复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺技术

本发明专利技术公开了复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺，它包括以下步骤：步骤1：天花粉提取物0.6g，茯苓提取物0.3g，青钱柳提取物1.0g，红参提取物0.3g，鸡内金提取物0.2g，黄芪提取物0.5g，山茱萸提取物0.5g，绞股蓝提取物0.6g，枸杞子提取物0.5g，红豆杉提取物0.5g，山药提取物0.6g，甘草提取物0.4g，混匀后为6g，作为混合A剂，待用。有益效果在于：本发明专利技术通过药膳中多种有针对性的化合物，使本发明专利技术药膳整体上发挥出较好的降糖效果，同时，依据中医吃胰补胰理论和大鹅肉中的低热量滋补作用，使得本药膳对各型糖尿病病症能起到降糖效果，而且食用药膳还能够降低各种药物的依赖，减少各种药物的副作用对肝肾的损伤。作用对肝肾的损伤。

【技术实现步骤摘要】
复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺


[0001]本专利技术涉及到养生保健食品
，尤其涉及复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺。

技术介绍

[0002]目前在对各种糖尿病病症进行治疗时，均主要是服用降血糖的药物来进行治疗。
[0003]然而传统降糖药物虽然能快速降低血糖指标，却不能清除引起血糖升高的根源
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糖毒，糖尿病患者的胰岛功能下降，胰岛素受体细胞失去了敏感性，无法为细胞开启血糖进入的大门，使得血糖长期停留在血液里，就像糖泡蒜一样，将心、脑、肝、肾、眼等重要器官常年泡在糖里，对身体的危害非常大，所以医学上把它形象地称作为“糖毒”，传统的药物只降糖，不能清糖毒，一旦停药血糖会很快升高，降下来、又升高，这种长期发生的血糖波动是人体所不能适应的，会刺激血管出现血管病变，引发心脑血管疾病，而且因常年服用降糖药物又会残留药毒，肝肾受到药毒侵蚀，又会加重心、肝、肾的衰竭程度，同时导致视力模糊，坏疽等并发症。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺。
[0005]本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0006]复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺，它包括以下步骤：
[0007]步骤1：天花粉提取物0.6g，茯苓提取物0.3g，青钱柳提取物1.0g，红参提取物0.3g，鸡内金提取物0.2g，黄芪提取物0.5g，山茱萸提取物0.5g，绞股蓝提取物0.6g，枸杞子提取物0.5g，红豆杉提取物0.5g，山药提取物0.6g，甘草提取物0.4g，混匀后为6g，作为混合A剂，待用；
[0008]步骤2：取猪胰1条切碎，人工养殖的大鹅肉0.15kg，苦瓜3两切丝，绿茶提取物0.1g，植物油、葱花、盐适量，尖椒1个切丝，待用；
[0009]步骤3：将锅烧热，放油、葱花、尖椒，微炒一下，待出香味时，放入大鹅肉微炒，加水2000ml，放入猪胰碎末，步骤1中的混合A剂2g，同煮10分钟，再放入苦瓜丝煮1分钟后，离火，在加入绿茶提取物0.1g，鸡精适量，混匀后即可出锅，吃肉喝汤。
[0010]进一步的，所述步骤1中的各提取物的原料均为在药企协定的50:1水提物，这些水提物也可自己提取，例如采用加入6倍量的磁化水浸泡、直接加热95度，1000目超滤分离三次，浓缩、唢雾干燥即可。
[0011]进一步的，所述步骤1中A剂的用量为每次添加量2g，每天用3次。
[0012]进一步的，所述步骤3中所制备的该药膳也可通过真空包装开水冲汤的方式来进行食用。
[0013]进一步的，所述的天花粉提取物内含皂甙、蛋白质、矿物质，具有清热生津，解毒排
脓，润胃止渴的作用；所述的茯苓提取物内含茯苓聚糖、茯苓酸等，有缓慢而持久的利尿作用，能促进钠、氯、钾的排出，具有较好的降糖毒、排药毒和镇静及降血糖作用；所述的青钱柳提取物内含多糖、皂甙、萜类和黄酮类化合物、硒、锗、铬、钒、锌、铁、钙等微量元素，对修复受损胰岛细胞功能化，调节机体生理功能，抑制肝糖原分解和葡萄糖的吸收，使β
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细胞恢复再生，改善自由基代谢，降低血清中总胆固醇及甘油三酯含量有着超乎寻常的作用。
