一种红茶加工用发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种红茶加工用发酵装置，包括壳体，所述壳体顶部可拆卸连接有盖体，所述壳体左右两侧内表壁上均通过两个固定板转动连接有丝杠，所述丝杠上螺纹连接有螺母座，两个所述螺母座相向的一侧外表壁上均固定连接有加湿器，所述壳体底部外表壁上固定连接有两个第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出轴沿竖直方向贯穿所述壳体底部外表壁并与所述丝杠固定连接。本实用新型专利技术中，通过第一伺服电机、丝杠、螺母座和加湿器之间的配合，在红茶发酵的过程中，可以对红茶自动补充水分，代替传统人工手动操作，降低人工劳动强度的同时提高加工效率。高加工效率。高加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种红茶加工用发酵装置


[0001]本技术涉及红茶加工
，尤其涉及一种红茶加工用发酵装置。

技术介绍

[0002]随着生活水平的提高，喝茶品茶成了生活中必不可少的一部分，红茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农专利技术，名为“正山小种”，红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，其中尤以祁门红茶最为著名，而在制作红茶的过程中，发酵是重要的步骤之一。
[0003]但是目前现有的红茶发酵装置在红茶发酵的过程中，大多需要人工补充水分，人工劳动强度较高，加工效率较低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种红茶加工用发酵装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红茶加工用发酵装置，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)顶部可拆卸连接有盖体(2)，所述壳体(1)左右两侧内表壁上均通过两个固定板(3)转动连接有丝杠(4)，所述丝杠(4)上螺纹连接有螺母座(5)，两个所述螺母座(5)相向的一侧外表壁上均固定连接有加湿器(6)，所述壳体(1)底部外表壁上固定连接有两个第一伺服电机(7)，所述第一伺服电机(7)的输出轴沿竖直方向贯穿所述壳体(1)底部外表壁并与所述丝杠(4)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种红茶加工用发酵装置，其特征在于，所述盖体(2)上设有旋转轴(8)，所述旋转轴(8)沿竖直方向贯穿所述盖体(2)外表壁至所述壳体(1)内，所述旋转轴(8)与所述盖体(2)之间转动连接。3.根据权利要求2所述的一种红茶加工用发酵装置，其特征在于，所述壳体(1)内的所述旋转轴(8)侧表壁上固定连接有若干个沿周向方向...

【专利技术属性】
技术研发人员：方珂，
申请(专利权)人：四川华义茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：