洗碗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种洗碗机，包括：驱动电机；传动机构，与驱动电机连接，传动机构设置于驱动电机上方；转盘，承载碗筐且连接于传动机构，驱动电机驱动传动机构转动，传动机构带动转盘旋转，转盘带动碗筐旋转。放置于碗筐中的餐厨具无清洗死角，可以清洗干净；对非常规餐厨具可以进行彻底的清洗；餐厨具清洗充分，能更好地满足餐厨具清洁标准。能更好地满足餐厨具清洁标准。能更好地满足餐厨具清洁标准。

【技术实现步骤摘要】
洗碗机


[0001]本申请涉及洗碗机
，特别涉及一种洗碗机。

技术介绍

[0002]随着社会的发展，人们对食品安全的重视程度越来越高，商用洗碗机已经成为餐厅后厨必备的清洁设备，并且使用的频次特别高。在小型连锁快餐企业中使用高压水对餐具进行清洗的洗碗机是首选，一般的洗涤流程都要经过主洗和漂洗两个阶段。主洗阶段的主要作用是清除餐具表面的食物残渣及油污，同时主洗阶段利用主洗水中所含有的化学品，其主要成分为碱液来抑制细菌滋生和去除油污，主洗过程中的主洗水为循环水；漂洗阶段主要作用是去除残留在餐具表面的主洗水以及残留在餐具表面的化学品，其次是通过高温漂洗是对餐具表面进行加热，使餐具表面温度较高，当具有较高表面温度的餐具移出清洗设备后，餐具表面的水膜能够快速蒸发，起到餐具快速干燥的目的。此类洗碗机的主要工作方式是洗臂旋转，碗筐固定，当碗筐进入洗碗机的洗室内部后，洗臂在喷淋水压力的反作用力下对固定碗筐中的餐具进行清洗。许多小型连锁快餐企业会采用洗臂旋转的洗碗机对餐厨具进行清洗。
[0003]在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种洗碗机，其特征在于，包括：驱动电机；传动机构，与所述驱动电机连接，所述传动机构设置于所述驱动电机上方；转盘，用于承载碗筐，所述转盘设置在所述传动机构上方且连接于所述传动机构，所述驱动电机驱动所述传动机构转动，所述传动机构带动所述转盘旋转，所述转盘带动所述碗筐旋转。2.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述传动机构包括第一传动齿轮和第二传动齿轮，所述第一传动齿轮与所述驱动电机连接以及与所述第二传动齿轮啮合连接，所述第二传动齿轮还与所述转盘连接。3.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，还包括转盘轴承，固定在所述洗碗机内部，与所述转盘连接并设置于所述转盘的下方。4.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述转盘的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王晓东，徐浩，
申请(专利权)人：上海明略人工智能集团有限公司，
类型：新型
国别省市：