本实用新型专利技术是对家庭炉具的改进，一般的家庭炉具，如电饭煲、煤气炉等，是采用磁吸限温器、电热欧、热敏开关、计时器等装置实行自动控制，其缺点是末能实行定量自动控制。本装置主要是利用杠杆力学原理，设计了这种定量自动控制装置，同现有的家庭炉具技术配合，能控制自动煲饭，自动保温，自动煲开水、汤、粥、中药茶，热源自动切断。本装置结构简单，性能稳定、准确、操作方便，节约能源，成本低，减少食物损失。（*该技术在1996年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术是对家庭炉具的改进。一般的家庭炉具，如电饭煲、煤气炉等是由磁吸限温器、电热欧、热敏开关、计时器等组装而实行自动控制。其缺点是在蒸煑易于蒸发的流体物质时，难于实行定量自动控制。本家庭炉具的改进，采用了定量自动控制装置，目的是在蒸煑易于蒸发的流体物质时也能实行自动控制。本技术的家庭炉具定量自动控制(如图所示)是由托架〔1〕、托架杠杆〔2〕、杠杆式磅尺〔3〕、衡锤〔4〕、钩铊〔5〕、砝码〔6〕、杠杆式砝码机是〔7〕、触点开关〔8〕、外壳〔9〕等组成。其中，托架〔1〕中间装有电热板或煤气炉头(即送气头)，同磁吸限温控制器；托架〔1〕上用于支承容器，下端与托架杠杆〔2〕中部连接，托架杠杆〔2〕的一端作为杠杆的支点O，O连接在炉具的外壳〔9〕后侧壁上，另端b侧可直接或间接连在杠杆磅尺〔3〕的一端c上，d点是杠杆磅尺的支点，d点连接在外壳〔9〕前壁上，而磅尺的另一端m装有触点开关〔8〕，磅尺c端与e点之间是空腔结构，空腔内装有一半液体。磅尺〔3〕d点与e点之间刻有数字标志，同设有一个平衡锤是〔4〕，可在d点与e点之间移动。砝码机〔7〕是杠杆式，中间作为杠杆支点f，f点连接在外壳〔9〕则壁上，g端开有一圆孔，g端与h端是空腔结构，内装有钢珠。g端圆孔架起砝码〔6〕，钩铊〔5〕上端穿过砝码机g端圆孔，同砝码〔6〕钩在磅尺〔3〕e点，钩铊〔5〕下端可在g端圆孔同砝码孔中左右摆动及上下移动。如要加上砝码〔6〕在钩铊〔5〕时，按下砝码机〔7〕g端，g端圆孔架着砝码〔6〕向下降，砝码即落在钩铊上，g端圆孔离开砝码同钩铊底部，砝码机〔7〕g端低于h端，h端的钢珠滚向g端，“即g端重于h端。如要减去钩铊〔5〕上的砝码〔6〕时，摆上g端，g端圆孔向上升串过钩铊底部，架起砝码〔6〕，g端高于h端使内腔钢珠从g端滚向h端，h端钢珠重于g端而架起砝码〔6〕。家庭炉具的定量自动控制开水操作原理。如将水倒入容器内，放在炉中的托架〔1〕上，启动热源进行加热，这时容器的重力压在托架杠杆〔2〕的中部a点处，〔2〕的一端O支点压在外壳后侧，〔2〕另一端部b的由此产生了向下的作用力，b端连接磅尺〔3〕c端，磅尺中d是杠杆的支点，c端向下的作用力触使m端向上的作用力，然后按下砝码机〔7〕g端，砝码〔6〕就落在钩铊上，m端即增加向下的重量，同时还要调节磅尺的平衡锤〔4〕，从d点起慢慢向e点移去，直至磅尺〔3〕回复平衡，这时c、d端重量等于d、m端重量。当受热后的水开始沸腾时，水份向外蒸发，开水的重量渐渐减轻，即磅尺〔3〕c端重量减轻，d、m端重量不变，c端轻于m端，这时c端有少许倾斜m端，磅尺〔3〕内腔的液体随即从c端流到m端，迅速增加m端的向下作用力，使磅尺〔3〕m端〔8〕即接通了触点开关，把热源切断，发出讯号(一般可在15秒钟左右切断热源)。现有技术是采用热敏开关控制开水，准确性在97℃至100℃，时间约一分钟至二分钟，热敏开关成本高。家庭炉具的定量自动控制调糊状的粥操作原理如、将要煲的米放在炉中架上，移动磅尺上的平衡锤，从d点慢慢向e点移动，当移到0.4刻度处时，磅尺回复到平衡状态，即米重0.4公斤。