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一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机制造技术

技术编号:30182908 阅读:47 留言:0更新日期:2021-09-25 15:49
本实用新型专利技术公开了一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱,所述绞肉箱外壁顶端固定连接有第一电机,所述第一电机一端延伸设置有第一转轴,所述第一转轴底端固定连接有推送轴,所述推送轴表面固定连接有绞龙刀具,所述绞肉箱内壁中端固定连接有安装板,所述安装板下端面固定连接有第二电机,所述第二电机一端延伸设置有第二转轴,所述第二转轴周边固定连接有第二刀具,所述绞肉箱底端设置有防护底,所述防护底内设置有收集槽,所述防护底底端贯穿连接有螺纹杆。本实用新型专利技术通过绞龙刀具与第二刀具,对肉类进行两次加工,且第二刀具交错放置,使绞肉更加彻底,提升绞肉质量。提升绞肉质量。提升绞肉质量。

【技术实现步骤摘要】
一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机


[0001]本技术涉及绞肉机领域,尤其涉及一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。

技术介绍

[0002]肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
[0003]现有的绞肉机在绞肉时绞得不够碎不够彻底,绞肉完成后取出比较麻烦,且绞肉完成后碎肉容易粘连在绞肉机内壁,难以清理,长期使用容易滋生细菌,现需要一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱,所述绞肉箱外壁顶端固定连接有第一电机,所述第一电机一端延伸设置有第一转轴,所述第一转轴底端固定连接本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,包括绞肉箱(1),其特征在于:所述绞肉箱(1)外壁顶端固定连接有第一电机(2),所述第一电机(2)一端延伸设置有第一转轴(13),所述第一转轴(13)底端固定连接有推送轴(3),所述推送轴(3)表面固定连接有绞龙刀具(20),所述绞肉箱(1)内壁中端固定连接有安装板(6),所述安装板(6)下端面固定连接有第二电机(18),所述第二电机(18)一端延伸设置有第二转轴(17),所述第二转轴(17)周边固定连接有第二刀具(7);所述绞肉箱(1)底端设置有防护底(14),所述防护底(14)内设置有收集槽(9),所述防护底(14)底端贯穿连接有螺纹杆(12),所述螺纹杆(12)位于防护底(14)外一端固定连接有转杆(11),所述防护底(14)顶端固定连接有螺纹圈(16)。2.根据权利要求1所述的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,其特征在于:所述绞肉箱(1)上端侧边相通连接有两组入料管(4),两组所述入料管(4)分别位于绞肉箱(1)两侧。3.根据权利要求1所述的一种肉丸加工用方便清洗的绞肉机,其特征在于:所述绞肉箱(...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗竞成
申请(专利权)人:罗竞成
类型:新型
国别省市:

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