【技术实现步骤摘要】
一株将人参皂苷Rf转化至人参皂苷Rg1的沙雷氏菌HGS
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487菌株及用途
[0001]本专利技术涉及一种沙雷氏菌菌株,该菌株可将人参皂苷Rf转化至人参皂苷Rg1,属于微生物
技术介绍
[0002]人参(Panax ginseng)是我国传统中药材。人参皂苷(Ginsenoside)是人参的主要活性药用成分,具有抗肿瘤、抗氧化、保护心血管系统和神经系统等诸多生理和药理活性,广泛应用于药物和保健品的开发。
[0003]人参皂苷Rg1具有良好的保护中枢神经系统的作用,可以延缓和减少神经元的凋亡,具有促进皮层神经干细胞增殖和神经胶质样定向分化的作用,还可以通过提高脑啡肽酶的表达降低脑内β淀粉样蛋白含量,具有良好的抗阿兹海默症作用。Rg1也具有良好的保护心血管系统的作用,可通过调控内源性线粒体凋亡途径,明显减少缺血/再灌注后心律失常的发生率;还可通过下调RhoA信号通路的活性降低心肌血流量和抑制心肌结构改变,保护心肌免受损伤;也可通过抑制炎症反应,改变心肌病理变化,从而发挥抗心肌缺血再灌注损伤作用 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一株将人参皂苷Rf转化至人参皂苷Rg1的沙雷氏菌属(Serratia sp.)HGS
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487菌株,该菌株保藏编号为:CCTCC NO:M20191057,该菌...
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