一种速冻素馅饼自动包卷机制造技术

技术编号:30921023 阅读:11 留言:0更新日期:2021-11-23 00:12
本实用新型专利技术公开了一种速冻素馅饼自动包卷机,包括安装座,安装座的顶部两侧外壁上通过螺栓安装有安装板,且安装板的顶部外壁上通过螺栓安装有切割箱,切割箱的内部开设有电机槽,且电机槽的底部内壁上通过螺栓安装有电机,切割箱靠近电机槽的内部一侧开设有转轮槽,且电机的输出端通过联轴器安装有设置在转轮槽内部的凸轮,凸轮的外侧壁滑槽内滑动连接有升降杆,且升降杆的底端外壁上设置有切割刀。本实用新型专利技术通过设置的切割刀,切割刀能够利用电机、凸轮和升降杆的相互搭配使用带动切割刀上下往返移动,进而实现了馅饼制作的面皮切割功能,使馅饼制作的原料大小能够有效的进行控制。行控制。行控制。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻素馅饼自动包卷机


[0001]本技术涉及馅饼
,尤其涉及一种速冻素馅饼自动包卷机。

技术介绍

[0002]馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。
[0003]但是现有的馅饼自动包卷机在使用的过程中时,因不能准确的对原材料进行精确的切割,从而使制成的馅饼大小不一;传统的装置在使用的过程中时也不能进行防尘的处理,从而降低了馅饼的食用安全;传统的装置更不具有将油缓慢的注入侧板和链条表面的功能,因此,亟需设计一种速冻素馅饼自动包卷机来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在不能准确的对面皮进行切割;传统的装置也不能进行防尘处理的功能;传统的装置更不能使油缓慢的注入在侧板和链条表面的缺点,而提出的一种速冻素馅饼自动包卷机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种速冻素馅饼自动包卷机,包括安装座,所述安装座的顶部两侧外壁上通过螺栓安装有安装板,且安装板的顶部外壁上通过螺栓安装有切割箱,所述切割箱的内部开设有电机槽,且电机槽的底部内壁上通过螺栓安装有电机,所述切割箱靠近电机槽的内部一侧开设有转轮槽,且电机的输出端通过联轴器安装有设置在转轮槽内部的凸轮,所述凸轮的外侧壁滑槽内滑动连接有升降杆,且升降杆的底端外壁上设置有切割刀。
[0006]上述技术方案的关键构思在于:通过设置的切割刀,切割刀能够利用电机、凸轮和升降杆的相互搭配使用带动切割刀上下往返移动,进而实现了馅饼制作的面皮切割功能,使馅饼制作的原料大小能够有效的进行控制。
[0007]进一步的,所述切割箱远离切割刀的另一侧外壁上通过螺栓安装有包卷箱,且包卷箱的两侧内壁上通过轴承活动安装有横杆。
[0008]进一步的,所述横杆的外侧壁上套接有活动套,且活动套的底部外侧壁上设置有侧板,所述活动套远离切割箱的另一侧外壁上设置有链条。
[0009]进一步的,所述包卷箱靠近横杆的顶部内壁上通过螺栓有油箱,且油箱的内部开设有油槽,所述油槽的底部内壁上设置有海绵,且油箱的底部外壁上开设有与油槽相连通的出油孔。
[0010]进一步的,所述油箱的顶部外壁上设置有延伸至包卷箱外部的注油孔,且注油孔位于包卷箱外部的外侧壁上螺纹连接有箱盖。
[0011]进一步的,所述安装板的一侧外壁上通过支撑板安装有伺服电机,且安装板相邻一侧两端外壁上通过轴承活动安装有传动轮,其中一个所述传动轮通过联轴器与伺服电机
呈传动连接,且传动轮的外侧壁上套接有传动带。
[0012]本技术的有益效果为:
[0013]1.通过设置的切割刀,切割刀能够利用电机、凸轮和升降杆的相互搭配使用带动切割刀上下往返移动,进而实现了馅饼制作的面皮切割功能,使馅饼制作的原料大小能够有效的进行控制。
[0014]2.通过设置的横杆,套接在横杆上的活动套既能够利用侧板和链条的作用对馅饼进行包卷,又能解决现有装置因馅饼出现偏移,从而降低馅饼包卷效果的缺点。
[0015]3.通过设置的油箱,油箱能够利用海绵的作用使油缓缓的从出油孔落在活动套和侧板的表面,进而使馅饼不会与侧板发生黏连,增加了馅饼制作的质量。
[0016]4.通过设置的切割箱和包卷箱,切割箱和包卷箱能够有效的使装置在对馅饼进行包卷制作的过程中时,进行灰尘隔绝的功能,提升了馅饼的生产安全,使该装置更为适合推广。
附图说明
[0017]图1为本技术提出的一种速冻素馅饼自动包卷机的结构示意图;
[0018]图2为本技术提出的一种速冻素馅饼自动包卷机的切割箱平面结构示意图;
[0019]图3为本技术提出的一种速冻素馅饼自动包卷机的切割箱侧面结构示意图;
[0020]图4为本技术提出的一种速冻素馅饼自动包卷机的活动套结构示意图;
[0021]图5为本技术提出的一种速冻素馅饼自动包卷机的油箱平面结构示意图。
[0022]图中:1安装座、2安装板、3切割箱、4电机槽、5电机、6转轮槽、7凸轮、8升降杆、9切割刀、10包卷箱、11横杆、12活动套、13侧板、14链条、15油箱、16油槽、17海绵、18出油孔、19注油孔、20伺服电机、21传动轮、22传动带。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]请同时参见图1至图5,一种速冻素馅饼自动包卷机,包括安装座1,安装座1的顶部两侧外壁上通过螺栓安装有安装板2,且安装板2的顶部外壁上通过螺栓安装有切割箱3,切割箱3的内部开设有电机槽4,且电机槽4的底部内壁上通过螺栓安装有电机5,电机5的型号优选为YL

