一种食品加工用高温消毒设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种建筑设计用具有节能功能的通风装置，涉及一种食品加工用高温消毒设备技术领域，所述底壳的顶部固定安装有第一外壳，所述第一外壳的内壁两侧均固定安装有支撑板，两个所述支撑板的内部均嵌设有制热管，所述底壳的顶部固定焊接有第四固定块，所述第四固定块的内部活动插接有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的底部固定焊接有从动齿轮，所述从动齿轮的顶部与第四固定块的底部通过第一轴承旋转连接，所述底壳的底部固定安装有第二固定块,通过搅拌杆对食品进行搅拌，加热装置将温度控制在食品杀菌的范围内保证在一定程度上不破坏食品整体结构，当杀菌温度到达上限，打开挡板在将食品流入进另一端箱体内进行冷却。开挡板在将食品流入进另一端箱体内进行冷却。开挡板在将食品流入进另一端箱体内进行冷却。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用高温消毒设备


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品加工用高温消毒设备。

技术介绍

[0002]在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
[0003]但是现有技术中，现有的食品高温消毒过程中，在消毒杀菌时不仅杀死有害细菌也同时杀死小部分对人体有益的芽孢，不同食品的消毒会随着本质的不同对温度的要求也不尽相同，现有装置多为在不同食品消毒上常用同种温度，原料受热不均，导致食品在杀菌的过程中破坏原有的结构，不利于后期的储存。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，通过搅拌杆可以在食物杀菌的过程中，使装置做工更加稳定解决现有市场上的因受热杀菌不均，使后期储存困难的问题，通过巴氏消毒的方式，控制温度调制到食品适应的范围，当温度达到饱后在进行降温，解决在不可控温度下破坏食品结构，减少成本。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种食品加工用高温消毒设备, 包括：底壳，所述底壳的顶部固定安装有第一外壳，所述第一外壳的内壁两侧均固定安装有支撑板，两个所述支撑板的内部均嵌设有制热管，所述底壳的顶部固定焊接有第四固定块，所述第四固定块的内部活动插接有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的底部固定焊接有从动齿轮，所述从动齿轮的顶部与第四固定块的底部通过第一轴承旋转连接，所述底壳的底部固定安装有第二固定块,所述第二固定块的顶部固定安装有第一电机，所述底壳的顶部右侧固定安装有第二外壳，所述第二外壳的顶部固定安装有第三固定块，所述第三固定块的顶部固定安装有第二电机，所述第一外壳的内表壁一侧固定安装有第五固定块，所述第五固定块远离第一外壳的一侧活动插接有第二搅拌杆，且第一搅拌杆贯穿第一外壳的一侧，并且延伸至第一外壳的外侧，所述第二搅拌杆的右端固定焊接有纵向锥形齿轮，所述纵向锥形齿轮的顶部与第一外壳的外表壁通过第二轴承旋转连接，所述第二外壳的顶部固定安装有风扇，所述底内壁的底部固定安装有第一固定块，所述第一固定块的顶部固定安装有制冷机，所述第二外壳内壁的顶部固定安装有出风管，所述第二外壳的内部固定安装有制冷管，所述制冷管的输入端与制冷机的输出端固定连通。
[0006]优选的，所述第一外壳的顶部开设有进料口，所述第二外壳远离第一外壳的一侧开设有出料口。
[0007]优选的，所述进料口的内部卡设有闸门，所述闸门的顶端中心处固定安装有把手，所述闸门通过铰链与进料口的外表壁左侧旋转连接，所述进料口的内表壁开设有六个卡
槽，所述闸门的内部开设有六个螺纹孔，六个所述螺纹孔的内壁顶部均固定安装有第二限位板，六个所述第二限位板的内部均滑动连接有第二挡板，六个所述螺纹孔的底部均开设有与第二挡板相同的伸缩槽，六个所述第二挡板的外表面均套设有第二弹簧，六个所述第二弹簧的一端均焊接在第二限位板底部，且六个第二弹簧的另一端均焊接在螺纹孔的底部。
[0008]优选的，所述第一电机的输出轴固定焊接有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接，所述第二电机的输出端固定焊接有横向锥形齿轮，所述横向锥形齿轮与纵向锥形齿轮啮合连接。
[0009]优选的，所述第一轴承的外轴外表面与第四固定块的底部固定连接，所述第一轴承的内轴内表面与第一搅拌杆的底部外表面固定连接，所述第二轴承的外轴外表面与第一外壳的外表壁固定连接，所述第二轴承的内轴内表壁与第二搅拌杆的外表面固定连接。
[0010]优选的，所述第一外壳的内表壁一侧底部开设有通料口，且通料口内壁的顶部固定安装有装置框，所述装置框内壁的底部固定安装有第一限位块，所述限位块的内部滑动连接有挡板，所述底壳的顶部固定安装有卡槽块，且卡槽块位于通料口的内部，所述挡板的外表面套设有第一弹簧，所述第一弹簧的一端焊接在第一限位板的顶部，且第一弹簧的另一端焊接在第六固定块的底部。
