一种意粉炉制造技术

技术编号:30879565 阅读:16 留言:0更新日期:2021-11-18 16:05
本实用新型专利技术提出一种意粉炉,意粉炉包括:壳体、弯管、橡胶塞,壳体上设有放置槽、收容槽,弯管设有第一端、第二端,第一端收容于壳体内并与放置槽的底部相连通,第二端贯穿壳体并延伸至收容槽内与外部相连通,第一端与放置槽底部的连接处设有第一斜面,橡胶塞部分收容于收容槽内并延伸至外部,第二端部分收容于橡胶塞内,橡胶塞与第二端可拆卸连接,放置槽的底部为弧形面,第一斜面位于弧形面的最低处,在烹饪结束或清洗后,只需将橡胶塞从第二端上拔出,即可将放置槽内装的热水全部通过弯管排至外部,使换水或清洁更加方便。使换水或清洁更加方便。使换水或清洁更加方便。

【技术实现步骤摘要】
一种意粉炉


[0001]本技术涉及厨具领域,尤其是一种意粉炉。

技术介绍

[0002]意粉,又称为意大利面,是意大利一种历史悠久的主食食品,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,是最容易被中国人接受的西方面食。意粉由杜兰小麦所制并烘干而成,意粉具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,耐煮而且口感好,因而目前在国内非常受欢迎。
[0003]在餐厅里煮意面通常使用意粉炉将意粉装入漏网里面,其次将装有意粉的漏网放入意粉炉里面用水煮熟,煮完意面后,由于意粉炉中的水经过意粉煮制后会变得粘稠,此时需要将煮完意面的水,用装水的容器从意粉炉中舀出,继续加入清水,煮制需要烹饪的意面,由于刚煮完意面的水温度非常高,在舀出意粉炉中热水的过程中十分容易烫到厨师,同时使用装水的容器无法完全将意粉炉中的水舀出;其次在烹饪结束后,需要清洁意粉炉,将清洁完意粉炉的水完全从意粉炉中排出,专业厨房里的意粉炉往往采用一体化的烹饪厨具,由于一体化的意粉炉十分笨重,厨师难以使一体化的意粉炉倒置,进而将清洁完意粉炉的水完全从意粉炉中排出,在使用装水的容器舀出清洁完意粉炉的水时,无法从意粉炉中完全将意粉炉内清洁完的水舀出,未舀出的清洁水需要用吸水纸吸干,导致清洁过程十分麻烦。

