一种翻盖空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种翻盖空气炸锅，包括：机壳、内胆、烹饪锅、盖体、导风罩、隔热罩、热风组件以及铰链单元，其中，盖体的侧壁上至少开设有一个第一进风口，导风罩上开设有与第一进风口相对应的第二进风口，第二进风口与冷风室连通；盖体侧壁上设有出风口，夹层内设有风道，风道一端与隔热罩连通，另一端与出风口连通，使得冷风室和热风室的空气均通过风道排出。本实用新型专利技术的翻盖空气炸锅方便水汽快速排出。出。出。

【技术实现步骤摘要】
一种翻盖空气炸锅


[0001]本技术涉及家电领域，具体涉及一种翻盖空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。
[0003]现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。
[0004]空气炸锅主要分为抽拉式空气炸锅和翻盖式空气炸锅两大类。其中，对于翻盖式空气炸锅来说，一般在上盖的顶部设置进风口和出风口。
[0005]但是对于上述翻盖式空气炸锅来说，烹饪腔中热气及其携带的水汽需要先进入上盖内部，然后再排出到外界大气中，路径长，且容易逸散到上盖内部的零部件中，不方便水汽快速排出，这样会导致水汽凝结成水珠重新滴落至食物上，影响食物的口感，且排气通道不直接，水汽排除效果慢，增加食物烘烤的时间。

