一种瓶装植物饮料及生产方法技术

本发明专利技术提供一种瓶装植物饮料及生产方法，现在市场上的药食同源传统饮料，配方主要以维生素，多种维量元素为主。本饮料配方全部是优中挑优的，药食同源的植物食材，本饮料属于纯植物药食同源饮料，口感好，多营养，适合养生保健，更适合三高和亚健康人们饮用。传统的饮料做法是将加工过程暴露在空气中加工，在空气中极易氧化，容易造成酸化导致败坏而不能食用。进而氧化生成的水分容易导致结块、变色等缺陷。本发明专利技术属于瓶装植物饮料类主要涉及一种在氮气环境下加工的瓶装植物饮料及生产方法。氮气环境下加工的瓶装植物饮料及生产方法。

【技术实现步骤摘要】
一种瓶装植物饮料及生产方法


[0001]本专利技术属于食品饮料及其加工方法
，尤其是涉及一种瓶装植物饮料及生产方法。

技术介绍

[0002]本专利技术提供一种瓶装植物饮料及生产方法，其主要原料质量配比为：金银花1
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5份，去芯连子10
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20份，黑茶2
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5份，酸枣仁3
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10份，菊苣10
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15份，余干子5
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10份，黑枣5
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10份，杏仁3
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6份，桅子10
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30份加工而成。
[0003]选择优质植物食材，经过高温熬煮50分钟，取出渣子，汁液进精细过滤，把过滤出浓汁，在进行数倍稀释，调味在进行高温灭菌灌装成品。〈本饮料与众不同〉现在市场上的药食同源传统饮料，配方主要以维生素，多种维量元素为主。本饮料配方全部是优中挑优的，药食同源的植物食材，本饮料属于纯植物药食同源饮料，口感好，多营养，适合养生保健，更适合三高和亚健康人们饮用。传统的饮料做法是将加工过程暴露在空气中加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种瓶装植物饮料其特征是原料质量配比为：金银花1
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5份，去芯连子10
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20份，黑茶2
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5份，酸枣仁3
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10份，菊苣10
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15份，余干子5
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10份，黑枣5
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10份，杏仁3
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6份，桅子10
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30份加工而成加工而成包括以下步骤：a、原料处理：选择无霉变、无腐烂的原料备用；熬制汤汁：将所有材料经过高温熬煮5O分钟；过滤汤汁：熬制好的汤汁进行精细过滤；灌装：取出熬制并过滤的浓汁，在进行4倍稀释，调味在进行高温灭菌灌装成品；熬制设备，灌装设备在充满氮气的环境下氮气一起包装密封，其步骤包含熬制过程中排出空气并在密封的熬制容器中充入氮气，过滤灌装过程中饮料没有接触空气。2.一种瓶装植物饮料其特征是原料质量配比为：金银花1
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5份，去芯连子10
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20份，黑茶2
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5份，酸枣仁3
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10份，菊苣10
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15份，余干子5
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10份，黑枣5
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10份，杏仁3
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6份，桅子10
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30份加工而成加工而成包括以下步骤：a、原料处理：选择无霉变、无腐烂的原料备用；熬制汤汁：将所有材料经过高温熬煮5O分钟；过滤汤汁：熬制好的汤汁进行精细过滤；灌装：取出熬制并过滤的浓汁，在进行4倍稀释，调味在进行高温灭菌灌装成品；熬制设备，灌装设备在充满氮气的环境下氮气一起包装密封，其步骤包含熬制过程中排出空气并在密封的熬制容器中充入氮气，过滤灌装过程中饮料没有接触空气；所述熬制使用的是蒸汽锅炉。3.一种瓶装植物饮料其特征是原料质量配比为：金银花1
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5份，去芯连子10
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20份，黑茶2
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5份，酸枣仁3
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10份，菊苣10
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15份，余干子5
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10份，黑枣5
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10份，杏仁3
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6份，桅子10
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30份加工而成加工而成包括以下步骤：a、原料处理：选择无霉变、无腐烂的原料备用；熬制汤汁：将所有材料经过高温熬煮5O分钟；过滤汤汁：熬制好的汤汁进行精细过滤；灌装：取出熬制并过滤的浓汁，在进行5倍稀释，调味在进行高温灭菌灌装成品；熬制设备，灌装设备在充满氮气的环境下氮气一起包装密封，其步骤包含熬制过程中排出空气并在密封的熬制容器中充入氮气，过滤灌装过程中饮料没有接触空气。4.一种瓶装植物饮料其特征是原料质量配比为：金银花1
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5份，去芯连子10
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20份，黑茶2
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5份，酸枣仁3
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10份，菊苣10
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15份，余干子5
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10份，黑枣5
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10份，杏仁3
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6份，桅子10
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30份加工而成加工而成包括以下步骤：a、原料处理：选择无霉变、无腐烂的原料备用；熬制汤汁：将所有材料经过高温熬煮5O分钟；过滤汤汁：熬制好的汤汁进行精细过滤；灌装：取出熬制并过滤的浓汁，在进行5倍稀释，调味在进行高温灭菌灌装成品；熬制设备，灌装设备在充满氮气的环境下氮气一起包装密封，其步骤包含熬制过程中排出空气并在密封的熬制容器中充入氮气，过滤灌装过程中饮料没有接触空气；所述熬制使用的是蒸汽锅炉。5.一种瓶装植...

【专利技术属性】
技术研发人员：焦学亮，
申请(专利权)人：焦学亮，
类型：发明
国别省市：