7122,切割箱3靠近电机槽4的内部一侧开设有转轮槽6,且电机5的输出端通过联轴器安装有设置在转轮槽6内部的凸轮7,凸轮7的外侧壁滑槽内滑动连接有升降杆8,且升降杆8的底端外壁上设置有切割刀9,当操作者启动电机5时,电机5利用凸轮7和升降杆8的作用带动切割刀9上下移动,进而实现馅饼材料切割的功能,使馅饼材料的切割功能更为准确。
[0025]从上述描述可知,本技术具有以下有益效果:通过设置的切割刀9,切割刀9能够利用电机5、凸轮7和升降杆8的相互搭配使用带动切割刀9上下往返移动,进而实现了馅饼制作的面皮切割功能,使馅饼制作的原料大小能够有效的进行控制。
[0026]进一步的,切割箱3远离切割刀9的另一侧外壁上通过螺栓安装有包卷箱10,且包卷箱10的两侧内壁上通过轴承活动安装有横杆11,横杆11的设置能够便于操作者对活动套12的安装。
[0027]进一步的,横杆11的外侧壁上套接有活动套12,且活动套12的底部外侧壁上设置有侧板13,活动套12远离切割箱3的另一侧外壁上设置有链条14,安装在活动套12的侧板13和链条14使馅饼材料在触碰的侧板13时进行变形,然后通过链条14的作用对馅饼进行包卷,进而使该装置馅饼包卷功能更为有效。
[0028]进一步的,包卷箱10靠近横杆11的顶部内壁上通过螺栓有油箱15,且油箱15的内部开设有油槽16,油槽16的底部内壁上设置有海绵17,且油箱15的底部外壁上开设有与油槽16相连通的出油孔18,当操作者将油槽16内部注入油时,油会通海绵17的作用使油缓慢的渗出装置的内部,进而使油的添加功能更为有效。
[0029]进一步的,油箱15的顶部外壁上设置有延伸至包卷箱10外部的注油孔19,且注油孔19位于包卷箱10外部的外侧壁上螺纹连接有箱盖,注油孔本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻素馅饼自动包卷机,包括安装座(1),其特征在于,所述安装座(1)的顶部两侧外壁上通过螺栓安装有安装板(2),且安装板(2)的顶部外壁上通过螺栓安装有切割箱(3),所述切割箱(3)的内部开设有电机槽(4),且电机槽(4)的底部内壁上通过螺栓安装有电机(5),所述切割箱(3)靠近电机槽(4)的内部一侧开设有转轮槽(6),且电机(5)的输出端通过联轴器安装有设置在转轮槽(6)内部的凸轮(7),所述凸轮(7)的外侧壁滑槽内滑动连接有升降杆(8),且升降杆(8)的底端外壁上设置有切割刀(9)。2.根据权利要求1所述的一种速冻素馅饼自动包卷机,其特征在于,所述切割箱(3)远离切割刀(9)的另一侧外壁上通过螺栓安装有包卷箱(10),且包卷箱(10)的两侧内壁上通过轴承活动安装有横杆(11)。3.根据权利要求2所述的一种速冻素馅饼自动包卷机,其特征在于,所述横杆(11)的外侧壁上套接有活动套(12),且活动套(12)的底部外侧壁上设置有侧板(13),所述活动套...

【专利技术属性】
技术研发人员:于吉斌王海营叶培成张英杰
申请(专利权)人:新乡富元食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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