技术实现思路

[0006]针对现有技术中存在的不足之处，本技术提供一种翻盖空气炸锅。
[0007]本技术公开了一种翻盖空气炸锅，包括；机壳，所述机壳内设有内胆，所述内胆的内部具有烹饪腔；
[0008]烹饪锅，所述烹饪锅活动设置在所述烹饪腔内；
[0009]盖体，所述盖体以可旋转方式连接所述机壳，以打开和关闭所述烹饪腔，用于装入和取出所述烹饪锅；
[0010]导风罩，所述导风罩设于所述盖体内，且所述导风罩的外壁和所述盖体的内壁之间形成夹层；
[0011]隔热罩，所述隔热罩设于所述导风罩内，使得所述导风罩的内部空间分为冷风室以及位于所述冷风室下方的热风室；
[0012]热风组件，所述热风组件设于所述热风室内，并向所述烹饪腔被送入高温气体；以及
[0013]铰链单元，所述铰链单元将所述盖体与所述机壳连接；
[0014]其中，所述盖体的侧壁上至少开设有一个第一进风口，所述导风罩上开设有与所述第一进风口相对应的第二进风口，所述第二进风口与所述冷风室连通；
[0015]所述盖体侧壁上设有出风口，所述夹层内设有风道，所述风道一端与所述隔热罩
连通，另一端与所述出风口连通，使得所述冷风室和所述热风室的空气均通过所述风道排出。
[0016]优选的是，所述铰链单元包括旋转轴以及设于所述旋转轴上的扭簧；
[0017]其中，所述内胆的顶端设有铰接座，所述铰接座上开设有卡槽，所述导风罩上设于与所述卡槽相配合的卡块，所述内胆和所述导风罩通过将所述旋转轴穿设所述铰接座和所述卡块进行转动连接。
[0018]优选的是，所述盖体底部设有环形密封座，且所述环形密封座上设有把手。
[0019]优选的是，所述盖体上设有可视窗口，且所述导风罩与所述环形密封座之间设有玻璃，用于通过所述可视窗口和所述玻璃观察所述烹饪室。
[0020]优选的是，所述机壳上设有用于打开和固定所述盖体的开关装置，所述开光装置包括：
[0021]设于所述机壳和所述内胆之间的弹片，所述弹片底端与所述内胆铰接，顶端设有与所述弹片呈垂直角度的挡块；
[0022]设于所述弹片与所述内胆之间的弹簧；
[0023]穿透所述机壳且与所述弹片连接的按钮；
[0024]其中，所述弹片的顶端穿过所述内胆的顶端，通过所述挡块与所述盖体连接。
[0025]优选的是，所述烹饪锅的对称两侧设有锅提手，且所述内胆上设有凹槽，用于放置所述锅提手。
[0026]优选的是，所述盖体内分别设有用于控制温度的温控器和用于控制时间的定时器，且所述盖体顶端分别设有温度旋转按钮和时间旋转按钮，所述温度旋转按钮与所述温控器连接，所述时间旋转按钮与所述定时器连接。
[0027]优选的是，所述热风组件包括加热元件以及位于所述加热元件上方的热风扇。
[0028]优选的是，所述热风组件还包括：
[0029]电机，设于所述的导风罩中；以及
[0030]冷却风扇，设于所述的冷风室中，与所述电机的输出轴传动连接；
[0031]所述的热风扇与所述电机的输出轴传动连接。
[0032]与现有技术相比，本技术的有益效果为：
[0033]本技术中排气路径短且位于侧部更靠近烹饪锅，可以方便水汽快速排出，避免水汽在锅体中凝结，保证食物的口感，且由于水汽及时排出，可以缩短烘烤时间；且冷空气在夹层和导风罩中的循环能对盖体中的部件进行散热；冷热气流在风道内先混合后派出，使得排出的气体温度较低；水汽通过风道排出，可以避免因水汽逸散到夹层中而对夹层中的部件造成损坏。
附图说明
[0034]图1为本技术翻盖空气炸锅的结构示意图；
[0035]图2为本技术翻盖空气炸锅内部主视结构示意图；
[0036]图3为本技术翻盖空气炸锅内部左视结构示意图；
[0037]图4为本技术翻盖空气炸锅另一角度的结构示意图；
[0038]图5为本技术中内胆的结构示意图；
[0039]图6为本技术翻盖空气炸锅的爆炸示意图。
[0040]附图标记：
[0041]1、机壳；11、开关装置；111、弹片；112、挡块；113、按钮；114、弹簧；12、内胆；121、铰接座；122、卡槽；2、盖体；21、可视窗口；22、温度旋转按钮；23、时间旋转按钮；24、环形密封座；241、把手；242、卡块；25、夹层；26、出风口；27、第一进风口；3、铰链单元；31、旋转轴；32、扭簧；4、烹饪锅；41、锅提手；5、导风罩；6、隔热罩；61、冷风室；62、热风室；63、第二进风口；7、风道；8、热风组件；81、电机；82、冷风扇；83、热风扇；84、加热元件；85、输出轴；9、通风网。
具体实施方式
[0042]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0043]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种翻盖空气炸锅，其特征在于，包括：机壳，所述机壳内设有内胆，所述内胆的内部具有烹饪腔；烹饪锅，所述烹饪锅活动设置在所述烹饪腔内；盖体，所述盖体以可旋转方式连接所述机壳，以打开和关闭所述烹饪腔，用于装入和取出所述烹饪锅；导风罩，所述导风罩设于所述盖体内，且所述导风罩的外壁和所述盖体的内壁之间形成夹层；隔热罩，所述隔热罩设于所述导风罩内，使得所述导风罩的内部空间分为冷风室以及位于所述冷风室下方的热风室；热风组件，所述热风组件设于所述热风室内，并向所述烹饪腔被送入高温气体；以及铰链单元，所述铰链单元将所述盖体与所述机壳连接；其中，所述盖体的侧壁上至少开设有一个第一进风口，所述导风罩上开设有与所述第一进风口相对应的第二进风口，所述第二进风口与所述冷风室连通；所述盖体侧壁上设有出风口，所述夹层内设有风道，所述风道一端与所述隔热罩连通，另一端与所述出风口连通，使得所述冷风室和所述热风室的空气均通过所述风道排出。2.如权利要求1所述的一种翻盖空气炸锅，其特征在于，所述铰链单元包括旋转轴以及设于所述旋转轴上的扭簧；其中，所述内胆的顶端设有铰接座，所述铰接座上开设有卡槽，所述导风罩上设于与所述卡槽相配合的卡块，所述内胆和所述导风罩通过将所述旋转轴穿设所述铰接座和所述卡块进行转动连接。3.如权利要求1所述的一种翻盖空气炸锅，其特征在于，所述盖体底部设有环形密封座，且所述环形密封座上设有把手。4.如权利要求3所...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁贵荣，
申请(专利权)人：梁贵荣，
类型：新型
国别省市：