【技术实现步骤摘要】
一种柱状强化高压静电场发生装置及液态发酵罐
[0001]本技术涉及液态发酵设备领域,尤其涉及一种柱状强化高压静电场发生装置及其液态发酵罐。
技术介绍
[0002]高压静电场是一种人工综合效应场,是指带电电极与接地极或带电两极间不产生放电且无电子流动的高压电场,是不随时间变化的稳态电场,有均匀和非均匀两种形式,因其显著的电磁生物效应,已成为广泛应用的非热加工手段之一,目前已不同程度的应用到了育种、催陈、干燥、解冻、杀菌、食品冷冻、保鲜等领域。
[0003]微生物体内大多含有一定量的电解质成分,适宜的电场处理必然会对其生命活动产生影响。经证明直流电场处理可加快细胞的繁殖速度,用静电场处理原生质体,对细胞分裂有一定的刺激效果;研究高压静电场对过氧化氢酶的作用效果,发现一定电场强度作用下,过氧化氢酶被不同程度的激活;外加静电场能改变生物细胞膜的跨膜电位,触发酶类的活化,使细胞内外通透性增加,影响生理代谢。目前关于液态发酵罐的改进设计多集中在泡沫消除、通气装置、搅拌、保温上。
[0004]现有技术中采用耙式消泡浆、多层 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种柱状强化高压静电场发生装置,其特征在于,包括收集式液体管、电极腔体、数显高压发生器、稳压直流电源、电泵、流量传感器和液体流量控制器,所述收集式液体管的进液口与发酵罐主体连接,所述收集式液体管的出液口与所述电极腔体进液端连接,所述电极腔体的排液端与所述发酵罐主体连接,所述电泵和流量传感器探头安装于所述收集式液体管,所述电泵和流量传感器均与所述液体流量控制器连接,所述稳压直流电源的输出端与数显高压发生器的输入端连接,所述数显高压发生器的输出端与所述电极腔体连接。2.根据权利要求1所述的一种柱状强化高压静电场发生装置,其特征在于,所述电极腔体包括电极筒、电极棒和绝缘套筒,所述电极筒和电极棒的表面均包覆有食用级硅胶层,所述绝缘套筒设有第一通孔,安装环固定于所述第一通孔内,所述电极筒安装于所述第一通孔的内壁,所述电极棒安装于所述安装环,所述电极棒与所述电极筒组成导流孔。3.根据权利要求2所述的一种柱状强化高压静电场发生装置,其特征在于,所述电极筒包括金属筒、第一绝缘硅胶层、第一超高介电陶瓷筒和第二超高介电陶瓷筒,所述金属筒的内壁与所述第一超高介电陶瓷筒连接,所述金属筒的外壁与第二超高介电陶瓷筒连接,所述金属筒的两端、第一超高介电陶瓷筒和第二超高介电陶瓷筒围成两个第一凹槽,所述第一绝缘硅胶层填充于所述第一凹槽内。4.根据权利要求2所述的一种柱状强化高压静电场发生装置,其特征在于,所述电极棒包括第三超高介电陶瓷筒、金属棒、绝缘硅胶块,所述第三超高介电陶瓷筒设有第二通孔,所述金属棒安装于所述第二通孔,所述金属棒的两端与所述第三超高介电陶瓷筒组成两个第二凹槽,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:王启军,孙大文,王立爽,王强,
申请(专利权)人:华南理工大学,
类型:新型
国别省市:
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