[0014]进一步的，所述的红参提取物内含三萜烯类皂甙、葡萄糖甙、多糖、多种氨基酸、胆碱、酶类、维生素B1、C等，能兴奋中枢系统，加快神经冲动的传导，缩短神经反射的潜伏期，并弓|起抑制过程加强和集中促进大脑皮层兴奋和抑制过程的平衡，故能增强条件反射，提高分折功能，能减少疲劳，增强免疫力，补充元气，能促进免疫球蛋白的生成和促进白细胞的生成；所述的鸡内金提取物内含胃激素，蛋白质等，胃澈素能促进胃腺分泌，能使胃的运动机能增强，使胃排空加速；所述的黄芪提取物内含多糖、胆碱类、叶酸、多种氨基酸，矿物质等，能兴奋中枢神经系统，能增强网状内皮系统的吞噬功能，能提高机体的抗病能力，有利尿作用，能加速尿蛋白的消失，还有保护肝脏，防止肝糖元减少的作用。
[0015]进一步的，所述山茱萸提取物内含黏液质、皂甙、胆碱、精氨酸、淀粉酸、矿物质等，主要功效为：益气养阴、补脾胃、益肺肾，用于阴虚内热所致口渴、消渴、口干舌燥等有较好的作用；所述的绞股蓝提取物内含多糖类、黄酮类、皂甙类等化合物以及氨基酸和微量元素物质，主要是促进人体脂肪类物质代谢，营养细胞，还有解毒消炎的作用，主要功效为：降脂、降压、降低胆固醇，抗动脉硬化，延缓细胞衰老，改善脑力活动，提高大脑机能，能够有效的消除激素类药物的毒副作用，激活免疫系统功能，防癌抗癌抑制和杀伤肿瘤细胞，增强人体血液中淋巴细胞活性，修复因放化疗造成的免疫力低下和受损细胞再生的功能。
[0016]进一步的，所述的枸杞子提取物内含多糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、亚油酸等，具有滋补肝肾、明目、润肺和益肾中之阳的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞再生；所述的红豆杉提取物是红豆杉经300目超粉破壁，乙醇浸泡，非化学法，纯物理技术剥离豆杉精油，然后经1000目超滤分离、浓缩，真空冷冻干燥的一种褐红色半结晶粉末状原料，主要活性成分为：黄酮类、紫杉烷二萜类、尤杉醇类、多糖类、氨基酸、多种矿物质等，对抗病毒、抗氧化、护心强心、抗癌具有极为显著的功效，尤其是红豆杉中的尤杉醇物质对II、I型糖尿病的降糖和抑制并发病有极为突出的治疗效果，也是近3年来研究实验发现，红豆杉中的尤杉醇具有较高的降糖活性作用。
[0017]进一步的，所述的山药提取物内含黏液质、皂甙、胆碱、精氨酸、淀粉酸、矿物质等，主要功效为：益气养阴、补脾胃、益肺肾，用于阴虚内热所致口渴、消渴、口干舌燥等有较好的作用；所述的绿茶提取物内含儿茶酸、茶多酚、维生素、矿物质、蛋白质等，可增强血管的柔韧性、弹性，具有抗血小板凝集、促进纤维蛋白溶解、降脂、降压、降糖、降低胆固醇和甘油三酯，能够加快血流速，促进消化液增多，肾的滤尿功能增强，有较好的清洗体内糖毒和药毒的能力。
[0018]进一步的，所述的苦瓜内含有机碱类，维生素Br7、苦味金鸡纳霜、氨基酸、矿物质等，苦瓜中还含有类似胰岛素样的物质，有明显的降糖作用，它能够促进糖分分解，能使过剩的糖分转化为热量的作用，因此能改善体内的脂质平衡，是糖尿病患者理想的食疗佳品；所述的猪胰内含猪胰素、氨基酸、矿物质、核酸和类似胰岛素样物质，均为人体胰岛细胞所需的补充元素。
[0019]本专利技术复方降糖毒、排毒药膳食品功效解析如下：红豆杉中的尤杉醇、青钱柳和苦瓜具有极为明显的降糖稳糖效果，猪胰中含有类似胰岛素样的修复因子，大鹅肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和其它营养元素，在与混合食药粉经高温聚合后，促使更多化合物合成析出，对修复受损的胰岛细胞功能化、抗氧化，提高患者自身胰岛素利用率，改善胰岛素抵抗，减少降糖药物的剂量，可有效的改善糖耐量(DCTT)及糖化血红蛋白(HbALG)水平，提高患者的生活质量预防并发症，同时,养阴清热，滋养肺肾，绿茶诸多排毒利尿因子清洗糖毒、药毒促使其下行排出。
[0020]本专利技术的有益效果在于：
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.复方降糖、排毒药膳制作方法及工艺，其特征在于：它包括以下步骤：步骤1：天花粉提取物0.6g，茯苓提取物0.3g，青钱柳提取物1.0g，红参提取物0.3g，鸡内金提取物0.2g，黄芪提取物0.5g，山茱萸提取物0.5g，绞股蓝提取物0.6g，枸杞子提取物0.5g，红豆杉提取物0.5g，山药提取物0.6g，甘草提取物0.4g，混匀后为6g，作为混合A剂，待用；步骤2：取猪胰1条切碎，人工养殖的大鹅肉0.15kg，苦瓜3两切丝，绿茶提取物0.1g，植物油、葱花、盐适量，尖椒1个切丝，待用；步骤3：将锅烧热，放油、葱花、尖椒，微炒一下，待出香味时，放入大鹅肉微炒，加水2000ml，放入猪胰碎末，步骤1中的混合A剂2g，同...

【专利技术属性】
技术研发人员：李恩荣，庞作仁，王明会，庞中龙，杨忠荣，刘东，
申请(专利权)人：李恩荣，
类型：发明
国别省市：