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一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机制造技术

技术编号:30182908 阅读:23 留言:0更新日期:2021-09-25 15:49
本实用新型专利技术公开了一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱,所述绞肉箱外壁顶端固定连接有第一电机,所述第一电机一端延伸设置有第一转轴,所述第一转轴底端固定连接有推送轴,所述推送轴表面固定连接有绞龙刀具,所述绞肉箱内壁中端固定连接有安装板,所述安装板下端面固定连接有第二电机,所述第二电机一端延伸设置有第二转轴,所述第二转轴周边固定连接有第二刀具,所述绞肉箱底端设置有防护底,所述防护底内设置有收集槽,所述防护底底端贯穿连接有螺纹杆。本实用新型专利技术通过绞龙刀具与第二刀具,对肉类进行两次加工,且第二刀具交错放置,使绞肉更加彻底,提升绞肉质量。提升绞肉质量。提升绞肉质量。

【技术实现步骤摘要】
一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机


[0001]本技术涉及绞肉机领域,尤其涉及一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。

技术介绍

[0002]肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
[0003]现有的绞肉机在绞肉时绞得不够碎不够彻底,绞肉完成后取出比较麻烦,且绞肉完成后碎肉容易粘连在绞肉机内壁,难以清理,长期使用容易滋生细菌,现需要一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱,所述绞肉箱外壁顶端固定连接有第一电机,所述第一电机一端延伸设置有第一转轴,所述第一转轴底端固定连接有推送轴,所述推送轴表面固定连接有绞龙刀具,所述绞肉箱内壁中端固定连接有安装板,所述安装板下端面固定连接有第二电机,所述第二电机一端延伸设置有第二转轴,所述第二转轴周边固定连接有第二刀具;
[0006]所述绞肉箱底端设置有防护底,所述防护底内设置有收集槽,所述防护底底端贯穿连接有螺纹杆,所述螺纹杆位于防护底外一端固定连接有转杆,所述防护底顶端固定连接有螺纹圈。
[0007]作为上述技术方案的进一步描述:
[0008]所述绞肉箱上端侧边相通连接有两组入料管,两组所述入料管分别位于绞肉箱两侧。
[0009]作为上述技术方案的进一步描述:
[0010]所述绞肉箱内壁中端固定连接有斜板,所述斜板另一端固定连接有输料板,所述输料板底端固定连接于安装板上端面。
[0011]作为上述技术方案的进一步描述:
[0012]所述防护底顶端固定连接有防护筒,所述转杆底端设置有防滑层。
[0013]作为上述技术方案的进一步描述:
[0014]所述绞肉箱下端等角度固定连接有三组支撑柱,所述第一转轴贯穿绞肉箱处设置有轴承。
[0015]作为上述技术方案的进一步描述:
[0016]所述防护底通过螺纹圈与绞肉箱螺纹连接,所述螺纹杆与防护底底端螺纹连接。
[0017]作为上述技术方案的进一步描述:
[0018]所述绞肉箱正面设置有观察窗,所述第一电机设置有两组。
[0019]作为上述技术方案的进一步描述:
[0020]所述第二转轴设置有两组,每组所述第二转轴上设置有三组第二刀具。
[0021]本技术具有如下有益效果:
[0022]1、本技术通过设置的绞龙刀具、第二刀具等,对肉类进行两次加工,且第二刀具交错放置,使绞肉更加彻底,提升绞肉质量。
[0023]2、本技术通过设置的螺纹圈、防护底、螺纹杆、收集槽等,螺纹圈与防护底配合,方便绞肉机的安装、拆卸、维护,转动螺纹杆,通过螺纹作用可以将收集槽顶起,方便取出产品。
[0024]3、本技术通过设置的螺纹圈、防护底、防护筒等,防护筒可以可以隔绝绞肉过程中产生的碎肉,通过螺纹圈与防护底的螺纹作用方将其取出清理。
[0025]4、本技术通过设置的观察窗,方便随时查看绞肉机的工作状态。
附图说明
[0026]图1为本技术提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机的结构示意图;
[0027]图2为本技术提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机的正视图;
[0028]图3为本技术提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机的俯视图;
[0029]图4为本技术提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机的推送轴与绞龙刀具的立体示意图。
[0030]图例说明:
[0031]1、绞肉箱;2、第一电机;3、推送轴;4、入料管;5、输料板;6、安装板;7、第二刀具;8、防护筒;9、收集槽;10、防滑层;11、转杆;12、螺纹杆;13、第一转轴;14、防护底;15、支撑柱;16、螺纹圈;17、第二转轴;18、第二电机;19、斜板;20、绞龙刀具;21、轴承;22、观察窗。
具体实施方式
[0032]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0033]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0034]参照图1

4,本技术提供的一种实施例:一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱1,绞肉箱1外壁顶端固定连接有第一电机2,第一电机2一端延伸设置有第一转轴13,第一转轴13底端固定连接有推送轴3,推送轴3表面固定连接有绞龙刀具20,绞肉箱1内壁中端固定连接有安装板6,安装板6下端面固定连接有第二电机18,第二电机18一端延伸设置有第二转轴17,第二转轴17周边固定连接有第二刀具7,绞龙刀具20与第二刀具7可以对肉类进行两次加工,且第二刀具7交错放置,使绞肉更加彻底,提升绞肉质量。
[0035]绞肉箱1底端设置有防护底14,防护底14内设置有收集槽9,防护底14底端贯穿连接有螺纹杆12,螺纹杆12位于防护底14外一端固定连接有转杆11,转动螺纹杆12,通过螺纹作用可以将收集槽9顶起,方便取出产品,防护底14顶端固定连接有螺纹圈16,螺纹圈16与防护底14配合,方便绞肉机的安装、拆卸、维护。
[0036]绞肉箱1上端侧边相通连接有两组入料管4,两组入料管4分别位于绞肉箱1两侧,绞肉箱1内壁中端固定连接有斜板19,斜板19另一端固定连接有输料板5,输料板5底端固定连接于安装板6上端面,防护底14顶端固定连接有防护筒8,防护筒8可以可以隔绝绞肉过程中产生的碎肉,通过螺纹圈16与防护底14的螺纹作用方将其取出清理,转杆1本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱(1),其特征在于:所述绞肉箱(1)外壁顶端固定连接有第一电机(2),所述第一电机(2)一端延伸设置有第一转轴(13),所述第一转轴(13)底端固定连接有推送轴(3),所述推送轴(3)表面固定连接有绞龙刀具(20),所述绞肉箱(1)内壁中端固定连接有安装板(6),所述安装板(6)下端面固定连接有第二电机(18),所述第二电机(18)一端延伸设置有第二转轴(17),所述第二转轴(17)周边固定连接有第二刀具(7);所述绞肉箱(1)底端设置有防护底(14),所述防护底(14)内设置有收集槽(9),所述防护底(14)底端贯穿连接有螺纹杆(12),所述螺纹杆(12)位于防护底(14)外一端固定连接有转杆(11),所述防护底(14)顶端固定连接有螺纹圈(16)。2.根据权利要求1所述的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,其特征在于:所述绞肉箱(1)上端侧边相通连接有两组入料管(4),两组所述入料管(4)分别位于绞肉箱(1)两侧。3.根据权利要求1所述的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,其特征在于:所述绞肉箱(...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗竞成
申请(专利权)人:罗竞成
类型:新型
国别省市:

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