一种大球盖菇的室内种植方法技术

本发明专利技术属于食用菌种植技术领域，具体涉及一种大球盖菇的室内种植方法。本发明专利技术的大球盖菇的室内种植方法包括如下步骤：培养基料的选择和处理、菇房处理、铺料和播种、发菌管理、出菇管理、采收和加工。本发明专利技术种植方法采用室内种植技术，利用全自动智能化电子控制系统对菇的生长条件进行严格控制，生产周期短，可常年种植；播种后无需覆土，减少了劳动量；利用杏鲍菇废基料、甘蔗渣、玉米芯等农业废弃物为大球盖菇的培养基料，原料、养分充足，实现了资源的再次利用；本发明专利技术种植方法具有产量高、安全环保、劳动量低的优点。劳动量低的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种大球盖菇的室内种植方法


[0001]本专利技术属于食用菌种植
，具体涉及一种大球盖菇的室内种植方法。

技术介绍

[0002]大球盖菇是我国近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩柄爽脆，营养丰富，口感极好，食后让人们记忆犹新。干菇香味浓郁，富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，能治疗或改善人体多种疾病之功效，堪称是色鲜味美，具有“素中之荤”的全价营养保健食品。大球盖是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球盖菇不论是爆炒，还是煎炸，还是煲汤、涮锅，都很受欢迎。大球盖菇还具有预防冠心病、助消化、疏解人体精神疲劳之功效，大球盖菇在国内外市场很畅销。
[0003]目前，一般以秸秆或锯木屑或二者混合物作为大球盖菇的栽培料，虽然其生长条件并不苛刻，但单纯使用二者混合物作为大球盖菇的栽培料出菇率低，同时由于培养时间一般长达60
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80天，且大田种植存在一定的季节性，总产量相对低下。

技术实现思路

[0004]针对现有技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种大球盖菇的室内种植方法，其特征在于，包括如下步骤：S1.培养基料的选择和处理：选择无霉变的培养基料调节好水分和pH，将调配好水分的培养基料加入到高压灭菌罐中，在压力为0.12MPa、温度为121℃条件下灭菌处理1.5
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2h后，取出自然冷却；S2.菇房处理：铺料前对菇房进行杀菌处理；S3.铺料和播种：将步骤S1杀菌冷却后的培养基料铺设在菇房内的床架上，按照先铺设第一层厚10
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12cm的培养基料，撒播50％
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60％的菌种，然后铺设第二层厚8
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10cm的培养基料，播种剩余菌种，最后铺设第三层厚4
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5cm的培养基料，完成播种；S4.发菌管理：播种完成后，保持菇房内温度为18
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25℃，空气湿度为75％
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85％，培养基料湿度为62％
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70％；S5.出菇管理：菌丝长满后，保持菇房内温度为20
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25℃，空气湿度为80％
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90％，培养基料湿度为62％
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70％；S6.采收和加工：当菇盖外一层菌膜刚破裂、盖内卷不开伞时进行采收，采收时用一只手压住基料，另一只手的手指捏住菇脚轻轻转动、拔起，装入箱中，可直接上市销售或冷冻保鲜销售。2.根据权利要求1所述的一种大球盖菇的室内种植方法，其特征在于，所述步骤S1中培养基料按重量份包括玉米芯35
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45份、木屑15
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20份、小麦杆15

【专利技术属性】
技术研发人员：黄振飞，黄振珊，
申请(专利权)人：江西赣州兴万家现代农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：