一种酸奶加工装置及其使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种酸奶加工装置包括筒体和过滤箱，所述过滤箱底部的一侧连通有导管，所述导管的底端贯穿筒体并延伸至筒体的内部，所述筒体的顶部固定连接有进料斗，并且筒体的表面固定连接有保护壳，所述筒体一侧的底部连通有排料管，本发明专利技术涉及酸奶加工技术领域。该酸奶加工装置及其使用方法，通过筒体的底部固定连接有保护箱，通过刮板的旋转，可以将吸附在筒体内壁的酸奶进行刮除，搅拌杆上的螺旋板，在混合的时候，可以将底部的酸奶往上翻动，提高酸奶的混合效率，通过过滤箱内壁的两侧均固定连接有伸缩杆，在对酸奶进行过滤的时候，通过伸缩杆和弹簧的配合使用下，可以对过滤网进行抖动，加速酸奶的过滤效果。加速酸奶的过滤效果。加速酸奶的过滤效果。

【技术实现步骤摘要】
一种酸奶加工装置及其使用方法


[0001]本专利技术涉及酸奶加工
，具体为一种酸奶加工装置及其使用方法。

技术介绍

[0002]酸奶是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生，市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
[0003]现有酸奶加工的时候，需要分较多的工序进行完成，但是较多工序的操作较为繁琐，需要耗费较多的时间与精力来进行操作，酸奶加工前需要进行过滤，一般都是让其自动过滤，这样的过滤方式使得过滤速率较慢，过滤效果一般，酸奶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酸奶加工装置，包括筒体（1）和过滤箱（2），其特征在于：所述过滤箱（2）底部的一侧连通有导管（3），所述导管（3）的底端贯穿筒体（1）并延伸至筒体（1）的内部，所述筒体（1）的顶部固定连接有进料斗（4），并且筒体（1）的表面固定连接有保护壳（5），所述筒体（1）一侧的底部连通有排料管（6）；筒体（1）的底部固定连接有保护箱（7），并且保护箱（7）内壁的底部固定连接有第一电机（8），所述第一电机（8）的输出端固定连接有竖杆（9），所述竖杆（9）的顶端贯穿保护箱（7）和筒体（1）并延伸至筒体（1）的内部，所述竖杆（9）延伸至筒体（1）内部的一端固定连接有横板（10），并且横板（10）顶部的一侧固定连接有竖板（11），所述竖板（11）的一侧固定连接有刮板（12），并且刮板（12）的一侧与筒体（1）内壁的一侧相接触，所述保护箱（7）内壁的顶部与底部之间固定连接有加热丝（13），并且筒体（1）内壁顶部的两侧均固定连接有安装板（14），两个所述安装板（14）相对的一侧之间固定连接有紫外线杀菌灯（15）。2.根据权利要求1所述的一种酸奶加工装置，其特征在于：所述横板（10）的底部固定连接有固定杆（16），并且固定杆（16）的底端固定连接有底板（17），所述底板（17）的底部与筒体（1）内壁的底部相接触。3.根据权利要求1所述的一种酸奶加工装置，其特征在于：所述过滤箱（2）的两侧均固定连接有支架（18），并且支架（18）的底部与筒体（1）的顶部固定连接。4.根据权利要求1所述的一种酸奶加工装置，其特征在于：所述紫外线杀菌灯（15）的数量设置有四个，并且紫外线杀菌灯（15）呈环形分布。5.根据权利要求1所述的一种酸奶加工装置，其特征在于：所述筒体（1）的顶部固定连接有第二电机（19），并且第二电机（19）的输出端固定连接有搅拌杆（20），所述搅拌杆（20）的底端贯穿筒体（1）并延伸至筒体（1）的内部。6.根据权利要求5所述的一种酸奶加工装置，其特征在于：所述搅拌杆（20）的表面固定连接有螺旋板（21），并且搅拌杆（20）表面的两侧均固定连接有横杆（22），所述筒体（1）的底部固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁新廷，丁新建，丁亮亮，丁海栋，丁园园，徐文青，沈文梅，刘成倩，王丽，
申请(专利权)人：青海好朋友乳业有限公司，
类型：发明
国别省市：