[0011]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于，
[0012]1、本技术中，通过搅拌杆对食品进行搅拌，加热装置将温度控制在食品杀菌的范围内保证在一定程度上不破坏食品整体结构，当杀菌温度到达上限，打开挡板在将食品流入进另一端箱体内进行冷却，装置采用巴氏消毒的方法，在不破换食品本身的结构成分杀死有害细菌，还可以保留对人体有益的物质，可以使杀菌过程充分做工，减少原料的浪费，降低使用成本，杀菌充分利于后期的保存，通过对进料口与出料口密封性的处理，保证在装置做工的过程中不会在有其他细菌的进入，破坏杀菌质量，设备采用高温杀菌，一定程度上会产生压强，密封性高也会预防人们使用过程会遇到不必危险。
[0013]2、本技术中，通过风扇，将流入另一端的原料置于相同的做工环境，使冷却效果更加均匀。
附图说明
[0014]图1为本技术提出一种食品加工用高温消毒设备的主视结构示意图；
[0015]图2为本技术提出一种食品加工用高温消毒设备的俯视结构示意图；
[0016]图3为本技术提出一种食品加工用高温消毒设备的侧视结构示意图；
[0017]图4为本技术提出一种食品加工用高温消毒设备的B处放大结构示意图；
[0018]图5为本技术提出一种食品加工用高温消毒设备的A处放大结构示意图。
[0019]图例说明：
[0020]1、底壳；2、第一外壳；3、第二外壳；4、第一固定块；5、第一电机；6、第二固定块；7、第三固定块；8、第二电机；9、制冷机；10、第一搅拌杆；11、第二搅拌杆；12、支撑板；13、制热管；14、主动齿轮；15、第一轴承；16、从动齿轮；17、横向锥形齿轮； 18、纵向锥形齿轮；19、第二轴承；20、出风管；21、风扇；22、制冷管；23、铰链；24、进料口；25、出料口；26、第一限位板；27、卡槽块；28、第一弹簧；29、第二弹簧；30、第二挡板；31、卡槽；32、第四固定块；33、第五固
定块；34、第六固定块；35、装置框； 36、第二限位板；37、闸门；38、螺纹孔；39、第一挡板。
具体实施方式
[0021]为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本技术做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0022]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
[0023]实施例1，如图1和图3
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4所示，本技术提供了一种食品加工用高温消毒设备，包括：底壳1，底壳1的顶部固定安装有第一外壳2，第一外壳2的内壁两侧均固本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用高温消毒设备，包括：底壳(1)，其特征在于：所述底壳(1)的顶部固定安装有第一外壳(2)，所述第一外壳(2)的内壁两侧均固定安装有支撑板(12)，两个所述支撑板(12)的内部均嵌设有制热管(13)，所述底壳(1)的顶部固定焊接有第四固定块(32)，所述第四固定块(32)的内部活动插接有第一搅拌杆(10)，所述第一搅拌杆(10)的底部固定焊接有从动齿轮(16)，所述从动齿轮(16)的顶部与第四固定块(32)的底部通过第一轴承(15)旋转连接，所述底壳(1)的底部固定安装有第二固定块(6),所述第二固定块(6)的顶部固定安装有第一电机(5)，所述底壳(1)的顶部右侧固定安装有第二外壳(3)，所述第二外壳(3)的顶部固定安装有第三固定块(7)，所述第三固定块(7)的顶部固定安装有第二电机(8)，所述第一外壳(2)的内表壁一侧固定安装有第五固定块(33)，所述第五固定块(33)远离第一外壳(2)的一侧活动插接有第二搅拌杆(11)，且第一搅拌杆(10)贯穿第一外壳(2)的一侧，并且延伸至第一外壳(2)的外侧，所述第二搅拌杆(11)的右端固定焊接有纵向锥形齿轮(18)，所述纵向锥形齿轮(18)的顶部与第一外壳(2)的外表壁通过第二轴承(19)旋转连接，所述第二外壳(3)的顶部固定安装有风扇(21)，所述底壳(1)内壁的底部固定安装有第一固定块(4)，所述第一固定块(4)的顶部固定安装有制冷机(9)，所述第二外壳(3)内壁的顶部固定安装有出风管(20)，所述第二外壳(3)的内部固定安装有制冷管(22)，所述制冷管(22)的输入端与制冷机(9)的输出端固定连通。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒设备，其特征在于：所述第一外壳(2)的顶部开设有进料口(24)，所述第二外壳(3)远离第一外壳(2)的一侧开设有出料口(25)。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用高温消毒设备，其特征在于：所述进料口(24)的内部卡设有闸门(37)，所述闸门(37)的顶端中心处固定安装有把手...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴思雨，
申请(专利权)人：榆林市榆阳区乔坊软糜子浑酒有限公司，
类型：新型
国别省市：