一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统、喷印方法及设备技术方案

本发明专利技术公开了一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统、喷印方法及设备，所述淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，包括以下步骤：步骤S1：确定C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度100％条件下在淀粉食材上的打印分辨率模式；步骤S2：在确定的打印分辨率模式下，采集C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度0％

【技术实现步骤摘要】
一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统、喷印方法及设备


[0001]本专利技术涉及食品打印
，具体涉及一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统、喷印方法及设备。

技术介绍

[0002]颜色对人的视觉感官有着强烈的刺激性，尤其对于食品而言，丰富的颜色不仅能给人留下深刻的印象，勾起人的食欲，而且还可以调节食品的口味，所以色彩在食品上的应用一直是人们不断探索的课题，传统的着色方式通常是通过食材与色素的混合或点缀来实现的，但随着消费升级趋势的日益明显，工业化食品越来越难以满足新生代消费群体的个性化需求，以喷墨打印的方式为食品进行按需着色技术应运而生。喷墨打印是一种无接触、无压力、无印版的印刷，拥有操作简单、性能稳定、色彩丰富等诸多特点，通常而言，喷墨打印在纸质媒介的应用上相对成熟，而其在食品打印领域仍处于探索阶段，尤其对于通过喷墨打印为食材着色方面的应用，不同的食材对喷印墨水的吸收容量不同，呈现的打印效果也不同，以淀粉食材为例，如何确定C、M、Y、K墨水在食材上的吸收容量，如何保障喷印在食材上的色彩能呈现预想的状态，即如何对喷印在淀粉食材上的色彩进行管理是本领域人员亟需解决的问题。

