【技术实现步骤摘要】
一种香干消毒锅
[0001]本技术涉及香干制作
,特别涉及一种香干消毒锅。
技术介绍
[0002]香干是中国特色传统名吃,主要材料有豆腐,辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱,最为著名。
[0003]香干在制作的过程中,在进行包装运输前,需要先对香干成品进行消毒灭菌处理,现有技术中对香干进行消毒时,通常是将香干置入消毒锅内,然后向消毒锅内注入干净的自来水,对自来水进行加热达到高温消毒灭菌的效果,但是在对消毒完成后的香干进行取料时,由于用于储存香干的框架和香干自身重量较大,再加上水的阻力,需要工作人员消耗大量的劳动力,才能将香干从消毒锅的取出,在取料时非常不便。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是提供一种香干消毒锅,具有取料便捷的效果。
[0005]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种香干消毒锅, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种香干消毒锅,包括消毒锅主体(1),其特征在于:所述消毒锅主体(1)的一侧固定连接有支撑座(2),所述支撑座(2)的顶部固定连接有旋转座(3),所述旋转座(3)的顶部通过轴承转动连接有旋转基座(4),所述旋转基座(4)的外表面固定连接有把手(5),所述旋转基座(4)的顶部固定连接有电动推杆(6),所述电动推杆(6)的顶部固定连接有支撑横梁(7),所述支撑横梁(7)的底部固定连接有轴承座(8),所述轴承座(8)的底部通过轴承转动连接有支撑杆(9),所述支撑杆(9)的底部固定连接有支撑架(10),所述支撑架(10)的底部固定连接有牵引绳(11),所述牵引绳(11)的一端固定连接有挂钩(12)。2.根据权利要求1所述的一种香干消毒锅,其特征在于:所述消毒锅主体(1)的内部设置有储物筐(13),所述储物筐(13)的顶部固定连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员:王淇,皮少杰,冯冲,
申请(专利权)人:湖北锦兴食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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