技术实现思路

[0004]为了解决上述问题,本技术提出一种意粉炉。
[0005]本技术通过以下技术方案实现的:
[0006]本技术提出一种意粉炉,所述意粉炉包括:壳体、弯管、橡胶塞,所述壳体上设有放置槽、收容槽,所述弯管设有第一端、第二端,所述第一端收容于所述壳体内并与所述放置槽的底部相连通,所述第二端贯穿所述壳体并延伸至所述收容槽内与外部相连通,所述第一端与所述放置槽底部的连接处设有第一斜面,所述橡胶塞部分收容于所述收容槽内并延伸至外部,所述第二端部分收容于所述橡胶塞内,所述橡胶塞与所述第二端可拆卸连接,所述放置槽的底部为弧形面,所述第一斜面位于所述弧形面的最低处。
[0007]进一步的,所述第二端与所述壳体的表面相平齐。
[0008]进一步的,所述壳体与所述收容槽的连接处设有第二斜面,所述橡胶塞与所述收容槽之间存在间隙。
[0009]进一步的,所述意粉炉还包括盖体,所述壳体上设有活动件,所述盖体与所述活动件活动连接,所述盖体遮挡所述放置槽。
[0010]进一步的,所述壳体上凸设有环形凸板,所述环形凸板环绕在所述放置槽四周,所述环形凸板收容于所述壳体内。
[0011]进一步的,所述壳体上设有卡板,所述盖体上设有第一卡块,所述卡板上设有第二卡块,所述第一卡块与所述第二卡块卡合,所述盖体与所述卡板抵接。
[0012]进一步的,所述盖体上设有便于打开所述盖体的第一把手。
[0013]进一步的,所述壳体两侧对称设有第二把手。
[0014]进一步的,所述意粉炉还包括:用于调节加热温度的调节旋钮,所述调节旋钮活动安装在所述壳体上。
[0015]进一步的,所述意粉炉还包括脚垫,所述脚垫固定安装在所述壳体底部。
[0016]本技术的有益效果:
[0017]本技术提出一种意粉炉,意粉炉包括:壳体、弯管、橡胶塞,壳体上设有放置槽、收容槽,弯管设有第一端、第二端,第一端收容于壳体内并与放置槽的底部相连通,第二端贯穿壳体并延伸至收容槽内与外部相连通,第一端与放置槽底部的连接处设有第一斜面,橡胶塞部分收容于收容槽内并延伸至外部,第二端部分收容于橡胶塞内,橡胶塞与第二端可拆卸连接,放置槽的底部为弧形面,第一斜面位于弧形面的最低处,在烹饪结束或清洗后,只需将橡胶塞从第二端上拔出,即可将放置槽内装的热水全部通过弯管排至外部,使换水或清洁更加方便。
附图说明
[0018]图1为本技术的意粉炉的分解图;
[0019]图2为图1中A处放大图;
[0020]图3为本技术的意粉炉的立体图;
[0021]图4为本技术的意粉炉的部分立体图。
具体实施方式
[0022]为了更加清楚、完整的说明本技术的技术方案,下面结合附图对本技术作进一步说明。
[0023]请参考图1至图4,本技术提出一种意粉炉,所述意粉炉包括:壳体10、弯管20、橡胶塞30,所述壳体10上设有放置槽11、收容槽12,所述弯管20设有第一端21、第二端22,所述第一端21收容于所述壳体10内并与所述放置槽11的底部相连通,所述第二端22贯穿所述壳体10并延伸至所述收容槽12内与外部相连通,所述第一端21与所述放置槽11底部的连接处设有第一斜面13,所述橡胶塞30部分收容于所述收容槽12内并延伸至外部,所述第二端22部分收容于所述橡胶塞30内,所述橡胶塞30与所述第二端22可拆卸连接,所述放置槽11的底部为弧形面(图中未标出),所述第一斜面13位于所述弧形面的最低处。
[0024]在本实施方式中,所述橡胶塞30部分收容于所述收容槽12内并延伸至外部,所述第二端22部分收容于所述橡胶塞30内,所述橡胶塞30与所述第二端22可拆卸连接,在烹饪结束或清洗后,只需将所述橡胶塞30从所述第二端22上拔出,即可将所述放置槽11内装的热水全部通过所述弯管20排至外部,使换水或清洁更加方便,所述放置槽11的底部为弧形面,所述第一斜面13位于弧形面的最低处,使得拔出所述橡胶塞30后,所述放置槽11内的水能够完全从所述放置槽11内排出。
[0025]进一步的,所述第二端22与所述壳体10的表面相平齐。
[0026]在本实施方式中,所述第二端22与所述壳体10的表面相平齐,防止所述放置槽11内的液体通过所述弯管20流出滴落到所述收容槽12内,而难以清洁所述收容槽12。
[0027]进一步的,所述壳体10与所述收容槽12的连接处设有第二斜面14,所述橡胶塞30与所述收容槽12之间存在间隙。
[0028]在本实施方式中,所述橡胶塞30与所述收容槽12之间存在间隙,方便所述橡胶塞30塞入所述收容槽12内或从所述收容槽12内拔出。
[0029]进一步的,所述意粉炉还包括盖体40,所述壳体10上设有活动件15,所述盖体40与所述活动件15活动连接,所述盖体40遮挡所述放置槽11;所述壳体10上凸设有环形凸板16,所述环形凸板16环绕在所述放置槽11四周,所述环形凸板16收容于所述壳体10内;所述壳体10上设有卡板17,所述盖体40上设有第一卡块41,所述卡板17上设有第二卡块18,所述第一卡块41与所述第二卡块18卡合,所述盖体40与所述卡板17抵接;所述盖体40上设有便于打开所述盖体40的第一把手42。
[0030]在本实施方式中,所述盖体40与所述活动件15活动连接,所述盖体40遮挡所述放置槽11,盖上所述盖体40,所述第一卡块41与所述第二卡块18卡合,所述盖体40与所述卡板17抵接,使所述意粉炉的内部形成密闭空间,使所述意粉炉在加热的时候能够留住温度,使所述放置槽11内的温度升高更快,放置到漏网内的意粉熟得更快,同时防止在加热时异物进入所本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种意粉炉,其特征在于,所述意粉炉包括:壳体、弯管、橡胶塞,所述壳体上设有放置槽、收容槽,所述弯管设有第一端、第二端,所述第一端收容于所述壳体内并与所述放置槽的底部相连通,所述第二端贯穿所述壳体并延伸至所述收容槽内与外部相连通,所述第一端与所述放置槽底部的连接处设有第一斜面,所述橡胶塞部分收容于所述收容槽内并延伸至外部,所述第二端部分收容于所述橡胶塞内,所述橡胶塞与所述第二端可拆卸连接,所述放置槽的底部为弧形面,所述第一斜面位于所述弧形面的最低处。2.根据权利要求1所述的意粉炉,其特征在于,所述第二端与所述壳体的表面相平齐。3.根据权利要求1所述的意粉炉,其特征在于,所述壳体与所述收容槽的连接处设有第二斜面,所述橡胶塞与所述收容槽之间存在间隙。4.根据权利要求1所述的意粉炉,其特征在于,所述意粉炉还包括盖体,所述壳体上设有活动件,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:余志中
申请(专利权)人:深圳市华厨厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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