技术实现思路

[0003]为此，本专利技术目的之一在于提供了一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统及喷印方法，通过测量各种颜色单独和/或组合在淀粉食材上的颜色吸收及显示效果确定淀粉食材上的色域空间，以便于为淀粉食材的喷墨打印提供色彩规范；
[0004]本专利技术的目的之二在于提供了一种淀粉食材的喷墨打印设备，通过应用确定的色彩规范进行淀粉食材的颜色喷印；
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供一种淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，包括以下步骤：
[0006]步骤S1：确定C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度100％条件下在淀粉食材上的打印分辨率模式；
[0007]步骤S2：在确定的打印分辨率模式下，采集C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度0％
‑
100％区间条件下分别打印在淀粉食材上的光谱数据，并筛选出最佳打印浓度；
[0008]步骤S3：将C和/或M和/或Y和/或K颜色色块分别在各色块0
‑
最佳打印浓度的条件下的混合色表打印在淀粉食材表面，确定混合色表的最佳混合打印浓度；
[0009]步骤S4：采集混合色表从0
‑
最佳混合打印浓度条件下打印到淀粉食材表面的光谱数据，形成色彩管理特性文件；
[0010]进一步地，步骤S2的浓度区间优选5％，分别在浓度为0％，5％，10％，15％，20％，25％，30％，35％，40％，45％，50％，55％，60％，65％，70％，75％，80％，85％，90％，95％，100％条件下打印C和/或M和/或Y和/或K颜色色块；
[0011]进一步地，步骤S3的混合色表包括：C色块和M色块混合、C色块和Y色块混合、C色块和K色块混合、M色块和Y色块混合、M色块和K色块混合、Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块混合、C色块和M色块和K色块混合、M色块和Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块和K色块混合；
[0012]更进一步地，步骤S3混合色表的浓度区间优选5％，分别在浓度为0％，5％，10％，15％，20％，25％，30％，35％，40％，45％，50％，55％，60％，65％，70％，75％，80％，85％，90％，95％，100％条件下打印混合色表；
[0013]进一步地，步骤S4所述色彩特性管理文件还包括：设置分色模式；所述分色模式包括且不限于设置相对速度、绝对速度、可感知、uar、Gcr、黑场范围、光源起点；
[0014]为实现上述目的，本专利技术提供一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统，包括：
[0015]搭载在电脑端的RIP系统，用于印刷文件的栅格化处理、分色模式的设置，以及色彩管理文件的生成、保存和调用；
[0016]分光光度计，用于喷印色彩光谱数据的测量、采集和记录，并将记录的光谱数据传输给RIP系统；
[0017]喷印系统，用于印刷文件在淀粉食材上的喷印；
[0018]进一步地，所述分光光度计与RIP系统的数据传输方式包括但不限于：USB线传输、网线传输、蓝牙传输、无线网络传输、通过中间介质间接传输；
[0019]第一种工作状态下，包括：
[0020]步骤O1：RIP系统将C、M、Y、K四种浓度100％的颜色文件光栅化处理为预备文件；
[0021]步骤O2：喷印系统分别在不同的分辨率模式下在淀粉食材表面喷印预备文件，通过观察视觉边缘效果确定最佳打印分辨率；
[0022]第二种工作状态下，包括：
[0023]步骤P1：RIP系统将C、M、Y、K四种浓度0％
‑
100％的各颜色线性文件光栅化处理为测试文件；
[0024]步骤P2：喷印系统在最佳分辨率模式下在淀粉食材表面喷印测试文件，通过视觉观察确定各颜色的最佳打印浓度；
[0025]步骤P3：分光光度计测量并采集淀粉食材表面的颜色光谱数据，并将光谱数据传输给RIP系统；
[0026]步骤P4：RIP系统根据光谱数据生成C、M、Y、K四种颜色的色彩管理线性特性文件；
[0027]第三种工作状态下，包括：
[0028]步骤Q1：RIP系统将C、M、Y、K四种颜色分别在0
‑
最佳打印浓度的条件下的混合色表光栅化处理为混合墨量文件；所述混合墨量文件包括C色块和M色块混合、C色块和Y色块混合、C色块和K色块混合、M色块和Y色块混合、M色块和K色块混合、Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块混合、C色块和M色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块混合、M色块和Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块和K色块混合；
[0029]步骤Q2：喷印系统在最佳分辨率模式下在淀粉食材表面喷印混合墨量文件，通过视觉观察确定混合色表的最佳混合打印浓度；
[0030]第四种工作状态下，包括：
[0031]步骤R1：RIP系统将0
‑
最佳混合打印浓度条件下的混合墨量文件光栅化处理为色
域空间色表文件；
[0032]步骤R2：喷印系统在最佳分辨率模式下在淀粉食材表面喷印色域空间色表文件；
[0033]步骤R3：分光光度计测量并采集淀粉食材表面的混合颜色光谱数据，并将混合颜色光谱数据传输给RIP系统；
[0034]步骤R4：RIP系统根据混合颜色光谱数据，及对应的分色模式生成色彩管理特性文件；
[0035]本专利技术还提供一种淀粉食材的喷墨打印设备，所述淀粉食材的打印设备用于应用所述淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法确定的色彩管理特性文件，将图像文件喷印到淀粉食材的表面；
[0036]本专利技术的优点在于首先确定打印模式下的色块C、M、Y、K在淀粉食材上的最佳打印分辨率，然后以该打印分辨率确定不同颜色的光谱数据及最大喷印墨量，再通过两种或本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1：确定C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度100％条件下在淀粉食材上的打印分辨率模式；步骤S2：在确定的打印分辨率模式下，采集C和/或M和/或Y和/或K颜色色块单独在浓度0％
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100％区间条件下分别打印在淀粉食材上的光谱数据，并筛选出最佳打印浓度；步骤S3：将C和/或M和/或Y和/或K颜色色块分别在各色块0
‑
最佳打印浓度的条件下的混合色表打印在淀粉食材表面，确定混合色表的最佳混合打印浓度；步骤S4：采集混合色表从0
‑
最佳混合打印浓度条件下打印到淀粉食材表面的光谱数据，形成色彩管理特性文件。2.根据权利要求1所述的淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，其特征在于，步骤S2的浓度区间优选5％，分别在浓度为0％，5％，10％，15％，20％，25％，30％，35％，40％，45％，50％，55％，60％，65％，70％，75％，80％，85％，90％，95％，100％条件下打印C和/或M和/或Y和/或K颜色色块。3.根据权利要求1所述的淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，其特征在于，步骤S3的混合色表包括：C色块和M色块混合、C色块和Y色块混合、C色块和K色块混合、M色块和Y色块混合、M色块和K色块混合、Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块混合、C色块和M色块和K色块混合、M色块和Y色块和K色块混合、C色块和M色块和Y色块和K色块混合。4.根据权利要求1所述的淀粉食材的喷墨打印色彩喷印方法，其特征在于，步骤S4所述色彩特性管理文件还包括：设置分色模式；所述分色模式包括且不限于设置相对速度、绝对速度、可感知、uar、Gcr、黑场范围、光源起点。5.一种淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统，其特征在于，包括：四种工作状态；搭载在电脑端的RIP系统，用于印刷文件的栅格化处理、分色模式的设置，以及色彩管理文件的生成、保存和调用；分光光度计，用于喷印色彩光谱数据的测量、采集和记录，并将记录的光谱数据传输给RIP系统；喷印系统，用于印刷文件在淀粉食材上的喷印。6.根据权利要求5所述的淀粉食材的喷墨打印色彩管理系统，其特征在于，第一种工作状态包括：步骤O1：RIP系统将C、M...

【专利技术属性】
技术研发人员：王刚，叶明，刘军辉，程熙茜，艾伦，
申请(专利权)人：百事亚洲研发中心有限公司，
类型：发明
国别省市：