一种辣条生产车间消毒系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种辣条生产车间消毒系统，包括底台，底台下方四角设置有四个承重轮，底台上方一端设置有吸尘器，底台上方相对于吸尘器的另一端设置有进风道，进风道上设置有进风口，进风道内位于进风口上方设置有空气过滤装置，进风道内位于空气过滤装置上方设置有风机，进风道上方设置隔板，隔板上方设置有消毒仓，消毒仓与进风道连通，消毒仓内设置有多个紫外线消毒灯，位于消毒仓一侧设置有出风口，消毒仓的上方设置有上盖板。本实用新型专利技术移动方便，采用内置消毒仓的结构，消毒效果好，既可以进行辣条车间地面清洁，又能对车间空气进行消毒，可以在辣条生产车间实现除尘和除菌。可以在辣条生产车间实现除尘和除菌。可以在辣条生产车间实现除尘和除菌。

【技术实现步骤摘要】
一种辣条生产车间消毒系统


[0001]本技术涉及食品车间消毒领域，具体为一种辣条生产车间消毒系统。

技术介绍

[0002]辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料经和面、挤压熟化等工序加工制成的具有咸、香、辣等特色的挤压糕点类食品，早期辣条生产全部采用手工小作坊加工，没有专业的生产设备、卫生环境脏乱差、食品添加剂滥用等情况为辣条消费埋下安全隐患，而源头上的提质升级，才能真正建立起消费者的信心。新时期，食品工业快速发展，生产设备和生产环境得到很大改善。
[0003]辣条生产过程需要保证卫生安全，需定期对车间做空净检测主要针对空气流通的细菌检测，检测周期为每周一次或每旬一次，对车间空气中的细菌含量有严格要求，避免污染辣条。吸尘装置在车间的作用是将地面的灰尘吸入吸尘装置中，对车间进行底面清洁，然而在辣条车间需要既能吸尘又能对空气进行净化。

技术实现思路

[0004]为解决上述问题，本技术提供一种辣条生产车间消毒系统，旨在既能进行辣条车间地面清洁，又能对车间空气进行消毒。
[0005]本技术提供一种辣本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辣条生产车间消毒系统，包括底台(8)，所述底台(8)下方四角设置有四个承重轮(4)，其特征在于：所述底台(8)上方一端设置有吸尘器(3)，所述底台(8)上方相对于所述吸尘器(3)的另一端设置有进风道(10)，所述进风道(10)上设置有进风口(7)，所述进风道(10)内位于所述进风口(7)上方设置有空气过滤装置(6)，所述进风道(10)内位于所述空气过滤装置(6)上方设置有风机，所述进风道(10)上方设置隔板(11)，所述隔板(11)上方设置有消毒仓(13)，所述消毒仓(13)与所述进风道(10)连通，所述消毒仓(13)内设置有多个紫外线消毒灯(14)，位于所述消毒仓(13)一侧设置有出风口(12)，所述消毒仓(13)的上方设置有上盖板(15)，所述上盖板(15)相对于所述出风口(12)的另一侧设置有扶手(17)，所述扶手(17)一侧位于所述上盖板(15)的下方设置有控...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴逵云，罗根深，田概林，
申请(专利权)人：湖南省千里香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：