如水量根据它的吸水规律米0.4公斤×17倍＋蒸发水份规律0.5公斤＝7.3公斤，控制数据根据它的吸水规律米0.4公斤×18倍＝7.2公斤。把米放入不易噴发出来的容器内，用有刻度的量壳量7.3公斤水倒入容器内，然后放托架上，按下砝码机g端，7公斤砝码就落在钩铊上，再移动平衡锤到0.2刻度处，按下磁吸限温器开关，启动热源后调到炆火刻度处。这时容器重7.7公斤带动磅尺c端也产生向下的作用力，另一端eM7公斤 码加上平衡锤定距重0.2公斤，c端7.7公斤重eM端7.2公斤，当容器受热后粥沸腾时，蒸汽飞发c端重量渐减轻到小于7.2公斤时，即能接通触点开关及切断热源，粥就达到理想调糊状(注万一煲干时，磁吸限温器控制容器内温度大于103℃，即会切断热源同时放出讯号，如需要搞拌容器内的粥，再按下磁吸开关)。现有技术是采用计时器联电饭锅合用控制煲粥，难于确定加水量及效果不理想。本装置定量自动控制中药茶的操作原理如将要煲中药放在炉中托架上，移动磅尺上的平衡锤，当移动到0.21刻度时，磅尺回复到平衡状态，即中药重0.21公斤。加水量根据药自重×2倍＋饮药量0.2公斤＋蒸发水份0.25公斤＝0.87公斤，控制数据根据药自重×3倍＋饮药量0.2公斤＝0.83公斤。把中药放入不易噴发出来的容器内，用有刻度的量壳量0.87公斤水倒入容器，然后放在托架上，按下砝码机g端，0.5公斤重砝码就落在钩铊上，移动平衡到0.33刻度处，启动热源后调到炆火刻度处(每小时蒸发0.5公斤)，这时容器内水重0.87公斤加中药自重0.21公斤压在托架杠杆中部，当中药沸腾后，c端重量渐渐减轻到小于0.83公斤时，即能接通触点开关及切断热源发出讯号。现有技术是采用计时器控制，难于控制药茶的数量及效果不佳。本装置定量自动控制煲汤的操作原理如要饮汤2公斤，猪骨1公斤及炆火煲2小时。加水重量根据饮汤量2公斤加上炆火2小时蒸发水份0.8公斤，定位控制数根据要饮汤量2公斤加上猪骨重量1公斤。将猪骨放入不易噴发的容器内，用有刻度的水壳量2.5公斤水倒入容器内，然后放在托架上，按下砝码机g端，3公斤重砝码就落在钩铊上，移动平衡到0刻度外。启动热源后调到炆火刻度外(每小时蒸发0.5公斤)，按下磁吸限温器。汤沸腾后重量渐渐减轻到小于3公斤时，即能接通触点开关及切断热源。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于家庭炉具的定量自动控制装置，其特征在于该装置有托架〔１〕底部连接托架杠杆〔２〕ａ处，一端Ｏ连接在炉具外壳后侧，作为杠杆的支点，另一端连接杠杆磅尺〔３〕ｃ端，ｄ点连接在炉具外壳前，并作为杠杆的支点，另一端有触点开关同连接钩铊〔５〕，磅尺〔３〕上有可移动的平衡锤〔４〕，砝码机〔７〕ｆ点连接在炉具外壳侧，并作为杠杆的支点，一端开有一孔将砝码〔６〕加进钩铊〔５〕，也可收回钩铊上的砝码，杠杆磅尺〔３〕空腔结构，内装有一半液体，砝码〔７〕杠杆一端开有一孔，杠杆是空腔结构，内装有钢珠。
【技术特征摘要】
1.一种用于家庭炉具的定量自动控制装置，其特征在于该装置有托架[1]底部连接托架杠杆[2]a处，一端O连接在炉具外壳后侧，作为杠杆的支点，另一端连接杠杆磅尺[3]c端，d点连接在炉具外壳前，并作为杠杆的支点，另一端有触点开关同连接钩铊[5]，磅...
【专利技术属性】
技术研发人员：吕献国，
申请(专利权)人：吕献国，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]
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