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现代多维火锅炉制造技术

技术编号:307006 阅读:268 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种现代多维火锅炉,特别涉及采用固体燃料的现代多维火锅炉。这种多维火锅炉包括炉体、承锅架,炉体内有内罩燃烧盒的圆筒,固体燃料盛于燃烧盒内,炉体上方盖有一个烧板,烤板中心为多孔透火网,四周向炉体外围延伸,承锅架与烤板插接,架圈架空,烤板上方罩有红外辐射罩。本炉下层烤板可烤制食品,上层架圈可承锅煮烧,二者同时进行,无毒无爆炸中毒危险,且可携带旅行。(*该技术在2003年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种现代多维火锅炉特别涉及采用固体燃料的现代多维火锅炉。目前,餐馆、饭店普遍使用的卡氏瓦斯火锅炉以丁烷为燃料,因含有5%的硫,燃烧产生硫化氢有毒气体,对健康不利。丁烷的闪点-73.33℃,沸点-0.5℃,储运和使用中易燃易爆,很不安全,由于瓦斯槽决不可置于40℃以上环境中,不能直晒太阳,不能置于汽车行李箱内,因此不适于旅游携带,而且卡氏炉只能煮烧,无烤烧功能。本技术的目的是提供一种无毒、无味,可携带旅行,并能同时进行煮、烤过程的现代多维火锅炉。本多维火锅炉包括炉体和承锅架,炉体内有一个圆筒,盛有固体燃料的燃烧盒置于筒内,炉体的上方盖有一个烤板,烤板的中心为多孔的透火网,四周向炉体外围延伸,承锅架的各脚于烤板插接固定,并使架圈架空,烤板上方罩有红外幅射罩。本炉使用时,先将炉体内固体燃料点燃,将烤板扣盖于炉体上方,再将承锅架各脚与烤板插接固定,此时可将涮锅放在承锅架上煮烧,同时可在烤板上烤烧羊肉串之类的食物,将红外幅射罩罩于烤板上方,即可煮、烧同时进行。本炉采用水合离子固体燃料,无毒无味无爆炸中毒危险,上层煮烧,下层烤烧,二者可同时进行,炉体、锅架、烤板幅射罩等均可分离,随拆随装,携带方便,适合家庭、餐馆及旅行等各种场合使用。以下结合附图说明本技术的结构。图1是现代多维火锅炉的剖视图。图2是现代多维火锅炉的立体图。图3是表示与本炉配用的火锅的锅底结构。如图1,炉体7内有圆筒5,筒内放置燃烧盒4,圆筒载于升降机构1上,该机构可通过旋转钮3带动圆筒升降,烤板8扣接在炉体7的上方,烤板的中心有多孔的透火网6,烤板的四周向炉体7的外围延伸,外缘有向上的折边8-1,板面从中心向四周略有倾斜,使肉食烤制出的油水流向边缘。承锅架各脚11-1下端插入烤板固定,架圈11-2架空,锅10置于架圈上(见图2)。图3表示锅10的锅底结构,该锅底有三个槽形卡12,用于与架圈11-2扣接,确保稳定。图1、图2中,烤板上方罩有红外幅射罩9。本文档来自技高网...

【技术保护点】
现代多维火锅炉,包括炉体和承锅架,其特征是炉体内有一个圆筒,盛有固体燃料的燃烧盒置于筒内,炉体的上方盖有一个烤板,烤板的中心为多孔透火网,四周向炉体外围延伸,承锅架的各脚与烤板插接固定,架圈架空,烤板的上方罩有红外幅射罩。

【技术特征摘要】
1.现代多维火锅炉,包括炉体和承锅架,其特征是炉体内有一个圆筒,盛有固体燃料的燃烧盒置于筒内,炉体的上方盖有一个烤板,烤板的中心为多孔透火网,四周向炉体外围延...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴闻
申请(专利权)人:吴闻
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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