示屏、所述数据传输模块、所述调速电机A、所述湿度传感器、所述调速电机B、所述加热器、所述温度传感器、所述振动电机、所述离心风机、所述多个冷却风机和所述调速电机C电性连接。2.根据权利要求1所述的智能炒货机，其特征在于：所述湿度传感器设置于所述进料槽底部靠近所述提升传送带的位置处...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘广杰，张洪滨，赵旭峰，
申请(专利权)人：许昌智工机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：