一种蔬菜切断机制造技术

本实用新型专利技术涉及建筑机械技术领域，且公开了一种蔬菜切断机，包括切断机，所述切断机的顶部安装有传送带套架，所述传送带套架的顶部固定有进料口，所述传送带套架的内部安装有蔬菜传送带，所述蔬菜传送带的左侧安装有传送带连接板，所述传送带连接板的中下方固定安装有蔬菜分隔导板，所述传送带连接板的底端安装有分切机构，连接板能对蔬菜分成多个队列进入分切机构中使切割效率更高，切割过程产生的废水能及时的排出避免污染，多个缓冲块能提高使用过程的安全保障，避免机器损坏造成损失，此种一种蔬菜切断机切割后的产品更加美观，为人们的生产带来了很大的帮助。的生产带来了很大的帮助。的生产带来了很大的帮助。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜切断机


[0001]本技术涉及食品加工领域，具体为一种蔬菜切断机。

技术介绍

[0002]蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
[0003]目前，肉类的加工一般由人工手动分切，效率较低，经人工分切的排骨块型感官较差，但是现有的蔬菜切断设备较为缺乏，切割的速率不能有效的控制，人工切割会浪费大量的人力成本且加工效率较低，同时切断后的感官价值参差不一，故而提出一种蔬菜切断机来解决上述所提出的问题。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种蔬菜切断机，具备节约人力成本、有效提高生产效率等优点，解决了清洗不本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜切断机，其特征在于：包括切断机(1)、废水箱(2)、集水池(3)、轮子(4)、传送带连接板(5)、传送带套架(6)、蔬菜传送带(7)、进料口(8)、分切机构(9)、出料口(10)、电机轴(11)、线性电机(12)、下刀片(13)、下刀片安装板(14)、缓冲垫(15)、顶板(16)、上刀片安装架(17)、滑块(18)、上刀片(19)、电机连接块(20)、蔬菜分隔导板(21)，所述切断机(1)的顶部安装有传送带套架(6)，所述传送带套架(6)的顶部固定有进料口(8)，所述传送带套架(6)的内部安装有蔬菜传送带(7)，所述蔬菜传送带(7)的左侧安装有传送带连接板(5)，所述传送带连接板(5)的中下方固定安装有蔬菜分隔导板(21)，所述传送带连接板(5)的底端安装有分切机构(9)，且所述传送带连接板(5)与分切机构(9)之间通过卡合连接，所述分切机构(9)的右侧固定连接有出料口(10)，所述切断机(1)内侧的底部嵌套安装有集水池(3)，所述集水池(3)的下方连接有废水箱(2)，且所述废水箱(2)位于切断机(1)的底部，所述切断机(1)底部的四周均安装有轮子(4)。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切断机，其特征在于：所述分切机构(9)的顶部设有顶板(16)，所述顶板(16)的底部固定有缓冲垫(15)，所述顶板(16)底部的四角均安装有线性电机(12)，所述线性电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员：王学毅，康婷瑶，
申请(专利权)人：东莞市哈大师餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：