一种鱼头切割机制造技术

本实用新型专利技术涉及水产加工领域，尤其涉及一种鱼头切割机，其包括切割装置、工作台和抬起装置，切割装置包括切割刀，切割刀外缘具有刀刃，切割刀中部贯穿有鱼身收集口；工作台沿其圆周方向设置有多个滑道，滑道自工作台外缘延伸至工作台圆心，滑道之间具有间隔口，工作台圆心处贯穿有切割刀安装口；多个抬起装置分别设置在每个滑道的前端，抬起装置包括抬起筒和抬起杆，抬起筒沿滑道长度方向设置在滑道上，抬起筒的前端与滑道的前端铰接，抬起杆可转动地设置在间隔口内，抬起杆一端延伸至切割刀安装口内，一端与抬起筒侧面连接。本设计能够在一次切割刀向下切割过程中，同时加工多个滑道内的鱼；在切割完鱼头后将鱼身收纳至鱼身收集口内。口内。口内。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼头切割机


[0001]本技术涉及水产加工领域，尤其涉及一种鱼头切割机。

技术介绍

[0002]在鱼类的加工过程中，鱼头去除是鱼前处理的关键步骤。传统的去鱼头需要人工按压鱼体的同时使用刀具切割，而有些去鱼头机器则是通过设置传送带和传送带一侧的切割刀，传送带朝向切割刀运送鱼，当鱼靠近切割刀时，切割刀将鱼头去除。而这一类的去鱼头机器需要占用较大空间，同时使用时切割刀只能单侧作业，效率不高。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是：提供一种一次性处理多条鱼，有效利用切割刀工作空间，占用体积小的鱼头切割机。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案为：一种鱼头切割机，包括切割装置、工作台和抬起装置，所述切割装置包括驱动装置和切割刀，所述切割刀呈T型阶梯圆台状，其外缘具有环形的刀刃，所述切割刀中部贯穿有鱼身收集口，所述驱动装置设置在切割刀下方，驱动切割刀上下移动；所述工作台呈圆台状，所述工作台的台面朝向其圆心向下倾斜，所述工作台沿其圆周方向设置有多个滑道，所述滑道均自工作台外缘延伸至工作台圆心，所述滑道本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼头切割机，其特征在于，包括切割装置、工作台和抬起装置，所述切割装置包括驱动装置和切割刀，所述切割刀呈T型阶梯圆台状，其外缘具有环形的刀刃，所述切割刀中部贯穿有鱼身收集口，所述驱动装置设置在切割刀下方，驱动切割刀上下移动；所述工作台呈圆台状，所述工作台的台面朝向其圆心向下倾斜，所述工作台沿其圆周方向设置有多个滑道，所述滑道均自工作台外缘延伸至工作台圆心，所述滑道之间具有间隔口，所述间隔口沿工作台高度方向向下延伸，所述工作台圆心处贯穿有切割刀安装口，所述切割刀设置在切割刀安装口内；多个所述抬起装置分别设置在每个滑道的前端，所述抬起装置包括抬起筒和抬起杆，所述抬起筒沿滑道长度方向设置在滑道上，所述抬...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄婕，黄朱华，詹汤斌，刘朝衍，
申请(专利权)人：宁德市星光食品有限公司，
类型：新型
国别省市：