【技术实现步骤摘要】
一种蓝莓果渣酶解装置
[0001]本技术属于酶解领域,具体涉及一种蓝莓果渣酶解装置。
技术介绍
[0002]酶解装置是蓝莓果渣膳食纤维制备过程中一种关键设备,酶解就是在适宜条件下,利用酶将蛋白质、碳水化合物水解的过程。现有的酶解装置多是用于工业化生产的大型设备,不适于实验使用;而且酶解设备多是一体罐,只有一个进料口,设备清洗和维护都十分不便;许多搅拌桨采用的材质是喷涂防氧化漆的铝合金,成本高,且易破损变色。
技术实现思路
[0003]针对上述不足本技术提供一种蓝莓果渣酶解装置,该装置清洗、方便,搅拌桨价格低不易破损变色。
[0004]本技术解决技术问题采用的装置设有罐体,罐体底部设有支架,罐体顶部设有罐盖,罐体内设有搅拌罐,搅拌罐内设有搅拌杆,搅拌杆顶端与转轴底部相连,转轴顶部与电机相连,电机与转轴之间设有稳轴器,搅拌杆下部与搅拌桨相连,其中稳轴器设置于罐盖上。搅拌罐与罐体之间设有保温层,保温层内设有导热管,罐体侧面设有进水口用于向保温层加入导热液,罐体底部设有出水口用于排出保温层的导热液,罐体底部还设有出料口用于排出搅拌罐内的搅拌料。
[0005]进一步的,罐盖由条状基板和扇形侧板组合而成。
[0006]进一步的,条状基板与扇形侧板通过合页连接。
[0007]进一步的,转轴底部设有连接轴,连接轴侧面设有凸块,连接轴伸入搅拌杆内至凸块卡在搅拌杆上的曲状卡槽实现转轴与搅拌杆的连接。
[0008]进一步的,导热管与电源连接。
[0009]进一步的,导热液为水。< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蓝莓果渣酶解装置,其特征在于,该装置设有罐体(11),罐体(11)底部设有支架(10),罐体(11)顶部设有罐盖(1),罐体(11)内设有搅拌罐,搅拌罐内设有搅拌杆(5),搅拌杆(5)顶端与转轴(4)底部相连,转轴(4)顶部与电机(2)相连,电机(2)与转轴(4)之间设有稳轴器(3),搅拌杆(5)下部与搅拌桨(6)相连,其中稳轴器(3)设置于罐盖(1)上;搅拌罐与罐体(11)之间设有保温层(12),保温层(12)内设有导热管(7),罐体(11)侧面设有进水口(13)用于向保温层(12)加入导热液,罐体(11)底部设有出水口(8)用于排出保温层(12)的导热液,罐体(11)底部还设有出料口(9)用于排出搅拌罐内的搅拌料。2.根据权利要求1所述的一种蓝莓果渣酶解装置,其特征在于,罐盖(1)由条状基板(111)和扇形侧板(112)组合而成。3.根据权利要求2所述的一种蓝莓果渣酶解装...
【专利技术属性】
技术研发人员:高鲲,张海涛,刘嘉琳,何丹,姜云龙,贾金辉,徐凌,梁文珍,荣士壮,富新华,王静华,
申请(专利权)人:辽宁农业职业技术学院,
类型:新型
国别省市:
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