一种食品灌装方法及其生产线技术

本发明专利技术涉及一种食品灌装方法，包括步骤如下：步骤1：分碗，将叠状的碗分成碗口朝下的单个碗；步骤2：翻转，对将分好后的碗进行翻转，使碗口朝上；步骤3：加料，将食品装入碗内；步骤4：封装，对碗口进行加盖封装；步骤5：称重剔除，对封装后的食品进行重量检测，对未符合重量标准的食品进行剔除；步骤6：二次翻转，将符合重量标准的的食品进行再次翻转，使碗的底面朝上；步骤7：打码；采用打码机对碗底进行打码。采用打码机对碗底进行打码。采用打码机对碗底进行打码。

【技术实现步骤摘要】
一种食品灌装方法及其生产线


[0001]本专利技术属于食品加工
，涉及一种食品灌装方法及其生产线。

技术介绍

[0002]现有食品的封装形式较多，大多数本领域内企业采用半自动化生产，整体生产线中，通过单独的自动化机械拼接而成。
[0003]在灌装过程中，需要同时灌装固体食物和液体食物，由于液体食物的流动性，如果封盖不严实的话，内部食品容易洒出，洒出的食物在食品生产环境中，如果不及时处理，很容易变质，造成污染。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种封盖严实的食品灌装方法及其生产线。
[0005]本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种食品灌装方法，包括步骤如下：
[0006]步骤1：分碗，将叠状的碗分成碗口朝下的单个碗；
[0007]步骤2：翻转，对将分好后的碗进行翻转，使碗口朝上；
[0008]步骤3：加料，将食品装入碗内；
[0009]步骤4：封装，对碗口进行加盖封装；
[0010]步骤5：称重剔除，对封装后的食品本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品灌装方法，其特征在于，包括步骤如下：步骤1：分碗，将叠状的碗分成碗口朝下的单个碗；步骤2：翻转，对将分好后的碗进行翻转，使碗口朝上；步骤3：加料，将食品装入碗内；步骤4：封装，对碗口进行加盖封装；步骤5：称重剔除，对封装后的食品进行重量检测，对未符合重量标准的食品进行剔除；步骤6：二次翻转，将符合重量标准的的食品进行再次翻转，使碗的底面朝上；步骤7：打码；采用打码机(7)对碗底进行打码。2.根据权利要求1所述的一种食品灌装方法，其特征在于：所述的在加料前还设有步骤2.1杀菌消毒。3.根据权利要求2所述的一种食品灌装方法，其特征在于：所述的杀菌消毒采用紫外线杀菌。4.根据权利要求1所述的一种食品灌装方法，其特征在于：所述的加料采用人工加料或机械...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡海强，洪诚，冯达贤，解斐，
申请(专利权)人：中建材智能自动化研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：