本实用新型专利技术涉及一种食品生产用熟肉冷却装置，包括底座，所述底座顶面固定设置杀菌箱体，所述杀菌箱体一侧设置进料口、另一侧设置冷却箱体，所述杀菌箱体与冷却箱体相贴合，所述冷却箱体远离杀菌箱体一侧设置出料口，所述进料口内部底面设置传输带，所述传输带穿过杀菌箱体和冷却箱体由出料口向外延伸，所述传输带远离冷却箱体一端连接电机，所述电机位于底座顶面，所述底座底面设置支撑结构，所述支撑结构远离底座一端设置移动轮。本实用新型专利技术底座上同时设置杀菌箱体和冷却箱体，可以节约运输过程浪费的时间，提高了生产效率，同时设置伸缩支撑杆可以适用于不同的熟肉传送带。缩支撑杆可以适用于不同的熟肉传送带。缩支撑杆可以适用于不同的熟肉传送带。
【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用熟肉冷却装置
[0001]本技术涉及食品冷却
，具体是指一种食品生产用熟肉冷却装置。
技术介绍
[0002]众所周知，在肉类的生产加工过程中，需要对生肉进行热加工，使肉类由生变熟，在肉类热加工完毕之后，需要对熟肉进行冷却降温以及杀菌消毒，以便对熟肉进行包装。
[0003]现有的装置一般都是在对肉类热加工完毕之后，由输送装置将熟肉运至杀菌装置，然后再由输送装置运至冷却装置，最后运到下一道工序，需要分不同步骤来进行，使用起来非常麻烦。为此，我们提出了一种食品生产用熟肉冷却装置。
技术实现思路
[0004]为解决现有技术中的不足，本技术提供一种食品生产用熟肉冷却装置。
[0005]本技术为实现上述目的，通过以下技术方案实现：一种食品生产用熟肉冷却装置，包括底座，所述底座顶面固定设置杀菌箱体，所述杀菌箱体一侧设置进料口、另一侧设置冷却箱体，所述杀菌箱体与冷却箱体相贴合，所述冷却箱体远离杀菌箱体一侧设置出料口，所述进料口内部底面设置传输带，所述传输带穿过杀菌箱体和冷却箱体由出料口向外延伸，所述传输带远离冷却箱体一端连接电机，所述电机位于底座顶面，所述底座底面设置支撑结构，所述支撑结构远离底座一端设置移动轮。作为优化，
[0006]作为优化，所述支撑结构为伸缩支撑杆，所述伸缩支撑杆位于底座底面的四角。
[0007]作为优化，所述冷却箱体和杀菌箱体一侧均设置清理门。
[0008]作为优化，所述清理门上设置观测窗和把手。
[0009]作为优化，所述冷却箱体内设置温度计。
[0010]对比现有技术，本技术的有益效果在于：
[0011]1.底座上同时设置杀菌箱体和冷却箱体，可以节约运输过程浪费的时间，提高了生产效率。
[0012]2.设置移动轮可以将装置方便的移动到已经加工完毕的熟肉传送装置旁，节省了熟肉运输到冷却装置的时间。
[0013]3.设置伸缩支撑杆，可以使装置适用于不同的传输带，利用率会更高，提高了生产效率。
附图说明
[0014]附图1为本技术食品生产用熟肉冷却装置结构示意图。
[0015]附图中所示标号：1、底座；2、杀菌箱体；3、冷却箱体；4、进料口；5、观测窗；6、传输带；7、移动轮；8、伸缩支撑杆；9、清理门；10、把手；11、电机。
具体实施方式
[0016]下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，如图1所示，一种食品生产用熟肉冷却装置。
[0017]应理解，这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解，在阅读了本技术讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本技术作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。
[0018]如图1所示，本技术公开一种食品生产用熟肉冷却装置，包括底座1，所述底座1顶面固定设置杀菌箱体2，所述杀菌箱体2一侧设置进料口4、另一侧设置冷却箱体3，所述杀菌箱体2与冷却箱体3相贴合，所述冷却箱体3远离杀菌箱体2一侧设置出料口，所述进料口4内部底面设置传输带6，所述传输带6穿过杀菌箱体2和冷却箱体3由出料口向外延伸，所述传输带6远离冷却箱体3一端连接电机11，所述电机11位于底座1顶面，所述底座1底面设置支撑结构，所述支撑结构远离底座1一端设置移动轮7，可以节省熟肉加工完毕后先运输到杀菌装置，再运输到冷却装置的时间，同时通过移动轮7可以快速方便的移动到加工完毕的熟肉传送带旁，节省了运输时间，提高了生产效率。
[0019]本技术进一步设置为：所述支撑结构为伸缩支撑杆8，所述伸缩支撑杆8位于底座1底面的四角，调节伸缩支撑杆8，可以适用于不同高度的熟肉传送带。
[0020]本技术进一步设置为：所述冷却箱体3和杀菌箱体2一侧均设置清理门9，在工作完毕后可以通过清理门9对内部进行及时的清理以及维修。
[0021]本技术进一步设置为：所述清理门9上设置观测窗5和把手10，设置把手10方便清理门9的打开，设置观测窗5可以通过观测窗5及时的观察到内部工作情况。
[0022]本技术进一步设置为：所述冷却箱体3内设置温度计，通过观测窗5来观察温度计，可以及时了解到冷却箱体3内部的温度情况，从而可以判断熟肉在冷却箱体3内部的冷却情况。
[0023]本技术的工作原理为：在需要对熟肉进行冷却时，将装置通过移动轮7方便快速的移动到熟肉传送带旁，然后通过伸缩支撑装置来调节进料口4和传送带之间的位置，将熟肉通过传送带运送到进料口4，然后启动电机11，通过电机11带动传输带6转动，传输带6带动熟肉进入杀菌箱体2，当熟肉杀菌结束之后，传输带6将熟肉由杀菌箱体2内运送到冷却箱体3内，冷却箱体3开始工作，通过观测窗5观测温度计的变化，判断熟肉的冷却情况，冷却结束后，通过移动轮7将装置移动到下一道工序前，通过伸缩支撑杆8来调节传输带6和下一道工序装置的位置，然后由传输带6将熟肉输送到下一道工序；工作完毕后可以将清理门9打开对杀菌箱体2和冷却箱体3进行清理。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品生产用熟肉冷却装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)顶面固定设置杀菌箱体(2)，所述杀菌箱体(2)一侧设置进料口(4)、另一侧设置冷却箱体(3)，所述杀菌箱体(2)与冷却箱体(3)相贴合，所述冷却箱体(3)远离杀菌箱体(2)一侧设置出料口，所述进料口(4)内部底面设置传输带(6)，所述传输带(6)穿过杀菌箱体(2)和冷却箱体(3)由出料口向外延伸，所述传输带(6)远离冷却箱体(3)一端连接电机(11)，所述电机(11)位于底座(1)顶面，所述底座(1)底面设置支撑结构，所述支撑结构远离...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐柏成，
申请(专利权)人：六工北京供应链管理有限公司，
类型：新型
国别省市：
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