【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】在烹饪器具膳食烹饪循环期间的转盘摆动
[0001]本公开的主题总体上涉及烹饪器具,更具体地,涉及在单个循环中可操作为烹饪一顿整餐的烹饪器具。
技术介绍
[0002]一顿全餐或一顿整餐通常包括具有不同烹饪要求的不同类型的食物。每种类型的食物的最佳或优选烹饪条件或操作可以包括不同的烹饪时间、不同的温度或其它参数,甚至不同的能量源。例如,一顿整餐可以包括肉、淀粉,例如马铃薯、以及蔬菜。一种类型的食物,例如蔬菜和/或马铃薯,可以使用微波能量最佳地制备,而另一种类型的食物,例如肉,可以使用辐射和/或对流热能最佳地制备。此外,即使当食物使用相同的能量源时,暴露时间也可能变化,例如,蔬菜和马铃薯都可以用微波能量烹饪,但是蔬菜可能需要更少的时间。此外,一些食物可能需要多种能量源来进行最佳制备,例如马铃薯可以通过首先将它们暴露于微波能量以加速初始烹饪过程,然后将它们暴露于辐射热能量以完成烹饪过程来最有效地制备。
[0003]因此,烹饪一顿整餐通常需要使用多个器具和/或用同一器具进行多种操作。再次参考前述示例膳食,马铃薯可以在微波器具中开始,并且然后移动到烤箱器具,而肉可以在灶具器具上和/或烤箱器具中烹饪,并且蔬菜可以在微波设备中与马铃薯分开制备。这种复杂的操作需要在不同的器具中的单独的但同时的和/或重叠的操作和/或同一器具的多个不同的操作,这增加了制备一顿整餐的时间和难度。
[0004]因此,解决上述一个或多个挑战的烹饪器具及其操作方法将是期望的。
技术实现思路
[0005]本专利技术的方面和优点将在以 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
【国外来华专利技术】1.一种烹饪器具,其包括:壳体,所述壳体限定烹饪腔;微波模块,所述微波模块用于将微波能量输送到所述烹饪腔中;上加热器模块,所述上加热器模块具有一个或多个加热元件;下加热器模块,所述下加热器模块具有一个或多个加热元件;对流模块,所述对流模块具有一个或多个加热元件和对流风扇,所述对流风扇可操作为使空气移动穿过所述对流模块的一个或多个加热元件并进入所述烹饪腔中;转盘,所述转盘可旋转地安装在所述烹饪腔中;电机,所述电机操作性地联接到所述转盘以在所述烹饪腔内旋转所述转盘;以及控制器,所述控制器与所述微波模块、所述上加热器模块、所述下加热器模块、所述对流模块和所述电机通信联接,以对其进行选择性地控制,所述控制器配置为:接收指示所述烹饪器具将在膳食烹饪循环中操作的输入;在所述膳食烹饪循环期间启动所述烹饪器具的微波模块、上加热器模块、下加热器模块和对流模块中的至少一个;以及在所述膳食烹饪循环的至少一部分期间启动所述电机以使所述转盘在所述烹饪腔内以往复运动的方式旋转。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中,在所述膳食烹饪循环的至少一部分期间使所述转盘以往复运动的方式旋转包括沿第一方向将所述转盘从第一位置旋转到第二位置,随后沿与所述第一方向相反的第二方向将所述转盘从所述第二位置旋转到所述第一位置。3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中,在所述膳食烹饪循环的至少一部分期间使所述转盘以往复运动的方式旋转包括沿第一方向使所述转盘旋转通过小于三百六十度的弧,随后在沿所述第一方向使所述转盘旋转通过小于三百六十度的弧之后,立即沿与所述第一方向相反的第二方向使所述转盘旋转通过小于三百六十度的弧。4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其中,所述小于三百六十度的弧小于或等于二百七十度。5.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中,所述膳食烹饪循环包括多个阶段,并且其中,所述控制器配置为仅在所述膳食烹饪循环的多个阶段中的一个阶段期间使所述转盘以往复运动的方式旋转。6.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中,所述膳食烹饪循环包括多个阶段,并且其中,所述控制器配置为在所述多个阶段的第一阶段期间使所述转盘以往复运动的方式旋转通过第一弧,并且在所述多个阶段的第二阶段期间,使所述转盘以往复运动的方式旋转通过第二弧,其中,所述第一弧小于三百六十度,并且所述第二弧小于所述第一弧。7.根据权利要求6所述的烹饪器具,其中,所述第一弧和所述第二弧沿着周向方向重叠。8.根据权利要求6所述的烹饪器具,其中,所述第一弧和所述第二弧沿着周向方向间隔开。9.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中,所述电机是步进电机。10.根据权利要求1所述的烹饪器具,还包括安装在所述转盘上方的上盘,其中,所述电机可操作为同时旋转所述转盘和所述上盘。
技术研发人员:马克,
申请(专利权)人:海尔美国电器解决方案有限公司海尔智家股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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